Moulinex CE 430832, Руководство пользователя, Страница: 70 / 116

70
*Рис/Плов
Насипте необхідну кількість рису в чашу за допомогою мірної чашки, що входить до
комплекту (N). Потім наповніть холодною водою до відповідної позначки «CUP» (чашка),
всередині чаші.
Примітка. Завжди спочатку додавайте рис, інакше у вас буде забагато води.
У таблиці нижче наведені рекомендації щодо приготування різних сортів рису. Для
отримання найкращих результатів ми рекомендуємо використовувати звичайний рис, а
не рис швидкого приготування, який може ставати липким і пристати до дна. Для інших
сортів рису, наприклад, коричневий або дикий рис, кількість води потребує коригування.
• Якщо ви бажаєте приготувати лише 1 чашку білого рису (2 маленькі, або 1 велика
порція), знадобиться 1 мірна чашка білого рису і півтори мірні чашки води. Для деяких
сортів рису нормально, якщо трохи рису пристане до дна під час приготування 1 чашки.
• Максимальна кількість води і рису не повинна перевищувати найвищу позначку
всередині чаші. Залежно від сорту рису може знадобитися відкоригувати кількість води.
**Функція приготування йогурту
Молоко
Усі наші рецепти (якщо інше не вказано) готуються з коров’ячого молока. Ви можете
скористатися рослинним молоком, наприклад соєвим, а також овечим або козячим
молоком, але в цьому разі густина йогурту може відрізнятися залежно від молока. Сире
молоко або молоко тривалого зберігання та будь-яке молоко, описане нижче, підходять
для вашого приладу.
Рідкий Густий
Напівзнежирене
молоко
Цільне молоко Сире молоко
Використовуйте цільне молоко, бажано піддане високотемпературній обробці. Сире
(свіже) або пастеризоване молоко необхідно прокип'ятити, а потім остудити, і з нього
необхідно знімати пінку.
– Стерилізоване молоко тривалого зберігання: У результаті використання цільного
молока, підданого високотемпературній обробці, йогурт виходить густіший. У результаті
використання напівзнежиреного молока виходить менш густий йогурт.
РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ПРИГОТУВАННЯ РИСУ
К-сть рису в чашках Вага:
Рівень води в чаші
(+ рис)
К-сть порцій
2 300 г Позначка 2 чашки 2–4
4 600 г Позначка 4 чашки 4–8
6 900 г Позначка 6 чашок 6–12
8 1200 г Позначка 8 чашок 8–16
10 1500 г Позначка 10 чашок 10–20