Naterial Kenton 4B Скачать руководство пользователя страница 111

Страница: 111 / 168

107

6. УХОД И ЧИСТКА

• После остывания мангала промойте его горячей водой с мылом. Для удаления остатков пищи используйте

моющее средство для посуды. Не используйте абразивные губки или магнитный порошок, поскольку они

могут безвозвратно испортить отделочное покрытие вашего мангала. Хорошо ополосните и высушите. Не

рекомендуется мыть решетки и планчи в посудомоечной машине из-за их веса.

• НАПОМИНАЕМ, ЧТО КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛЬДА, ИЗ-ЗА ЧЕГО ВОЗМОЖЕН

ТЕРМИЧЕСКИЙ УДАР И РАСТРЕСКИВАНИЕ ЭМАЛИ ПЛАНЧИ.

• ЕСЛИ РЖАВЧИНА ПОЯВИЛАСЬ НА ВАРОЧНОЙ ПОВЕРХНОСТИ, СОПРИКАСАЮЩЕЙСЯ С ПИЩЕЙ, ИХ НЕОБХОДИМО

ЗАМЕНИТЬ.

Даже если мангал закрыт в целях защиты, необходимо регулярно проверять его, поскольку возможно

образование влаги и конденсата, из-за чего возможны повреждения. Может потребоваться высушить

мангал и внутреннюю часть защитного покрытия. Остатки жира на мангале могут покрыться плесенью. Ее

необходимо смыть очень горячей водой с мылом.
Все покрытые ржавчиной части, не соприкасающиеся с пищей, должны быть обработаны ингибитором

коррозии и покрыты краской для мангалов или термостойкой краской.

• Удалите остатки пищи из диффузора тепла с помощью деревянного или пластикового мягкого скребка

или латунной щетки. Не используйте стальные скребки и щетки. Промойте горячей мыльной водой и

хорошо ополосните.

• Горелка отрегулирована так, чтобы обеспечить необходимую производительность при максимальном

огне. При зажигании горелки вы увидите обычное синие пламя, возможно, с желтыми кончиками. Если

пламя скорее желтое, это может быть обусловлено загрязнениями или насекомыми, скопившимися в

отверстиях или трубках горелки. Это может вызвать закупорку или ограничение потока газа, что может

привести к возгоранию позади панели управления, что, в свою очередь, приведет к очень серьезному

повреждению мангала. В этом случае, если возможно, необходимо немедленно перекрыть газ,

поступающий из баллона.

• Горелку необходимо регулярно проверять, снимать и чистить, по крайней мере, один раз в год, и чаще

при следующих условиях:

• При извлечении мангала из места установки.
• если одна или несколько горелок не зажигаются.
• Если пламя горелки в целом желтого цвета.
• Если газ зажигается позади панели управления.
• Для полной чистки горелки извлеките мангал. Для удаления ржавчины с поверхности горелки можно

использовать легкую металлическую щетку. Используйте средства для чистки труб или кусок железной

проволоки для удаления засоров в отверстиях или трубах горелки, следя з тем, чтобы не расширить

отверстие горелки.

• Вам может понадобиться фонарик, чтобы убедиться, что внутренняя часть трубы горелки свободна.

Поверните горелку и слегка постучите ею по твердой поверхности, например, по куску дерева, чтобы

извлечь все загрязнения изнутри.

• При повторном монтаже горелки следите за тем, чтобы трубы находились перед форсунками.

Варочные поверхности

Обслуживание горелок

Диффузор тепла