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PROCEDIMIENTO DE CEBADO DE LA TOLVA
Debe seguir estas instrucciones la primera vez que se encienda la barbacoa y cada vez que la tolva se quede sin gránulos. El
alimentador de espiral debe cebarse para que los gránulos lo atraviesen y llenen la chimenea.
Si no se ceba, el sistema de
ignición agotará su tiempo de espera antes de que los gránulos se encienda y no prenderán fuego.
Siga estos pasos para
cebar la tolva:
1. Abra la tapa de la tolva. Asegúrese de que no haya objetos extraños en la tolva ni que estén bloqueando la parte inferior
de alimentador de espiral.
2. Extraiga todos los componentes de cocina del interior de la barbacoa. Localice la cámara de combustión en la parte
inferior del tambor principal.
3. Conecte el cable de alimentación a una toma de corriente. Pulse el botón de Encendido para encender la unidad y gire el
Dial de control de temperatura a la posición AHUMAR. Realice las comprobaciones siguientes:
• Que puede oír girar el alimentador de espiral. Coloque la mano por encima de la chimenea y compruebe si percibe el
movimiento de aire. No coloque la mano ni los dedos dentro de la chimenea. Puede lesionarse.
• Después de alrededor de un minuto, el sistema de ignición debería oler a fuego y comenzar a calentarse el aire en
la chimenea. La punta del sistema de ignición no brilla de color rojo, pero se calienta mucho y quema. No toque el
sistema de ignición.
4. Una vez que haya comprobado que todos los componentes eléctricos están funcionando correctamente, pulse el botón
de Encendido para apagar la unidad.
5. Llene la tolva con gránulos de madera natural para barbacoas.
6. Pulse el botón de Encendido para encender la unidad. Mantenga el Dial de control de temperatura en la posición AHUMAR.
Pulse y mantenga pulsado el botón de Cebado hasta que vea gránulos en el interior de la barbacoa desde el tubo del
alimentador de espiral. Una vez que los gránulos empiecen a caer en la chimenea, suelte el botón de Cebado.
7. Pulse el botón de Encendido para apagar la unidad.
8. Reinstale los componentes de cocina en el tambor principal. La barbacoa ya está lista para usar.
PRIMER USO: QUEMAR LA PARRILLA
Una vez que haya cebado la tolva y antes de cocinar en la barbacoa por primera vez, es importante quemar la parrilla. Encienda la
barbacoa para que funcione a cualquier temperatura superior a 176 °C/350 °F (con la tapa bajada) de 30 a 40 minutos para quemar
la parrilla y eliminar cualquier material extraño.
PROCEDIMIENTO DE ARRANQUE AUTOMÁTICO
1. Conecte el cable de alimentación a una toma de corriente con conexión a tierra. Abra la tapa del tambor principal.
Compruebe la chimenea para asegurarse de que nada pueda obstruir un encendido correcto. Abra la tapa de la tolva.
Asegúrese de que no haya objetos extraños en la tolva ni en el alimentador de espiral. Llene la tolva con gránulos secos
de madera noble natural para barbacoas.
2. Asegúrese de que el Dial de control de temperatura esté en la posición AHUMAR. Pulse el botón de Encendido
para encender la unidad. Se activará el ciclo de arranque. El alimentador de espiral comenzará a girar, el sistema
de ignición comenzará a brillar y el ventilador enviará aire a la chimenea. La barbacoa empezará a generar humo
durante el ciclo de arranque. La tapa del tambor debe permanecer abierta durante el ciclo de arranque. Para
confirmar que el ciclo de arranque ha comenzado correctamente, debería oírse un ruido similar al de una antorcha
y observarse la presencia de calor.
3. Una vez que se haya disipado el humo denso y blanco, habrá finalizado el ciclo de arranque y podrá disfrutar de su
barbacoa a la temperatura deseada.
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