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©2021 Maytag. All rights reserved. Used under license in Canada.
Tous droits réservés. Utilisé sous licence au Canada.
Durant la cuisson par convection, les éléments de cuisson au four,
au gril et par convection s’allument et s’éteignent par intermittence
pour maintenir la température du four tandis que le ventilateur fait
circuler l’air chaud.
REMARQUE :
Le ventilateur de convection s’allumera environ 5
minutes pendant chaque programme de convection.
Si la porte du four est ouverte durant la cuisson par convection, le
ventilateur s’éteint immédiatement. Il s’allume à nouveau lorsque
la porte du four est fermée.
REMARQUE :
La porte du four doit être fermée pour la cuisson
au gril par convection.
EvenAir
™
™
True Convection
(convection véritable)
Pour la cuisson au four, la cuisson au gril ou le rôtissage par
convection, entrer la température de cuisson au four normale. La
commande réduit automatiquement la température réglée du four
de 25 °F (15 °C).
Options de cuisson par convection
Convect Bake (cuisson au four par convection) : cuisson au four
sur plusieurs grilles de biscuits, pains, plats en sauce, tartes,
tourtes et gâteaux.
Convect Broil (cuisson au gril par convection) : morceaux plus
épais ou inégaux de viande, de poisson ou de volaille.
Convect Roast (rôtissage par convection) : poulets ou dindes
entiers, légumes, rôtis de porc, rôtis de bœuf.
Cook Time (durée de cuisson)
Réglage d’une cuisson minutée :
1.
Appuyer sur BAKE (cuisson au four), CONVECT BAKE
(cuisson au four par convection) ou CONVECT ROAST
(rôtissage par convection).
2.
Appuyer sur les touches numériques pour entrer une
température autre que celle qui est affichée.
3.
Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin
lumineux de Cook Time (durée de cuisson) du four s’allume.
4.
Appuyer sur les touches numériques pour entrer la durée de
cuisson.
5.
Appuyer sur START (mise en marche). L’affichage présente le
compte à rebours de la durée. Lorsque la durée est écoulée,
le four s’éteint automatiquement.
6.
Appuyer sur CANCEL (annulation) pour effacer l’affichage.
Réglage de Delayed Timed Cook (cuisson minutée différée) :
1.
Appuyer sur BAKE (cuisson au four), CONVECT BAKE
(cuisson au four par convection) ou CONVECT ROAST
(rôtissage par convection).
2.
Appuyer sur les touches numériques pour entrer une
température autre que celle qui est affichée.
3.
Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin
lumineux de Cook Time (durée de cuisson) du four s’allume.
4.
Appuyer sur les touches numériques pour entrer la durée de
cuisson.
5.
Appuyer sur DELAY START (mise en marche différée). Le
témoin lumineux de l’heure de mise en marche/mise en
marche différée du four s’allume.
6.
Appuyer sur les touches numériques pour entrer le nombre
d’heures et/ou de minutes dont on souhaite différer l’heure de
mise en marche.
7.
Appuyer sur START (mise en marche).
Lorsque l’heure de mise en marche est atteinte, le four
s’allume automatiquement. Il est possible de modifier les
réglages de température et d’heure de mise en marche à tout
moment après avoir appuyé sur Start (mise en marche) en
répétant les étapes 1 à 7. Lorsque la durée de cuisson réglée
s’achève, le four s’éteint automatiquement.
8.
Appuyer sur CANCEL (annulation) pour effacer l’affichage.
Tiroir-réchaud (sur certains
modèles)
Le tiroir-réchaud est idéal pour garder des aliments cuits et
chauds à la température de service. On peut aussi l’utiliser pour le
réchauffage des pains et des pâtisseries.
On peut placer différents types d’aliments dans le tiroir-réchaud
en même temps. Pour les meilleurs résultats, ne pas y garder les
aliments plus d’une heure. Pour les quantités plus petites, les
pizzas ou les aliments sensibles à la chaleur tels que les œufs, ne
pas garder plus de 30 minutes.
Des aliments doivent être à la température de service avant d’être
placés dans le tiroir-réchaud. Les pains, pâtisseries et tartes aux
fruits peuvent être chauffés à partir de la température ambiante.
Sortir les aliments des sacs de plastique et les placer dans un
contenant allant au four. Couvrir tous les aliments avec un
couvercle ou du papier d’aluminium.
Ne pas les couvrir avec une pellicule de plastique.
Les plats de service et les assiettes qui vont au four vides peuvent
être réchauffés pendant que le tiroir-réchaud préchauffe.
Consulter toujours les recommandations du fabricant des
récipients avant de chauffer les ustensiles de cuisson.
Avant d’utiliser le tiroir-réchaud, laver le plateau du fond du tiroir
au savon et à l’eau. Consulter la section « Nettoyage général » du
Manuel d’utilisation pour obtenir plus d’instructions.
Utilisation :
1.
Appuyer sur WARMING DRAWER (tiroir-réchaud).
2.
Appuyer sur START (mise en marche).
3.
Laisser le tiroir-réchaud préchauffer pendant 15 minutes.
4.
Placer les aliments cuits dans le tiroir-réchaud.
5.
Appuyer sur WARMING DRAWER (tiroir-réchaud) après avoir
terminé.
Le tiroir-réchaud fonctionne à une température avoisinant les
160 °F (71 °C).