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Manuel d'instruction

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L’INSTALLATION

Placez l’unité sur une surface stable et plane et branchez le 
cordon fourni dans n’importe quelle prise de secteur de tension 
d’alimentation de 120 V, 15 A. Il est fortement recommandé 
que vous utilisez UNIQUEMENT le cordon d’alimentation fourni. 
Utiliser un circuit dédié pour vous aider à assurer l’efficacité 
opérationnelle. N’utilisez pas l’appareil avec une rallonge.

MODE D'EMPLOI
1. Configuration de l’armoire de base

 A. 

 

Se reporter à la plaque signalétique pour les exigences 
électriques. Les armoires d’une puissance nominale de 
120V/1500W doivent être branchées sur une prise de 
secteur de 125Vca de15A et doivent être utilisées sur 
un circuit de dérivation individuel. Ne modifiez pas la 
fiche du cordon.

 B. 

 

Avec l’interrupteur d’alimentation en position hors 
tension, branchez l’armoire dans la prise reliée à la terre 
125 Vca.

 C. 

 

Remplissez le bac d’eau avec de l’eau du robinet 
propre et CHAUDE pour réchauffer ou maintenir si 
l’humidité est souhaitée. Vérifier le niveau de l’eau 
toutes les 3 heures (2 heures lors de réchauffage) et 
remplir avec de l’eau CHAUDE du robinet si nécessaire. 
Le bac d’eau demande à être rempli pour le chauffage.

2. Instructions de chauffage

 

A. Régler l’interrupteur du module combiné à HEAT

 B. 

 

Placer l’interrupteur D’ALIMENTATION a la position 
ON et l’indicateur d’alimentation s’allume.

 

C. Régler la commande de TEMPÉRATURE à 9.

 D. 

 

Préchauffer l’armoire jusqu’à la température souhaitée 
(Temps de chauffage typique de 77 °F (25 °C) à 160 
°F (71 °C) est d’environ de 45 minutes). Le Cabinet 
avec isolation de température atteint 185 °F (85 °C) en 
environ 45 minutes.

 E. 

 

Réinitialiser la commande de température et régler la 
température désirée (réglage 6-8 est typique de 150 
°F (66 °C) à 160 °F (71 °C).

3. Instructions de réchauffage

 

A. Régler l’interrupteur du module combiné a PROOF.

 B. 

 

Placer l’interrupteur D’ALIMENTATION a la position ON 
et l’indicateur d’alimentation s’allume.

 

C. Mettre la commande de température à 2.

 

D. Définir le contrôle de l’humidité à 9.

 E. 

 

Préchauffer l’armoire jusqu’à la température 
souhaitée (Temps de chauffage typique de 77 °F 
(25 °C) à 95 °F (35 °C) et 95% d’humidité relative est 
approximativement de 30 minutes).

 F. 

 

Régler des paramètres d’atteindre les niveaux de 
température et d’humidité désirée.

Thermostat de chaleur

La gamme de contrôle est de 80 °F à 185 °F. Les numéros du 
cadran (1 à 9) ne sont pas liés à un thermomètre étalonné. Les 
réglages de température doivent être obtenus par le fait de se 
familiariser avec l’appareil. Le cadran dispose également d’une 
position d’arrêt (OFF) pour mettre l’appareil de chauffage 
hors tension.

Thermostat d’humidité

Pour contrôler la plage de l’humidité de 30  % à 100  %, les 
paramètres d’humidité doivent être obtenus par le fait de se 
familiariser avec l’appareil. La composition des numéros (1 à 9) 
n’est pas liée à une humidité étalonnée spécifique. Le cadran 
dispose également d’une position OFF pour désactiver l’humidité.
REMARQUE : Le souffleur de circulation d’air interne et 
l’élément chauffant de 1 500 W (contrôlée par le thermostat 
de chaleur) fonctionnent en continu lorsque le bouton 
d’alimentation est en fonction (ON). Pour maintenir une faible 
température ambiante entre 85 °F à 100 °F, passer en mode 
de réchauffage et régler le bouton de la chaleur a la chaleur 
désirée. Comptez 45 minutes pour le préchauffage lors du cycle 
de réchauffage.

ENTRETIEN

Ce cabinet a été conçu pour exiger un minimum d’entretien et a 
été construit pour satisfaire base nationale d’hygiène et les normes 
de service de santé publique des États-Unis. Les produits de 
nettoyage chimiques non toxiques ou des détergents doux sont 
recommandés pour le nettoyage des appareils. NE PAS utiliser 
de laine d’acier de tout genre alors que les particules de laine vont 
pénétrer dans les grains du métal provoquant la corrosion en plus 
de causer un danger pour la santé. Si un entretien est nécessaire, 
utiliser un type de nettoyant anti-abrasif. N’utilisez pas de solutions 
caustiques sur votre équipement. Les lavages ou le nettoyage à la 
vapeur ne devraient pas être nécessaires. Ne laissez pas d’eau ou 
de la tige d’entrer en contact avec des composants électriques. 
Ne jamais laver ou nettoyer l’enceinte de la tige avec la puissance 
tiroir insérée.

Puissance nominale :

1500W, 120V, 60HZ.

2

3

1

2

3

1

4

Chauffeur/réchauffeur

sans isolation

Содержание HC1836HP

Страница 1: ...ean the cabinet wipe with a damp cloth and dry with a towel Use only cleaning agents approved for aluminum Do not wash the cabinet with a water jet or high pressure water Do not spray or pour water into the module Water dripping onto the floor from open doors can be a slip hazard Liability for improper or careless use is the responsibility of the equipment owner or persons servicing the unit inclu...

Страница 2: ...ITY control to 9 E Pre heat cabinet until desired temperature and humidity is reached typical heat up time from 77 F 25 C to 95 F 35 C and 95 relative humidity is approximately 30 minutes F Adjust settings to reach desired temperature and humidity levels Heat Thermostat The controlling range is 80 F to 185 F The dial numbers 1 to 9 do not relate to a specific calibrated temperature Temperature set...

Страница 3: ...tabs the wires will short out on the metal causing permanent damage Both the element and main power switch with wires on switch must be replaced 6 If the temperature on the L E D thermometer is not reading a constant temperature it must be replaced along with the power supply transformer Recommended Temperature Guidelines Chart Food Product F Covered Uncovered Temperature Setting Baked Fish Uncove...

Страница 4: ...on Insulated Heater Proofer Master Switch B W G Transformer Heat Thermostat 210 F Thermo Disk M T 6 V Transformer Blower 900 Watt Heat Duct 600 Watt Red Light Power Cable Winema 5 15 Connector Electric Schematic Power Supply ...

Страница 5: ...servicio Para limpiar el gabinete limpie con un paño húmedo y seque con una toalla Utilice únicamente agentes limpiadores aprobados para aluminio No lave el gabinete con agua a alta presión No rocíe o vacíe agua en el módulo El agua que escurre al piso desde las puertas abiertas puede representar un riesgo de resbalar La responsabilidad por el uso inadecuado o descuidado es del dueño del equipo o ...

Страница 6: ...nte el gabinete hasta alcanzar la temperatura y humedad deseada el tiempo de calentamiento típico de 77 F 25 C a 95 F 35 C y 95 de humedad relativa es aproximadamente 30 minutos F Ajuste las configuraciones para alcanzar los niveles de temperatura y humedad deseados Termostato de Calor El rango de control es de 80 F a 185 F Los números en el disco 1 a 9 no se relacionan con una temperatura específ...

Страница 7: ...ables harán corto con el metal causando daño permanente Tanto el elemento como el interruptor principal con los cables del interruptor deberán ser reemplazados 6 Si la temperatura del termómetro LED no está leyendo una temperatura constante debe ser reemplazado junto con el transformador de suministro de energía Tabla de Lineamientos de Temperatura Recomendada Producto Alimenticio F Cubierto Descu...

Страница 8: ...B W G Transformer Heat Thermostat 210 F Thermo Disk M T 6 V Transformer Blower 900 Watt Heat Duct 600 Watt Red Light Power Cable Winema 5 15 Connector Interruptor máster Transformador 6V Transformador Ducto de calor Termo Disco 210F Termostato de calor Soplador Luz roja Conector del cable de electricidad Winema 5 15 ...

Страница 9: ...ou l entretien Pour nettoyer l armoire essuyer avec un chiffon humide et sécher avec une serviette Utilisez uniquement des agents de nettoyage approuvés pour l aluminium Ne pas laver le cabinet avec un jet d eau ou de l eau sous pression Ne pas vaporiser ou verser de l eau dans le module L eau qui s égoutte sur le sol alors que les portes sont ouvertes peut être un risque de chute La responsabilit...

Страница 10: ...ouhaitée Temps de chauffage typique de 77 F 25 C à 95 F 35 C et 95 d humidité relative est approximativement de 30 minutes F Régler des paramètres d atteindre les niveaux de température et d humidité désirée Thermostat de chaleur La gamme de contrôle est de 80 F à 185 F Les numéros du cadran 1 à 9 ne sont pas liés à un thermomètre étalonné Les réglages de température doivent être obtenus par le fa...

Страница 11: ...es de montage les fils se court circuiteront sur le métal causant des dommages permanents L élément et l interrupteur d alimentation principal avec des fils sur l interrupteur doivent être remplacés 6 Si la température sur le thermomètre LED n affiche pas une lecture de la température constante il doit être remplacé en même temps que le transformateur d alimentation Tableau des lignes directrices ...

Страница 12: ...former Heat Thermostat 210 F Thermo Disk M T 6 V Transformer Blower 900 Watt Heat Duct 600 Watt Red Light Power Cable Winema 5 15 Connector Commutateur principal Transformateur Transformateur 6V Conduit de chaleur 210F Disque thermal Thermostat de chaleur Surpresseur Lumière rouge Connecteur du câble d alimentation 5 15 Winema ...

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