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Inhalt
Sicherheitshinweise 4
Elektrischer Anschluss 4
Umrechnungstabellen 11
Gerät einstellen - Kurzanleitung 35
Ausstattung 36
Allgemeines zu diesem Brotbackautomaten 36
Kneteisen 36
Programmbeschreibungen 36
Vor dem ersten Gebrauch 36
Bedienelemente 37
Einschalten 37
Programm auswählen 37
Brotgröße auswählen 37
Krusteneinstellung auswählen 37
Zeitschaltuhr 37
Brot backen 37
Programmsymbole 37
Brot ist fertig gebacken 37
Warmhalten 37
Innenbeleuchtung 37
Pause-Taste 37
Stopp 37
Stromunterbrechung 37
Hausgemacht-Programme 38
Krusteneinstellung 38
Brot richtig schneiden und aufbewahren 38
Reinigung und Pflege 38
Verstauen des Geräts 38
Brot backen ohne Zwischenfälle 38
Brotmischungen 39
Zutatentemperaturen 39
Glasuren 39
Backzeiten nach Programm 39
Fragen und Antworten 39
Support 43
Garantie 43
Rezepte
Allgemeines zu den Rezepten 40
Allgemeine Vorgehensweise 40
Herkömmliche Brote - 1 35
Herkömmliches Weißbrot 40
Vollkornbrote - 2 40
Vollkornbrot 40
Süßes - 3 40
Mischfruchtbrot 40
Sandwich - 4 40
Sandwichbrot 40
Franz. Baguette - 5 41
Franz. Baguette 41
Teig - 6 41
Weizenbrötchen 41
Marmeladen - 7 41
Marmelade 41
Brotmischungen - 8 41
Leitfaden für Brotmischungen 41
Spezialbrote - 9 41
Malzbrot 41
Glutenfrei - 10 41
Glutenfreies Brot mit sonnengetrockneten Tomaten 41
Schnellbackprogramm 1- 11 41
Schnellbackprogramm für kleine Weißbrote 41
Schnellbackprogramm 2 - 12 42
Schnellbackprogramm für große Weißbrote 42
Zusätzliche Backzeit - 13 n/v
Nur zusätzliche Backzeit
Pizza - 14 42
Pizzaboden 42
Gewürzter Pizzaboden 42
Pasta 42
Kurzprogramm - 15 42
Bananen-Nussbrot 42
Hausgemacht I - 16 n/v
Hausgemacht II - 17 n/v
Kuchen - 18 43
Madeirakuchen* 43
Dessert - 19 43
Hafer-Apfel-Betty* 43
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