![background image](http://html1.mh-extra.com/html/moulinex/ce-430832/ce-430832_manual_1840112072.webp)
72
• і заблокована. Якщо всіх цих умов не дотримано, прилад почне готувати без тиску при
вибраній температурі.
• Є 4 налаштування які зберігають у пам'яті останні параметри приготування. Під час
першого використання в пам’яті немає налаштувань, і прилад пропонує час і
температуру за замовчуванням. Ви також можете вибрати наявну програму та змінити
її параметри.
ПРОГРАМА СУ-ВІД
• Су-від - це метод приготування їжі, при якому м’ясо або овочі поміщаються в
вакуумований пакет і повільно готуються за порівняно низької і точно контрольованої
температури. Даний спосіб дозволяє отримати унікальну текстуру і смак продуктів.
• Ця програма підходить для приготування овочів, м’яса і птиці, а також риби,
морепродуктів і фруктів.
Як це працює
Підготовка продуктів
• Придбайте високоякісні свіжі продукти. Якщо продукти явно зіпсовані, забруднені,
знебарвлені, мають поганий запах або смак, не використовуйте їх.
• Додавайте сіль і спеції (за смаком) безпосередньо перед вакуумуванням.
• Покладіть продукти, які ви плануєте приготувати, в вакуумний пакет або спеціальний
пакет із застібкою, попередньо відкачавши усе повітря.
• Якщо ви використовуєте спеціальний пакет із застібкою, то повітря можна відкачати,
повільно зануривши пакет з продуктами наполовину у холодну воду. Закрийте пакет,
щойно повітря вийде, а продукти завакуумуються завдяки тиску води.
Підготовка мультиварки
• Налийте в чашу достатньо води, щоб вакуумний пакет з продуктами був вкритий нею.
• Покладіть пакет із продуктами в чашу і закрийте кришку.
• Натисніть кнопку «Меню» й виберіть програму «Су-від». На дисплеї відобразиться час
приготування за замовчуванням, індикатор «Старт» блиматиме.
• Натисніть кнопку «Таймер», щоб перейти до налаштування часу, і натискайте «<» і «>»,
щоб змінити час приготування для програми су-від.
• Натисніть кнопку «Температура», щоб перейти до налаштування температури, і
натискайте «<» і «>», щоб змінити температуру приготування для програми су-від.
Пам’ятайте: для різних інгредієнтів і страв потрібні різні значення часу і температури
приготування.
Див. таблицю нижче, щоб дізнатися необхідні параметри приготування для програми «Су-
від».
По завершені приготування мультиварка подасть три звукові сигнали.
Примітка. Для цієї програми збереження тепла не передбачено
Содержание CE 430832
Страница 1: ...www moulinex com EN RU UK KK...
Страница 2: ...1 17 6 2 3 4 5 16 13 10 9 11 12 15 14 7 8...
Страница 3: ...1 2 2 3 5 4 1 7 8 6...
Страница 4: ...20 18 19 11 9 10 14 12 13 15 16 17...
Страница 5: ...3 2h 26 22 24 25 31 29 30 28 27 23 21...
Страница 6: ...33 32...
Страница 31: ...31 RU...
Страница 32: ...32...
Страница 33: ...33 RU MAX...
Страница 34: ...34...
Страница 35: ...35 RU...
Страница 36: ...36 1...
Страница 37: ...37 RU 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17...
Страница 38: ...38 3 1 2 4 5 6 1 12 7 8 9 10 11...
Страница 39: ...39 RU 1 1 100 C b 19 20 21...
Страница 40: ...40 1 1 2 1 13 17 2...
Страница 43: ...43 RU N CUP 1 2 1 1 1 2 300 2 2 4 4 600 4 4 8 6 900 6 6 12 8 1200 8 8 16 10 1500 10 10 20...
Страница 44: ...44 6 12 6 7 8 9 10 11 12 7 30...
Страница 45: ...45 RU 100 120 4...
Страница 46: ...46 Ziploc Ziploc...
Страница 47: ...47 RU 60 C 60 C 60 C 60 C 63 C 71 C 71 C 60 C 60 63 C 80 C 84 87 C 60 C 62 C 64 75 C 71 C 75 C...
Страница 49: ...49 RU 85 C 1 4 85 C 30 1 30 85 C 45 2 85 C 30 1 62 C 45 65 C 45 68 C 45 73 C 45...
Страница 50: ...50 2 3 15 50 63 C 2 180 200 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 Ziploc 2 9 5 10 63 C 50 11 12 5...
Страница 51: ...51 RU 2 2 20 60 71 C 2 2 5 1 1 2 Ziploc 2 3 5 4 60 C 60 C 66 C 71 C 2 20 3 5 6 7 10 8 15 20 9...
Страница 52: ...52 3 4 b 24 b 3 1 14 1 2 4 5 1 16 2 2 24 10 3 4 6...
Страница 53: ...53 RU 1 2 7 1 2 3...
Страница 54: ...54 2 22 24 25 26 27 28 30 32 31 33 2...
Страница 55: ...55 RU a b a b 32 a b 32...
Страница 56: ...56 E0 E1 E2...
Страница 58: ...58...
Страница 59: ...59 UK...
Страница 60: ...60 MAX...
Страница 61: ...61 UK...
Страница 62: ...62 1...
Страница 63: ...63 UK...
Страница 64: ...64 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2...
Страница 65: ...65 UK 3 1 2 4 5 6 1 12 7 8 9 10 11...
Страница 66: ...66 1 1 100 C b 19 20 21...
Страница 67: ...67 UK 1 1 2 1 13 17 2...
Страница 70: ...70 N CUP 1 2 1 1 1 2 300 2 2 4 4 600 4 4 8 6 900 6 6 12 8 1200 8 8 16 10 1500 10 10 20...
Страница 71: ...71 UK 6 12 6 7 8 9 10 11 12 7 30 100 120...
Страница 72: ...72 4...
Страница 73: ...73 UK 60 C 60 C 60 C 60 C 63 C 71 C 71 C 60 C 60 63 C 80 C 84 87 C 60 C 62 C 64 75 C 71 C 75 C...
Страница 75: ...75 UK 85 C 5 5 8 85 C 1 4 85 C 30 1 30 85 C 45 2 85 C 30 1 62 C 45 65 C 45 68 C 45 73 C 45...
Страница 76: ...76 2 3 15 50 63 C 2 180 200 2 1 1 2 3 4 5 6 7 2 8 2 9 5 10 63 C 50 11 12 5...
Страница 77: ...77 UK 2 2 20 60 71 C 2 2 5 1 1 2 2 3 5 4 60 C 60 C 66 C 71 C 2 20 3 5 6 7 10 8 15 20 9...
Страница 78: ...78 3 4 0 b 24 b 3 1 14 1 2 4 5 1 16 2 2 24 10 3 4 6...
Страница 79: ...79 UK 1 2 7 1 2 3...
Страница 80: ...80 2 22 24 25 26 27 28 30 32 31 33 2...
Страница 81: ...81 UK a b a b 32 a b 32...
Страница 82: ...82 E0 E1 E2...
Страница 84: ...84...
Страница 85: ...85 KK...
Страница 86: ...86 MAX...
Страница 87: ...87 KK...
Страница 88: ...88 1...
Страница 89: ...89 KK...
Страница 90: ...90 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2...
Страница 91: ...91 KK 3 1 2 4 5 6 1 12 7 8 9 10...
Страница 96: ...96 N 2 300 2 2 4 4 600 4 4 8 6 900 6 6 12 8 1200 8 8 16 10 1500 10 10 20 1 2 1 1 1...
Страница 97: ...97 KK 6 12 6 7 8 9 10 11 12 7 30...
Страница 98: ...98 100 120 4...
Страница 99: ...99 KK SOUS VIDE Ziploc Ziploc Menu Sous Vide Start Timer Temperature...
Страница 100: ...100 60 C 60 C 60 C 60 C 63 C 71 C 71 C 60 C 60 63 C 80 C 84 87 C 60 C 62 C 64 75 C 71 C 75 C...
Страница 102: ...102 60 C 5 12 20 71 C 80 C 7 12 20 85 C 5 5 8 85 C 1 4 85 C 30 1 30 85 C 45 2 85 C 30 1 62 C 45 65 C 45 68 C 45 73 C 45...
Страница 103: ...103 KK 2 3 15 50 63 C 2 180 200 2 1 1 2 3 4 5 6 7 2 8 Ziploc 2 9 5 10 63 C 50 11 12 5...
Страница 106: ...106 6 Bake Dessert Cake Browning DIY 1 1 1 2 7 1 Keep warm Reheat functions 2 3...
Страница 107: ...107 KK 2 22 24 25 26 27 28 30 32 31 33 2...
Страница 108: ...108 a a 32 a 32...
Страница 109: ...109 KK E0 E1 E2...
Страница 115: ......
Страница 116: ...NC00155207 EN p 7 30 RU p 31 57 UK p 58 83 KK p 84 110...