![background image](http://html1.mh-extra.com/html/moulinex/ce-430832/ce-430832_manual_1840112099.webp)
99
KK
«SOUS-VIDE» (СУ ВИДЕ) ФУНКЦИЯСЫ
•
Бұл әзірлеу әдісінде ет немесе көкөністер ішінен ауасы сығылған пластик пакетке
салынып, салыстырмалы төмен және нақты басқарылатын температурада
баяу әзірленеді. Осы әдіс тағамның бірегей текстурасы мен ерекше дәміне қол
жеткізуге мүмкіндік береді.
•
бұл функцияны көкөністер, ет және құс еті үшін, бірақ сонымен бірге балық, теңіз
тағамдары және жемістер үшін пайдалануға болады.
Бұл қалай жұмыс істейді?
Тамақты әзірлеу
•
Сапасы жақсы азық-түліктерді сатып алыңыз. Азық-түлікте көрінетін бүліну, кірмен
ластану, өңсіздену, жағымсыз иістер немесе дәм болса, оны пайдаланбаңыз.
•
Қажет болса, тығыздау алдында азық-түлікке алдын ала дәмдеуіштер қосыңыз
(талғамыңызға сай).
•
Әзірлегіңіз келетін тамақты вакуумдық пакетке немесе төзімді Ziploc пакетіне
салыңыз және қалтадан бүкіл ауаны шығарыңыз.
•
Төзімді Ziploc пакетін пайдаланып жатсаңыз, ауаны тамақ салынған қалтаны
салқын суға жартылай баяу батыру арқылы кетіруге және ауа шыққаннан кейін
жабуға болады. Сонда ішіндегі тамақ су қысымымен тығыздалады.
Мультипісіргішті дайындау
•
Әзірлеу кәстрөлін тығыздалған тамақ қалтасын батыру үшін жеткілікті сумен
толтырыңыз.
•
Тамақ қалтасын кәстрөл ішіне салып, қақпақты жабыңыз.
•
«Menu» (Мәзір) таңдау пернесін басып, «Sous Vide» (Су виде) мәзірін таңдаңыз.
Экранда әдепкі әзірлеу уақыты көрсетіліп, «Start» (Бастау) белгішесі шамы қызыл
түспен жыпылықтайды.
•
«Timer (Таймер) түймесімен уақытты орнату функциясын белсендіріп, «<» және
«>» түймелерімен су видені әзірлеу уақытын өзгертіңіз.
•
«Temperature» (Температура) түймесімен уақытты орнату функциясын белсендіріп,
«<» және «>» түймелерімен су видені әзірлеу температурасын өзгертіңіз.
Әртүрлі ингредиенттер және күтілетін әзірлеу нәтижелері әртүрлі ұсынылатын
әзірлеу уақыты мен температурасын қажет ететінін ескеріңіз.
Қалаған әзірлеу нәтижесін алу үшін төмендегі кестеден анықтама ала аласыз.
Әзірлеу уақытының соңында мультипісіргіш үш рет дыбыстық сигнал шығарады.
Ескертпе: Бұл функцияда жылуды сақтау функциясы істемейді.
Содержание CE 430832
Страница 1: ...www moulinex com EN RU UK KK...
Страница 2: ...1 17 6 2 3 4 5 16 13 10 9 11 12 15 14 7 8...
Страница 3: ...1 2 2 3 5 4 1 7 8 6...
Страница 4: ...20 18 19 11 9 10 14 12 13 15 16 17...
Страница 5: ...3 2h 26 22 24 25 31 29 30 28 27 23 21...
Страница 6: ...33 32...
Страница 31: ...31 RU...
Страница 32: ...32...
Страница 33: ...33 RU MAX...
Страница 34: ...34...
Страница 35: ...35 RU...
Страница 36: ...36 1...
Страница 37: ...37 RU 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17...
Страница 38: ...38 3 1 2 4 5 6 1 12 7 8 9 10 11...
Страница 39: ...39 RU 1 1 100 C b 19 20 21...
Страница 40: ...40 1 1 2 1 13 17 2...
Страница 43: ...43 RU N CUP 1 2 1 1 1 2 300 2 2 4 4 600 4 4 8 6 900 6 6 12 8 1200 8 8 16 10 1500 10 10 20...
Страница 44: ...44 6 12 6 7 8 9 10 11 12 7 30...
Страница 45: ...45 RU 100 120 4...
Страница 46: ...46 Ziploc Ziploc...
Страница 47: ...47 RU 60 C 60 C 60 C 60 C 63 C 71 C 71 C 60 C 60 63 C 80 C 84 87 C 60 C 62 C 64 75 C 71 C 75 C...
Страница 49: ...49 RU 85 C 1 4 85 C 30 1 30 85 C 45 2 85 C 30 1 62 C 45 65 C 45 68 C 45 73 C 45...
Страница 50: ...50 2 3 15 50 63 C 2 180 200 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 Ziploc 2 9 5 10 63 C 50 11 12 5...
Страница 51: ...51 RU 2 2 20 60 71 C 2 2 5 1 1 2 Ziploc 2 3 5 4 60 C 60 C 66 C 71 C 2 20 3 5 6 7 10 8 15 20 9...
Страница 52: ...52 3 4 b 24 b 3 1 14 1 2 4 5 1 16 2 2 24 10 3 4 6...
Страница 53: ...53 RU 1 2 7 1 2 3...
Страница 54: ...54 2 22 24 25 26 27 28 30 32 31 33 2...
Страница 55: ...55 RU a b a b 32 a b 32...
Страница 56: ...56 E0 E1 E2...
Страница 58: ...58...
Страница 59: ...59 UK...
Страница 60: ...60 MAX...
Страница 61: ...61 UK...
Страница 62: ...62 1...
Страница 63: ...63 UK...
Страница 64: ...64 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2...
Страница 65: ...65 UK 3 1 2 4 5 6 1 12 7 8 9 10 11...
Страница 66: ...66 1 1 100 C b 19 20 21...
Страница 67: ...67 UK 1 1 2 1 13 17 2...
Страница 70: ...70 N CUP 1 2 1 1 1 2 300 2 2 4 4 600 4 4 8 6 900 6 6 12 8 1200 8 8 16 10 1500 10 10 20...
Страница 71: ...71 UK 6 12 6 7 8 9 10 11 12 7 30 100 120...
Страница 72: ...72 4...
Страница 73: ...73 UK 60 C 60 C 60 C 60 C 63 C 71 C 71 C 60 C 60 63 C 80 C 84 87 C 60 C 62 C 64 75 C 71 C 75 C...
Страница 75: ...75 UK 85 C 5 5 8 85 C 1 4 85 C 30 1 30 85 C 45 2 85 C 30 1 62 C 45 65 C 45 68 C 45 73 C 45...
Страница 76: ...76 2 3 15 50 63 C 2 180 200 2 1 1 2 3 4 5 6 7 2 8 2 9 5 10 63 C 50 11 12 5...
Страница 77: ...77 UK 2 2 20 60 71 C 2 2 5 1 1 2 2 3 5 4 60 C 60 C 66 C 71 C 2 20 3 5 6 7 10 8 15 20 9...
Страница 78: ...78 3 4 0 b 24 b 3 1 14 1 2 4 5 1 16 2 2 24 10 3 4 6...
Страница 79: ...79 UK 1 2 7 1 2 3...
Страница 80: ...80 2 22 24 25 26 27 28 30 32 31 33 2...
Страница 81: ...81 UK a b a b 32 a b 32...
Страница 82: ...82 E0 E1 E2...
Страница 84: ...84...
Страница 85: ...85 KK...
Страница 86: ...86 MAX...
Страница 87: ...87 KK...
Страница 88: ...88 1...
Страница 89: ...89 KK...
Страница 90: ...90 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2...
Страница 91: ...91 KK 3 1 2 4 5 6 1 12 7 8 9 10...
Страница 96: ...96 N 2 300 2 2 4 4 600 4 4 8 6 900 6 6 12 8 1200 8 8 16 10 1500 10 10 20 1 2 1 1 1...
Страница 97: ...97 KK 6 12 6 7 8 9 10 11 12 7 30...
Страница 98: ...98 100 120 4...
Страница 99: ...99 KK SOUS VIDE Ziploc Ziploc Menu Sous Vide Start Timer Temperature...
Страница 100: ...100 60 C 60 C 60 C 60 C 63 C 71 C 71 C 60 C 60 63 C 80 C 84 87 C 60 C 62 C 64 75 C 71 C 75 C...
Страница 102: ...102 60 C 5 12 20 71 C 80 C 7 12 20 85 C 5 5 8 85 C 1 4 85 C 30 1 30 85 C 45 2 85 C 30 1 62 C 45 65 C 45 68 C 45 73 C 45...
Страница 103: ...103 KK 2 3 15 50 63 C 2 180 200 2 1 1 2 3 4 5 6 7 2 8 Ziploc 2 9 5 10 63 C 50 11 12 5...
Страница 106: ...106 6 Bake Dessert Cake Browning DIY 1 1 1 2 7 1 Keep warm Reheat functions 2 3...
Страница 107: ...107 KK 2 22 24 25 26 27 28 30 32 31 33 2...
Страница 108: ...108 a a 32 a 32...
Страница 109: ...109 KK E0 E1 E2...
Страница 115: ......
Страница 116: ...NC00155207 EN p 7 30 RU p 31 57 UK p 58 83 KK p 84 110...