32
33
APRAŠYMAS
NAUDOJIMO PATARIMAI
Prieš pirmą kartą naudodami, visus priedus nuplaukite vandeniu su indų plovikliu. Perskalaukite
ir iš karto kruopščiai nušluostykite.
Sietelis ir peiliukas turi būti patepti riebalais. Ištepkite juos aliejumi.
Neleiskite aparatui veikti tuščiąja eiga, jeigu sieteliai neištepti riebalais.
Į angą produktams dėti produktų niekada nekiškite pirštais ar kitu įrankiu.
Aparato nenaudokite ilgiau kaip 14 min.
NAUDOJIMAS: MĖSMALĖS GALVUTĖ (
žr. 1–6 fig.)
Paruoškite visą produktų, kuriuos reikia malti, kiekį, išimkite kaulus, kremzles ir gyslas.
Supjaustykite mėsą gabalėliais (apie 2cm X 2cm dydžio).
Į angą produktams dėti produktų niekada nekiškite pirštais ar kitu įrankiu.
Naudingas patarimas: baigę malti, galite įdėti keletą gabalėlių duonos, kad išbėgtų visa sumalta
mėsa.
DEŠRELIŲ PRIEDAS
(pagal modelį - žr. 7–12 fig.)
Svarbu:
šį priedą reikia naudoti tik sumalus mėsą, įdėjus prieskonių ir gerai išminkius masę.
Išmirkę žarną šiltame vandenyje, kad ji taptų elastinga, užmaukite ją ant vamzdelio palikdami 5
cm galą (jį suriškite, raišteliu padarydami mazgą). Įjunkite aparatą, dėkite į mėsmalę sumaltą
mėsą ir, žarnai prisipildžius mėsos, leiskite jai slysti.
Ieslēdziet ierīci, līdz galam uzpildiet apvalku ar gaļas masu.
Piezīme: šo darbu vislabāk darīt divatā, viens liek gaļas masu, otrs piepilda apvalku.
Piešķiriet desiņām vēlamo garumu, sakniebjot un pagriežot apvalku.
Lai desiņas sanāktu kvalitatīvas, rūpējieties, lai uzpildīšanas laikā desiņās nenonāktu gaiss,
veidojot tās no 10 līdz 15 cm garumā (sadaliet desiņas, nosienot ar auklu).
KEBBE PIEDERUMS
(atkarībā no modeļa - skat. 13.-15. fig.)
Praktisks padoms:
Lai samaltu gaļu Kebbe vai Kefta pagatavošanai, maliet gaļu 2 līdz 3 reizes ar maļamo mašīnu, līdz
sasniegta vajadzīgā konsistence.
DĀRZEŅU SMALCINĀTĀJS
(atkarībā no modeļa - skat. 16.-22./30. fig.)
Lai iegūtu apmierinošu rezultātu un izvairītos no produktu iesprūšanas padeves traukā,
dārzeņiem, ko izmantojat, jābūt cietiem. Neizmantojiet ierīci, lai sasmalcinātu vai sagrieztu
pārāk cietus produktus, piemēram, cukuru vai gaļas gabalus. Sagrieziet produktus, lai tos būtu
vieglāk ievietot padeves skurstenī.
Lietojiet to konusu, kurš paredzēts noteiktajam produktu veidam: skat. 30. fig.
TĪRĪŠANA
(skat. 23. - 28. fig.)
DETAĻU NOVIETOŠANA
(skat. 29. fig.)
LT
A
Išimama mėsmalės galvutė
A1
Aliuminio korpusas
A2
Sraigtas
A3
Savaime pasigalandantis nerūdijančio
plieno peiliukas
A4
Sieteliai (pagal modelį)
A4a
Sietelis mažomis skylutėmis (3 mm)
labai smulkiam malimui
A4b
Sietelis vidutinio dydžio skylutėmis
(4,7 mm) smulkiam malimui
A4c
Sietelis didelėmis skylutėmis (8 mm)
stambiam malimui
A5
Aliuminio veržlė
B
Išimamas padėklas
C
Mėsos stūmiklis
D
Variklio blokas
E
Priedų laikymo dėklas
F
Mėsmalės galvutės nuėmimo mygtukas
G
Įjungimo / išjungimo mygtukas (0-1)
H
Mygtukas „Reverse“ (momentinis veikimas
atbuline eiga)
I
„Kebbe“ priedas (pagal modelį)
I1
Antgalis
I2
Žiedas
J
Dešrelių priedas (pagal modelį)
J1
Sraigto centralizatorius
J2
Vamzdelis
K
Daržovių pjaustymas (pagal modelį)
K1
Kūgių dėklas / anga produktams dėti
K2
Stūmiklis
K3
Kūgiai (pagal modelį)
K3
a
Tarkavimo kūgis
K3
b
Pjaustymo kūgis
K3
c
Skutimo kūgis
K3d
Pjaustymo kebeliais kūgis
K3e
Pjaustymo kebeliais priedas