12
13
POPIS
DOPORUČENÍ PRO POUŽÍVÁNÍ
Před prvním použitím: umyjte příslušenství mýdlovou vodou. Opláchněte a pečlivě osušte.
Mřížka a nůž musí zůstat mastné. Promažte je olejem.
Nenechávejte váš produkt běžet naprázdno, pokud mřížky nejsou promazány.
Do plnícího otvoru nevkládejte prsty ani jiný nástroj.
Přístroj nepoužívejte déle než 14 minut.
POUŽITÍ: HLAVA MLÝNKU
(viz. obr. 1 až 6)
Připravte veškeré množství potravin na mletí, odstraňte kosti, chrupavky a šlachy. Nakrájejte
maso na kousky (přibližně 2cm x 2cm).
Do plnícího otvoru nevkládejte prsty ani jiný nástroj.
Doporučení:
Po domletí můžete přidat kousek rohlíku, abyste z mlýnku dostali všechny zbytky
masa.
PŘÍSLUŠENSTVÍ NA PÁRKY
(podle modelu - viz. obr. 7 až 12)
Důležité:
toto příslušenství je možno používat výlučně po předchozím nasekání masa a po
přidání koření a řádném promíchání směsi.
Klobásové střívko ponechte namočené v teplé vodě po dobu 5 minut, aby opět získalo svoji
pružnost a pak jej natáhněte na hrdlo a ponechte volných asi 5 cm (které uzavřete vytvořením
uzlu). Zapněte
přístroj, naplňte sekáček mletým masem a posouvejte plněné střívko.
a darálóba a húst és kísérje figyelemmel a belet, ahogy töltődik.
Megjegyzés:
ez a munka két személynek könnyebb, az egyik személy a darált hús utánpótlásával,
a másik a bél töltésével foglalkozik.
Adja meg a kívánt hosszúságot a kolbásznak, csípje össze és csavarja meg a belet.
A jó minőségű kolbászhoz ügyeljen arra, hogy ne zárjon be le vegőt töltés közben, és készítsen
10-15 cm-es kolbászokat (a kolbászokat kötözővel és csomóval válassza el egymástól).
KEBBE TARTOZÉK
(modelltől függően - lásd 13-15. ábra)
Gyakorlati tanács:
A finom Kebbe vagy köfte darálék elkészítéséhez a húst darálja át 2-szer vagy 3-szor, amíg a kívánt
finomságot megkapja.
ZÖLDSÉGAPRÍTÓ
(modelltől függően - lásd 16 - 22. ábra). 30)
A felhasznált hozzávalóknak keménynek kell lenniük ahhoz, hogy kielégítő eredményeket
kaphassunk, és elkerüljük az ételmaradékok beleragadását a készülékbe. Ne használja a darálót
túl kemény anyagok - például cukor vagy kemény húsdarabok - darálására vagy szeletelésére.
Aprítsa fel a hozzávalókat, hogy könnyebben be tudja adagolni a készülék adagoló nyílásába.
Az egyes élelmiszertípushoz használja az ajánlott kúpot: lásd 30. ábra.
TISZTÍTÁS
(lásd 23-28. ábra)
A TARTOZÉKOK TÁROLÁSA
(lásd 29. ábra)
CS
A
Odnímatelná hlava mlýnku
A1
Hliníkové tělo
A2
Šnek
A3
Samoostřící nerezové nože
A4
Mřížky (podle modelu)
A4a
Mřížka s malými otvory (3 mm) pro
velmi jemné mletí
A4b
Mřížka se středně velkými otvory
(4,7 mm) pro jemné mletí
A4c
Mřížka s velkými otvory (8 mm) pro
hrubé mletí
A5
Hliníková matice
B
Odnímatelný tác
C
Tlačný kolík na maso
D
Motorový blok
E
Kryt na uložení příslušenství
F
Tlačítko pro odblokování hlavy mlýnku
G
Tlačítko ON / OFF (0-1)
H
Tlačítko «Zpět» (chvilkový pohyb zpět)
I
Příslušenství Kebbe (podle modelu)
I1
Nástavec průvlaku
I2
Kroužek
J
Příslušenství na párky (podle modelu)
J1
Centrovač šneku
J2
Trychtýř
K
Kráječ na zeleninu (podle modelu)
K1
Kuželovitý zásobník / komínek
K2
Tlačný kolík
K3
Kužely (podle modelu)
K3
a
Kužel na strouhání
K3
b
Kužel na jemné sekání
K3
c
Kužel na škrábání
K3d
Kužel na krajeni na kostky
K3e
Přislušenstvi pro krajeni na kostky