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E
S
P
A
Ñ
O
L
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PIZZELLES ITALIANOS
•
1 ¾ a 2 Tazas de
Harina Común
•
2
/
3
Tazas de Azúcar
•
1 Cucharadas de
Polvo para Hornear
•
Una Pizca de Sal
•
3 Huevos
•
1 Cucharada de
Extracto de Puré
de Vainilla
•
½ Taza de Manteca
o Margarina a
temperatura
ambiente
Precaliente la FÁBRICA DE WAFFLES EN CONOS
Y SÁNDWICHES DE HELADO como se indica.
En un bol grande, bata la Manteca o
margarina hasta que quede parejo.
Agregue azúcar gradualmente y bata bien.
Agregue los huevos y la vainilla y bata. Separe.
Bañe la harina, el polvo de hornear y
la sal en la mezcla húmeda.
Coloque con cuidado una cucharada de masa
suave en los moldes de los conos de waffles de
la Superficie de Cocción Antiadherente.
Cierre la Tapa y cocine durante aproximadamente 1 minuto.
Abra la Tapa con una agarradera o guante para horno.
Retire cada pizzelle con un tenedor o espátula
de plástico. Colóquelos en un plato y sirva.
PIZZELLES DE CHOCOLATE
•
1¾ a 2 Tazas de
Harina Común
•
2
/
3
Tazas de Azúcar
•
1 Cucharada de
Polvo de Hornear
•
1 pizca de Sal
•
3 Huevos
•
1 Taza de Extracto
Puro de Vainilla
•
1
/
3
Taza de Cacao
•
½ Taza de Manteca
o Margarina a
Temperatura
Ambiente
Precaliente la FÁBRICA DE WAFFLES EN CONOS
Y SÁNDWICHES DE HELADO como se indica.
En un bol grande, bata la Manteca o
margarina hasta que quede suave.
Agregue azúcar gradualmente y bata bien.
Agregue los huevos y la vainilla y bata. Deje el bol a un lado.
Espolvoree la harina, el polvo de hornear, el
cacao y la sal sobre la mezcla húmeda.
Coloque con cuidado una cucharada de masa
suave en los moldes de los conos de waffles de
la Superficie de Cocción Antiadherente.
Cierre la Tapa y cocine durante aproximadamente 1 minuto.
Abra la Tapa con una agarradera o guante para horno.
Retire cada pizzelle con un tenedor o espátula
de plástico. Colóquelos en un plato y sirva.
