4.
Remettez le moule
Replacez le moule dans la machine à pain en le tournant dans le sens horaire pour le
mettre en place. Fermez le couvercle.
5.
Branchez
Branchez l’appareil au secteur. La machine à pain sera automatiquement réglée sur le
programme 1, pain de 900 g et croûte moyenne.
Pour sélectionner le programme
Pour sélectionner un programme différent, utilisez les boutons “Augmenter”
Ó
et
“Diminuer”
Ô
jusqu’à ce que le numéro du programme que vous souhaitez apparaisse
dans le coin supérieur gauche de l’écran
‰
– Descriptions des programmes.
Le temps de cycle du programme sélectionné apparaît automatiquement sur l’écran
Â
.
La durée est affichée en heures et en minutes et le compte à rebours à zéro commence
lorsque le programme est démarré.
Une fois que vous avez sélectionné votre programme, appuyez sur le bouton
“Accepter/Démarrer”
. L’icône “Taille du pain”
Ë
s’allume.
Pour sélectionner la taille de votre pain
Pour sélectionner la taille du pain, utilisez les boutons “Augmenter”
Ó
et “Diminuer”
Ô
.
Les icônes de taille de pain sont les suivantes :
Pain de 450 grammes (programmes sélectionnés)
Pain de 680 grammes
Pain de 900 grammes
Veuillez noter que les tailles de pain ne sont pas toutes disponibles pour tous les
programmes.
Une fois que vous avez sélectionné votre taille de pain, appuyez sur le bouton
“Accepter/Démarrer”
. L’icône “Paramétrage de croûte”
È
s’allume.
Pour sélectionner votre paramétrage de croûte
Pour sélectionner le paramétrage de croûte, utilisez les boutons “Augmenter”
Ó
et
“Diminuer”
Ô
.
Très clair
Clair
Moyen
Foncé
Très foncé
Une fois que vous avez sélectionné votre paramétrage de croûte, appuyez sur le bouton
“Accepter/Démarrer”
. L’icône “Indicateur de minuterie”
Ê
s’allume.
Utilisation du programmateur
Une fois que vous avez choisi le programme, la taille du pain et le paramétrage de croûte,
vous pouvez cuire le pain immédiatement ou retarder le temps de cuisson du pain jusqu’à
12 heures. Reportez-vous à la section 11 “Pour cuire votre pain” si vous souhaitez cuire le
pain immédiatement.
REMARQUE : Le programmateur ne peut pas être utilisé avec les programmes Fastbake,
Dough et Jam.
REMARQUE : N’utilisez pas cette fonction avec des recettes qui utilisent des ingrédients
périssables comme des œufs, du lait frais, de la crème aigre ou du fromage.
Pour programmer la cuisson du pain, utilisez les boutons “Augmenter”
Ó
et “Diminuer”
Ô
pendant que l’icône “Indicateur de minuterie”
Ê
est allumée.
Un seul appui du bouton “Augmenter”
Ó
ajoutera 10 minutes au temps de cuisson. Pour
faire défiler le temps plus rapidement, appuyez sur le bouton et maintenez-le enfoncé. Pour
diminuer le temps, utilisez le bouton “Diminuer”
Ô
.
La durée totale indiquée à l’écran comprendra le temps de cuisson et le temps de
programmation. Par exemple, s’il faut 3 heures pour cuire un pain et si vous avez
programmé la cuisson pour dans 5 heures, l’écran commencera le compte à rebours à 8
heures avec le symbole
Ê
affiché à l’écran. Lorsque la cuisson commence, le symbole
Ê
disparaît car la programmation est terminée.
Pour remplir le distributeur de fruits secs*
•
Si vous avez sélectionné une recette qui utilise le distributeur de fruits secs, vous devez le
remplir maintenant. Le distributeur doit être rempli avec une tasse d’ingrédients secs, à
l’aide de la tasse graduée fournie. Veillez à ne pas trop remplir le distributeur car cela peut
l’empêcher de fonctionner.
•
Si vous remplissez le distributeur de fruits secs, veillez à ce que les fruits soient séparés
avant de les ajouter. Dans le cas contraire, le distributeur risque de ne plus fonctionner ou
les fruits risquent d’être mal répartis dans le mélange. De préférence, les fruits doivent être
saupoudrés de farine avant d’être ajoutés dans le distributeur pour éviter qu’ils ne se
collent les uns aux autres.
* Ceci s’applique uniquement aux modèles 48319 et 48320.
Pour cuire votre pain
Pour commencer le processus de préparation du pain, maintenez votre doigt sur le bouton
“Accepter/Démarrer”
pendant environ 3 secondes. La machine à pain émettra alors un
bip sonore et l’écran s’arrêtera de clignoter.
Icônes des cycles de cuisson
Pendant le processus de cuisson, la machine à pain indique si les ingrédients sont en cours
de pétrissage, de levage ou de cuisson.
1er symbole de pétrissage
2ème symbole de pétrissage
1er symbole de levage
2ème symbole de levage
3ème symbole de levage
Symbole de cuisson
Le pain est prêt
La machine à pain émet 3 bips sonores pour indiquer que le processus de cuisson est
terminé. L’horloge indique également 00.00 car le compte à rebours est allé jusqu’à la fin du
programme et la machine à pain garde automatiquement le pain au chaud.
Garde au chaud
L’horloge indique le décompte en minutes pour indiquer depuis quand le pain terminé est
gardé au chaud. La durée maximum est 60 minutes. Pour arrêter la fonction garde au
chaud, appuyez sur le bouton “croix rouge”.
Voyant interne
•
Le symbole du voyant est sur le même bouton que le “+”
Ó
•
Vous pouvez appuyer sur ce bouton n’importe quand pendant le processus de cuisson et il
restera allumé pendant 20 secondes.
Bouton Pause
Pendant toute la durée du cycle de cuisson, si vous souhaitez apporter des ajustements
mineurs aux ingrédients, vous pouvez mettre le cycle de cuisson en pause jusqu’au
Pétrissage 2. Pour ce faire, appuyez sur le bouton “Revenir en arrière/Annuler/Pause”
Ì
.
Le processus de cuisson peut ensuite être repris en appuyant sur le bouton
“Accepter/Démarrer”
. Veuillez noter que le processus continuera automatiquement après
environ 5 minutes si la fonction pause n’est pas annulée manuellement.
Arrêt
La fonction “arrêt” se situe sur le bouton “Revenir en arrière/Annuler/Pause”
Ì
qui doit
être enfoncé pendant 3 secondes pour arrêter le cycle de cuisson à tout moment.
Interruption de courant
Après une courte coupure de courant :
•
Si le programme n’a pas encore atteint Levage 1 et si la coupure de courant n’a duré que
quelques secondes, lorsque l’alimentation est
rétablie, le programme se poursuit automatiquement. Si la coupure de courant est plus
longue, le processus peut être redémarré en appuyant sur le bouton “Accepter/Démarrer”
.
•
Si le programme a dépassé ce stade, le processus doit être recommencé depuis le début.
Vous devrez jeter les ingrédients et recommencer en utilisant des ingrédients frais.
Programmes Homemade
Il existe 2 programmes Homemade (n° 18 et n° 19) qui vous permettent d’adapter un
programme de cuisson existant en fonction de vos propres besoins. Vous pouvez par
exemple suivre le programme Wholemeal (n° 2) mais préférer une texture plus dense.
Vous pouvez l’obtenir en utilisant les programmes Homemade. Vous avez la possibilité de
modifier la durée de chaque étape du processus entre zéro minute et 2 heures en fonction
de l’étape. Veuillez noter que lorsque vous sélectionnez zéro minute, cette étape du cycle ne
fait pas partie du programme de cuisson.
Pétrissage 1
Lorsque vous faites défiler jusqu’au programme 18 ou 19, le symbole “Pétrissage 1”
clignote automatiquement sur l’écran et 10 minutes s’affichent sur l’horloge. La durée du
cycle Pétrissage 1 peut être augmentée ou diminuée jusqu’à entre 6 et 14 minutes en
appuyant sur “+” ou “-”
Ó
,
Ô
. Confirmez la durée du 1er cycle de pétrissage en
appuyant sur le bouton de coche verte
et le symbole Levage 1 commencera à clignoter.
f
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