36
3. Numéro de matricule du meuble frigorifique
4. Tension
d'alimentation
5. Fréquence
d'alimentation
6. Courant maximum absorbée
7. Puissance maximum absorbée
8. Puissance maximum absorbée pendant la phase de dégivrage
9. Puissance d'éclairage standard
10. Surface d'exposition utilisable
11. Type de gaz frigorigène avec lequel l'installation fonctionne
12. Masse de gaz frigorigène avec laquelle chaque installation est chargée
13. Catégorie climatique ambiante et température de référence
14. Catégorie de protection de l'installation électrique
15. Numéro de commande avec lequel a été produit le meuble frigorifique
16. Numéro d'ordre avec lequel a été mis en production le meuble frigorifique
17. Année de production du meuble frigorifique
Attention
: La plaque d'immatriculation et les étiquettes portant des instructions ne doivent en aucun cas être enlevées.
Le fabricant décline toute responsabilité au cas où cette prescription ne serait pas respectée. Nous déclarons que cet
appareil est conforme au Décret de Loi du 25/01/1992 n°108, application de la Directive 89/109/CEE concernant les
matériaux et les objets destinés à être en contact avec des produits alimentaires.
7 - Chargement des produits et utilisation du meuble frigorifique (mise en marche)
Le meuble frigorifique ne pourra être mis en marche la première fois qu’après avoir exécuté les points 3 et 4. Avec le
meuble éteint, enlever les protections en pellicule plastique présentes à l'intérieur et à l'extérieur, puis effectuer un
premier nettoyage (suivre les instructions du point 10). Visser les entretoises du fond comme indiqué dans la FIG. 8 page
3. Monter les étagères amovibles en suivant les instructions rapportées dans la FIG. 14 page 4. La distance optimale est
bien visible sur la FIG. 1 page 1. Brancher le meuble frigorifique au secteur (en respectant les instructions du point 5) et
actionner l'interrupteur de l'éclairage situé sous le décoratif supérieur (FIG. 10 page 4). Environ trois heures après la mise
en marche, il est possible de charger les produits dans le meuble. Le thermomètre placé à l'intérieur du meuble (FIG. 10
page 4) indique la température de fonctionnement. Ce meuble est conçu pour exposer des produits alimentaires, il doit
donc maintenir la température des produits et ne doit pas la faire baisser : le produit ne doit donc être placé à l'intérieur
que s'il est déjà refroidi à sa température de conservation. Le thermostat est programmé en usine a la température de
fonctionnement de : 0/+2°C pour la viande, +2/+4°C pour laitages et charcuterie, +4/+8°C pour fruits et légumes.
Disposer la marchandise sur la surface d’exposition sans dépasser 2/3 de la distance entre les étagères. Dans la cuve
c’est la même chose jusqu’à la borne sous la dernière étagère. Le chargement doit réduire et s’arrêter avant le collecteur
soupape. Laisser suffisant espace (environ 2 cm) entre les produits, le panneau postérieur et les joues et entre les
produits. Un flux d'air correct permit une correcte réfrigération. Ne pas laisser les étagères trop chargés et autres trop
vides, parce que on peut il compromettre le correct flux d’air et les performances du meuble frigorifique. Ne pas dépasser
le chargement de 100 Kg/qm. Pour ne pas compromettre la structure du meuble, la conservation optimale des produits
exposés et leur présentation.
Pour une conservation optimale des produits, il est recommandé de:
-
Ne pas obstruer les fentes de distribution du froid qui garantissent un flux d'air correct (FIG. 11 page 4)
-
Quand on remplit un meuble frigorifique qui est déjà chargé de marchandise (outre à respecter les points mentionnés
ci-dessus), il est conseillé de placer les nouvelles denrées alimentaires au-dessous de celles qui étaient déjà
présentes.
- Pendant les heures nocturnes, utiliser le rideau de nuit (disponible sur demande) qui permet, en plus de la
conservation optimale des produits exposés, une économie d'énergie.
Le système de dégivrage automatique se trouve sur le panneau de commande extérieur ou dans le meuble frigorifique, si
présent. Le nombre de dégivrages quotidiens et leur durée sont établis en usine. Le fabricant décline toute responsabilité
en cas de modifications de ces réglages
.
8 - Interdictions et prescriptions
Attention
: débrancher le meuble frigorifique si il n’est pas utilisé. L’interrupteur en amont de la prise de courant doit
sectionner l’alimentation électrique.
Attention
: Ne pas exposer le meuble frigorifique aux agents atmosphériques, ne jamais utiliser de jet d'eau direct pour
nettoyer le meuble, ne pas toucher et ne pas utiliser le meuble avec les mains ou les pieds humides ou mouillés.
Attention
: Ne pas enlever les protections ou les couvertures qui ont besoin d'outils pour être ôtées ; il ne faut en aucun
cas enlever la couverture du tableau électrique.
Attention
: Ne pas charger le meuble frigorifique avec des poids excessifs, ne pas entrer à l'intérieur du meuble.
Attention
: Ne pas marcher et ne pas laisser du matériel sur la partie supérieure du meuble.
Attention
: Ne pas essayer d'enlever les éventuelles formations de givre ou de glace avec des objets métalliques pointus
.
Attention
: L'installation frigorifique ne comporte aucune modification chimique de l'eau du dégivrage produite par le
meuble. Cette dernière provient exclusivement de la vapeur contenue dans l'air qui circule à l'intérieur. En tout cas, il est
nécessaire que l'eau produite par ces installations soit toujours écoulée dans le réseau des égouts ou dans des
installations d'épuration des eaux en conformité avec les lois en vigueur.
Содержание ORIONE 135
Страница 59: ......
