3.2 Memilih Perkakas Memasak Yang Sesuai
•
Hanya gunakan perkakas memasak dengan dasar yang sesuai untuk
memasak secara induksi.
Periksa simbol induksi pada bungkusan atau
di bahagian bawah periuk.
• Anda boleh periksa sama ada perkakas memasak anda sesuai dengan melakukan
ujian magnet.
Gerakkan magnet ke arah dasar periuk. Jika ia tertarik, maka bermakna periuk itu
sesuai untuk hob induksi.
• Jika anda tidak mempunyai magnet:
1. Tambahkan sedikit air dalam periuk yang anda ingin periksa.
2. Jika tidak berkelip-kelip pada paparan dan air dipanaskan, maka bermakna periuk itu adalah sesuai.
• Perkakas memasak diperbuat daripada bahan-bahan seperti berikut adalah tidak sesuai: Keluli tahan karat tulen,
aluminium atau tembaga tanpa dasar bermagnet, kaca, kayu, tembikar dan seramik.
Jangan gunakan perkakas memasak dengan dasar yang tidak rata atau melengkung.
Pastikan dasar periuk anda adalah rata dan licin, stabil diletak di atas kaca, dan mempunyai saiz yang
sama seperti zon memasak. Sentiasa tempatkan periuk anda di tengah zon memasak.
Ketika mengalihkan periuk, sentiasa angkat periuk ke atas dan jangan dilongsor di atas hob seramik
kerana ia boleh mencalarkan kaca.
3.3 Cara-cara Mengendalikan MC-IHD361
3.3.1 Memulakan Proses Memasak
MY-11