14
• Smør slippbelegget litt før du
bruker apparatet for første
gang. Slå på apparatet og ha
litt fett i hullene før du slår av
apparatet igjen og kobler det fra
strømforsyningen. Arbeid fettet
inn med et stykke tørkerull eller
lignende mens hullene fremdeles
er varme. Pass på så du ikke
tar direkte på slippbelegget, da
overflaten er varm.
• Apparatet er nå klart til bruk.
BRUKE APPARATET
1. Koble apparatet til
strømforsyningen. Kontrollampen
på apparatet vil tennes og
aluminiumsbrettene vil varmes
opp.
2. Tilsett 1 ts smeltet fett i hvert hull.
Forvarm apparatet i 3-4 minutter
før du heller røre i hullene.
3. Fyll hullene ¾ fulle med røre (se
oppskrift nedenfor). Pass på at du
ikke tilsetter for mye røre.
4. Snu munkene straks de har
dannet skorpe og blitt gylne. Det
skal være tilstrekkelig med røre
til at munkene danner en bue på
den andre siden. Snu munkene
regelmessig for å sikre at de blir
jevnt stekt.
o Ikke bruk metallredskaper til å
snu munkene, da disse kan lage
riper i apparatets slippbelegg.
5. Ikke ta på den varme flaten.
Bruk grytekluter når du løfter
den varme munkepannen av
underdelen. Sett munkepannen på
et varmebestandig underlag.
6. Slå alltid av apparatet med av/på-
knappen og trekk støpselet ut av
stikkontakten når du er ferdig med
å bruke det.
OBS!
• Ikke lag for mye røre, og pass på
at røren er nylaget. Ellers kan den
bli for tynn.
• Det kan komme litt røyk eller lukt
de første gangene apparatet er i
bruk. Dette skyldes at overflødig
materiale fra produksjonen brennes
av. Dette er helt normalt, og
røyken/lukten vil snart forsvinne.
Munker:
Ingredienser:
240 g hvetemel
1 ts natron
1 ss sukker
1/4 ts salt
4 dl skummet kulturmelk
3 egg
50 g smør eller margarin
Bland alle ingrediensene unntatt
eggehvitene i en bolle og pisk kraftig i
1-2 minutter, til røren er tykk.
La røren hvile i ½ time. Pisk
eggehvitene stive og bland dem i
røren. Varm opp munkepannen og
tilsett 1 ts smeltet smør i hvert hull. Fyll
hullene ¾ fulle med røre.
Snu munkene straks de har dannet
skorpe og blitt gylne. Det skal være
tilstrekkelig med røre til at munkene
danner en bue på den andre siden.
Snu munkene regelmessig for å sikre
at de blir jevnt stekt.
Содержание 16250016
Страница 32: ...32 ...