Modena MG 3112, Руководство пользователя

Страница: 22 / 56

Bahasa Indonesia
20
Telur Rebus
Telur Air Masak Air
Dengan Power
Level 100
Masak Telur
Dengan Power
Level 80
Standing
Time
Prosedur
1 1 ½ cups 4 – 6 menit 1 menit 2 menit Tempat air ke mangkok
sedang. Masak di level
High
sampai mendidih.
Pecahkan telur satu per
satu tempatkan di piring
terpisah,
tusuk/lubangi
kuning telur dan masukan
telur dengan hati-hati ke
dalam air panas, masak
sesuai
petunjuk dalam
tabel.
2 1 ½ cups 4 – 6 menit
1 1/2 – 2 menit 2 menit
4 2 cups 6 – 7 menit 2 1/2 – 3 menit 2 menit
SAYURAN
Petunjuk Memasak Sayuran
Penelitian mengenai nutrisi makanan mengindikasikan bahwa kandungan vitamin c yang dapat larut
dalam air yang terkandung dalam buah dan sayur lebih sedikit yang hilang jika diolah menggunakan
microwave dibandingkan jika mengolahnya dengan cara konvensional. Hal ini karena waktu memasak
yang lebih pendek dan fakta bahwa air rebusan kurang dibutuhkan saat memanaskan buah-buahan
dan sayuran. Bagian terbaiknya adalah warna, tekstur dan rasa dari sayuran tetap segar. Sayuran
harus ditutupi dengan penutup untuk penggunaan microwave. Sayuran dimasak di kulit mereka, seperti
kentang, oleh karenanya sebelum dimasak kulit sayuran harus diberi lubang/ditusuk agar uap berlebih
yang timbul dibagian dalam sayuran dapat terlepas. Untuk menjamin matang merata, sayuran harus
dipotong dalam potongan seragam dan diaduk selama waktu memasak. Selalu tambahkan garam ke
dalam air sebelum sayuran dimasukan. Mengurangi waktu satu atau dua menit untuk mendapatkan
tekstur yang garing-lembut. Tambahkan waktu untuk tekstur yang sangat lembut. Ingatlah untuk
memberikan standing time dua sampai lima menit setelah memasak, karena seperti yang terjadi pada
kebanyakan makanan, sayuran akan melanjutkan proses pemanasan setelah dikeluarkan dari oven
microwave.
Jenis
Olahan
Jumlah
Air
Masak Dengan
Power Level 100
Standing Time Catatan
Asparagus Mangkuk sedang.
Sesekali
diaduk/atur posisi.
Spears (1 lb) ¼ cup 5 – 6 menit 2 menit
Cuts (1 lb) ½ cup 5 – 6 menit 2 menit
.Beans
Fresh green
(1/2 lb) ¼ cup 4 – 5 menit 2 menit Aduk dua kali.
Frozen green
(1/2 lb) 2 Tbsp 5 ½ - 6 ½ menit 2 menit Aduk dua kali.
Green Peas
(2 cups) ¼ cup 4 – 5 menit 2 menit Mangkuk kecil.
Aduk dua kali
Broccoli (2 cups) ¼ cup 4 – 5 menit 2 menit Mangkuk sedang.
Atur posisi selama
memasak.
Brussels Sprout
(1 lb) ¼ cup 6 – 7 ½ menit 2 – 3 menit Mangkuk sedang.
Aduk sekali.
Cabbage (1 lb) ¼ cup 5 – 6 menit 2 – 5 menit Atur ulang posisi
sekali
sewaktu
proses memasak.
Cauliflower pieces
(1 head) ¼ cup 6 – 7 menit 2 – 5 menit Bungkus dengan
penutup
untuk
penggunaan
microwave. Aduk
sekali.