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E
S
P
A
Ñ
O
L
25
CONOS DE WAFFLES TRADICIONALES
•
¾ de Barra de
Manteca Dulce
•
½ Taza de Azúcar
Granulada
•
½ Cucharadita de
Extracto de Vainilla
•
½ Cucharadita
de Agua
•
3 Claras
•
½ Taza de Harina
Derrita la Manteca lentamente.
Bata las claras y agrégueles el azúcar.
Combine la mezcla de claras con la mezcla de manteca.
Agregue el extracto de vainilla y agua. Agregue la harina a
las mezclas de arriba y mezcle bien. Deje reposar por 1 hora.
Precaliente la FÁBRICA DE WAFFLES EN CONOS
Y SÁNDWICHES DE HELADO como se indica.
Coloque 2 cucharadas (1 onza) de mezcla en el
centro de los moldes de los conos de la Superficie
de Cocción Antiadherente. Cierre la Tapa y hornee
durante 1 minuto, luego verifique el color. Cocine
otros 5 a 10 segundos si fuese necesario.
Abra la Tapa con una agarradera o guante para horno.
Retire con un tenedor o espátula de plástico. Diríjase a la
sección
Cómo Funciona
para observar las instrucciones
sobre cómo se forman los conos o capelinas.
CONOS DE AZÚCAR
•
2 Claras
•
½ Taza de Azúcar
Granulada
•
¾ Taza de Harina
Común
•
¼ Taza de Manteca
Derretida
Precaliente la FÁBRICA DE WAFFLES EN CONOS
Y SÁNDWICHES DE HELADO como se indica.
En un bol, bata las claras a velocidad media
hasta que se formen picos suaves.
Incorpore gradualmente el azúcar mientras bate.
Bata la harina y la manteca hasta que se mezclen.
Coloque 2 cucharadas (1 onza) de mezcla en el
centro de los moldes de los conos de la Superficie
de Cocción Antiadherente. Cierre la Tapa y hornee
durante 1 minuto, luego observe el color. Cocine
otros 5 a 10 segundos si fuese necesario.
Abra la Tapa con una agarradera o guante para horno.
Abra la Tapa con una agarradera o guante para horno.
Retire cada una con un tenedor o espátula de plástico.
Diríjase a la sección
Cómo Funciona
para observar las
instrucciones sobre cómo se forman los conos o capelinas.