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FRANÇAIS

UTILISATION DU FOUR

GUIDE DE CUISSON ET RÔTISSAGE

AU FOUR RECOMMANDÉ

Les résultats de cuisson seront meilleurs si les moules

sont bien centrés dans le four. Si vous cuisez sur plusieurs

grilles, placez les grilles du four en position

COMME

ILLUSTRÉ CI-DESSOUS

Placement des grilles et casseroles

Grille

Guide pour cuisson

Aliments

Position des grilles

Four

supérieur

Four

inférieur

Gâteaux

- Gâteaux étagés

- Gâteaux Bundt

Biscuits

- Au sucre

- Aux pépites de

chocolat

- Carrés au chocolat

Pizza

- Fraîche

- Congelée

Croûte à

tarte

- Maison

- Réfrigérateur

Pain

- Biscuits, pâte à

biscuits en rouleaux

- Biscuits, maison

- Muffins

Desserts

- Croustades ou pavés

aux fruits, maison

- Tartes aux fruits,

maison, à deux croûtes

Guide pour rôtissage

Aliments

Position des

grilles

Four inférieur

Bœuf

Côte

Saignant

À point

Bien cuit

Entrecôte,

haut de

surlonge

Saignant

À point

Bien cuit

Filet de bœuf Saignant

À point

Porc

Côte

Désossé, surlonge

Jambon, cuit

Volaille

Poulet entier

Morceaux de poulet

Dinde

Grille standard (Position 'D')

Grille standard (Position 'B')

Cuisson à une grille multiple

Grille standard

Cuisson à une grille

Содержание LDE3037ST

Страница 1: ...LDE3037ST www lg com OWNER S MANUAL ELECTRIC DOUBLE OVEN RANGE Please read this guide thoroughly before operating and keep it handy for reference at all times ENGLISH FRANÇAIS ...

Страница 2: ...g the cooktop elements 19 Using the proper cookware 20 USING THE OVEN 20 Before using the oven 20 Oven vent 20 Using oven racks 20 Sabbath mode 21 Bake 21 Convection bake 22 Convection roast 22 Recommended convection roast guide 23 Recommended baking and roasting guide 24 Broil 24 Speed broil 25 Recommended broiling guide 26 Kids meal 27 Warm 27 Proof 27 Favorites 28 CARE AND CLEANING 28 Cleaning ...

Страница 3: ...Indicates a hazardous situation which if not avoided could result in death or serious injury CAUTION Indicates a hazardous situation which if not avoided could result in minor or moderate injury ANTI TIP SAFETY PRECAUTIONS It is possible for a child or adult to tip the range and be killed Verify that the anti tip device has been properly installed and engaged to the floor or wall and engaged to th...

Страница 4: ...r these openings oven doors and windows of oven doors also get hot and may cause burns if not cooled Use care when opening the oven door Let hot air or steam escape from the oven before removing or replacing food in the oven DO NOT heat unopened food containers Pressure in the containers may cause them burst which may result in injury Be certain that all packing materials are removed from the appl...

Страница 5: ...ushed back against the wall NEVER use your appliance for warming or heating the room Keep children and pets away from the oven DO NOT use water on grease fires Should an oven fire occur leave the oven door closed and turn the oven off If the fire continues throw baking soda on the fire or use a fire extinguisher Only use dry pot holders Moist or damp pot holders on hot surfaces may result in burns...

Страница 6: ...rmometer if possible to prevent overheating fat beyond the smoking point Use the least possible amount of fat for effective shallow or deep fat frying Filling the pan with too much fat can cause spillovers when food is added SAFETY DURING USE Do not touch the oven racks while they are hot If the rack must be moved while the oven is hot do not let the potholder contact the hot heating element in ov...

Страница 7: ...e smoking and greasy spillovers that may ignite Glazed cooking utensils Only certain types of glass glass ceramic ceramic earthenware or other glazed utensils are suitable for a range top service without breaking due to the sudden change in temperature Utensil handles should be turned inward and not extend over adjacent surface units To reduce the risk of burns ignition of flammable materials and ...

Страница 8: ...aution Do not use sponges or cloth to wipe spills on a hot cooking area Use a proper metal scraper DO NOT use the glass cooktop surface as a cutting board DO NOT place or store items that can melt or catch fire on the glass cooktop even when it is not being used Always turn the surface units on after placing cookware DO NOT store heavy items above the cooktop surface that could fall and damage it ...

Страница 9: ...f the oven Before self cleaning the oven Remove broiler pan all oven racks meat probe and any other utensils from the oven cavity Never keep pet birds in the kitchen The health of birds is extremely sensitive to the fumes released during an oven self clean cycle Fumes may be harmful or fatal to birds Move birds to well ventilated room Clean in the self clean cycle only parts listed in this manual ...

Страница 10: ... Scraper 1ea Non scratch Scouring Pad 1ea EasyClean Quick Reference Guide Offset rack 1ea Owner s manual Installation manual Anti tip brackets 1ea Screws 6ea Anchors 6ea Accessories for cooking Accessories for cleaning Single element Double element Automatic oven light switch Gasket Racks Warning label Racks Upper oven door Lower oven door OVERVIEW OVERVIEW RANGE OVERVIEW Sponge 1ea ...

Страница 11: ... self clean cycle The HS indicator will stay on until the surface has cooled to approximately 150 F 66 C or when the self clean cycle ends PF Power Failure Flashing Time Depending on the model of your range the display will either show PF or a flashing clock This means that the product has just been plugged in or that it has experienced a power interruption To clear the PF message press the On Off...

Страница 12: ...24 hour Your control is set to use a 12 hour clock If you would prefer to have a 24 hour time clock follow the steps below 1 Press SETTING button 8 times Display will change into CLO 2 Press the number 1 button for 12 hour 2 button for 24 hour 3 Press START button to accept the desired change Minimum Maximum default settings All of the features listed have a minimum and a maximum time or temperatu...

Страница 13: ...sound every 15 seconds until UPPER TIMER ON OFF or LOWER TIMER ON OFF is touched If the remaining time is not in the display recall the remaining time by touching the UPPER TIMER ON OFF or LOWER TIMER ON OFF NOTE If you press UPPER TIMER ON OFF or LOWER TIMER ON OFF once it allows you to set the time in seconds If you press UPPER TIMER ON OFF or LOWER TIMER ON OFF twice it allows you to set the ti...

Страница 14: ...or French 1 Press the SETTING button four times Lng will appear in the display Press the 1 button for English 2 button for Spanish or the 3 button for French 2 Press the START button to accept the change PREHEATING ALARM LIGHT When the oven reaches its set temperature the preheating alarm light will flash until the oven door is opened You can activate or deactivate the preheating alarm light 1 Pre...

Страница 15: ... the oven buttons to set the temperature Press 3 0 and 0 3 Press the START TIME button 4 Set the start time Press 4 3 and 0 for 4 30 5 Press the START button A short beep will sound and the oven will begin baking To cancel the DELAYED TIMED COOK function press the CLEAR OFF button at any time To change the cooking time repeat steps 3 4 and press the START button If your oven clock is set as a 12 h...

Страница 16: ...and 59 minutes 5 Press the START button The display will show the cooking time countdown To set the WARM function to engage at the end of the timed cook cycle repeat steps 1 4 and then press the WARM button WARM will appear in the display Refer to the WARM section on the previous page NOTE The oven will continue to cook for the set amount of time and then turn off automatically When the cooking ti...

Страница 17: ... lower temperature setting CAUTION USING THE COOKTOP ELEMENTS To turn on a SINGLE element left and right rear elements 1 Press the ON OFF button that controls the element that you would like to use refer to the below cooktop element control image 2 Press the button once to adjust the element temperature to Hi or the button once to adjust the element temperature to Lo 3 Use the buttons to adjust th...

Страница 18: ...ghest temperature available Lo is the lowest temperature available Press and hold the or buttons to quickly scroll through the temperature settings NOTE To turn on the Warming Zone center element Use the Warming Zone to keep food warm after it has already been cooked The warming zone is not meant for cooking food Attempting to cook uncooked or cold food on the warming zone could result in a food b...

Страница 19: ... cookware can prevent many problems such as food taking longer to cook or achieving inconsistent results Proper pans will reduce cooking times and cook food more evenly Stainless steel is recommended Check pans for flat bottoms by using a straight edge or ruler 1 Place a ruler across the bottom of the pan 2 Hold it up to the light 3 No light should be visible under the ruler Do not use a small pan...

Страница 20: ...he oven bottom Only arrange oven racks when the oven is cool CAUTION OVEN CONTROLS SABBATH MODE Sabbath mode is typically used on the Jewish Sabbath and Holidays When the SABBATH mode is activated the oven does not turn off until the SABBATH mode is deactivated In SABBATH mode all function buttons except for the CLEAR OFF is inactive Sb will appear in both the cooktop and oven displays If the oven...

Страница 21: ...a high acid content Hot fruit fillings or other foods are highly acidic may cause pitting and damage to the porcelain enamel surface and should be wiped up immediately NOTE CONVECTION BAKE The convection system uses a fan to circulate the heat evenly within the oven Improved heat distribution allows for even cooking and excellent results while cooking with single or multiple racks Setting the CONV...

Страница 22: ... F CONV ROAST and the fan icon 4 When cooking has finished or to cancel press the CLEAR OFF button The oven fan will run while convection roasting The fan will stop when the door is open but the heat will not turn off In some cases the fan may shut off during a convection roast cycle NOTE RECOMMENDED CONVECTION ROAST GUIDE When preparing meats for convection roasting use the broiler pan grid and r...

Страница 23: ... Brownies A A A C C C Pizza Fresh Frozen A A B B Pastry Crust Scratch Refrigerator A A B B Breads Biscuit canned Biscuit scratch Muffins A A A C B B Desserts Fruit crisps and cobblers scratch Pies scratch 2 crust furit A A C B Roasting rack guide Food Shelf position Lower Oven Beef Rib Rare Medium Well done B B B Boneless rib top sirloin Rare Medium Well done B B B Beef tenderloin Rare Medium B B ...

Страница 24: ...any time press the CLEAR OFF button Smoking Due to the intense heat associated with broiling it is normal to experience smoke during the cooking process This smoke is a natural byproduct of searing and should not cause you to worry If you are experiencing more smoke than you are comfortable with use the following tips to reduce the amount of smoke in your oven 1 Always use a broiler pan Do not use...

Страница 25: ...2 12 2 3 3 4 4 5 4 5 6 6 8 Steaks less than 1 thick cook through before browning Panfryingisrecommended Slashfat Chicken 1 whole cut up 2 to 21 2 lbs split lengthwise 2 Breasts A A 10 9 10 4 6 3 5 C D 14 16 8 9 4 6 3 5 Broil skin side down first LobsterTails 2 4 10 to 12 oz each B 12 14 Do not turn over Cutthroughbackofshell Spread open Brushwithmeltedbutterbefore broilingandafterhalfofbroilingtim...

Страница 26: ...n spray Vegetables Toss your vegetables lightly in oil before cooking to improve browning KIDS MEAL This function is specially designed to cook popular kids foods such as regular crust pizza rising crust pizza fresh pizza chicken nuggets french fries and hamburger patties When using this function there is no need to preheat the oven prior to cooking Setting the KIDS MEAL function 1 Press the KIDS ...

Страница 27: ... CLEAR OFF button when proofing is finished To avoid lowering the oven temperature and lengthening proofing time do not open the oven door unnecessarily Check bread products early to avoid overproofing Do not use the proofing mode for warming food or keeping food hot The proofing oven temperature is not hot enough to keep foods at safe temperatures Use the WARM feature to keep food warm Proofing w...

Страница 28: ...d use a dry cloth or paper towel to remove all cleaning residue DO NOT heat the cooktop until it has been cleaned thoroughly NOTE Burned on Residue 1 While the cooktop is still hot remove any burnt on deposits or spilled food from the glass ceramic cooking surface with a suitable metal razor scraper similar to scraping paint off of a windowpane it will not damage the decorated cooking surface Hold...

Страница 29: ...g the Self Clean cycle you may notice smoking or an odor This is normal especially if the oven is heavily soiled During Self Clean the kitchen should be well ventilated to minimize the odors from cleaning DO NOT leave small children unattended near the appliance During the Self Clean cycle the outside of the range can become very hot to touch If you have pet birds move them to another wellventilat...

Страница 30: ...he SELF CLEAN button The oven defaults to the recommended four hour self clean for a moderately soiled oven Press twice for a five hour self clean or three times for a three hour self clean 3 Press START 4 Once the Self Clean is set the oven door will lock automatically and the lock icon will display You will not be able to open the oven door until the oven is cooled The lock will release automati...

Страница 31: ...r until the oven is cooled The lock will release automatically Once the door has been locked the LOCKED indicator light will stop flashing and remain on Allow about 15 seconds for the oven door lock to activate If the clock is set for a 12 hour display default the Delayed Self Clean can never be set to start more than 12 hours in advance NOTE After the Self Clean cycle The oven door will remain lo...

Страница 32: ...ntire surface of the bottom of the oven cavity is covered by water at the beginning of the EasyClean cycle For best results use distilled or filtered water Tap water may leave mineral deposits on the oven bottom Soil baked on through several cooking cycles will be more difficult to remove with the EasyClean cycle Do not open the oven door during the EasyClean cycle Water will not get hot enough if...

Страница 33: ...but it will be captured in a pan under the oven cavity and will not hurt the burner NOTE DO NOT USE ANY STEEL SCOURING PADS ABRASIVE PADS OR CLEANERS as these materials can permanently damage the oven surface 8 Once the oven cavity is cleaned wipe any excess water with a clean dry towel Replace racks and any other accessories 9 If some light soils remain repeat the above steps making sure to thoro...

Страница 34: ...ls on the outside of the oven door Doing so can cause damage CAUTION Don t hand clean oven door gasket Do hand clean door Broiler Pan and Grid Do not store a soiled broiler pan or grid anywhere in the range Do not clean the broiler pan or grid in a self cleaning mode Remove the grid from the pan Carefully pour out the grease from the pan into a proper container Wash and rinse the broiler pan and g...

Страница 35: ...Close the door to 30 degrees you will feel the door stop The hinge lock will contact the oven frame about 30 4 On both sides of the door press down on the release buttons on each hinge Push 5 Lift door up until it is clear of the hinge about 30 To replace the door 1 Be sure both hinges are in a 30 degree position 2 Slide the door back onto the hinges until you hear a solid click and the release bu...

Страница 36: ...e hinge slot The notch in the hinge arm must be fully seated into the bottom edge of the slot Hinge arm Bottom edge of slot Indentation 3 Open the door fully If the door will not open fully the indentation is not seated correctly in the bottom edge of the slot 4 Push the hinge locks down against the front frame of the oven cavity to the locked position Hinge arm Hinge lock 5 Close the oven door DO...

Страница 37: ...heating elements click on and off more frequently on your new oven This is a NORMAL operation During convection cooking the fan stops when I open the door Is that normal Yes this is normal When the door is opened the convection fan will stop until the door is closed Can I use aluminum foil to catch drippings in my oven cavity No If aluminum foil is placed on the bottom of the oven cavity it will b...

Страница 38: ...t sufficiently soaked in water then this can also negatively affect cleaning performance If stubborn or built up stains remain use the Self Clean feature Refer to the Self Clean section of your owner s manual Are there any tricks to getting some of the stubborn soils out Scraping the soils with a plastic scraper before and during hand cleaning cleaning is recommended Fully saturating soils with wa...

Страница 39: ...has detected a fault condition Touch CLEAR OFF to clear the display and stop beeping Reprogram oven If fault recurs record fault number Touch CLEAR OFF and contact a Service agent CODE CAUSE F 3 Shorted keypad F 10 Door locking system don t operate F 11 No heating Surface units will not maintain a rolling boil or cooking is not fast enough Improper cookware being used Use pans which are flat and m...

Страница 40: ...ng Oven Light section in this Owner s manual Oven smokes excessively during broiling Control not set properly Follow instructions under Setting Oven Controls Meat too close to the element Reposition the rack to provide proper clearance between the meat and the element Preheat broil element for searing Meat not properly prepared Remove excess fat from meat Cut remaining fatty edges to prevent curli...

Страница 41: ...s or specks Boilovers are cooked onto surface Use the blade scraper to remove soil See Cleaning The Glass Cooktop in the MAINTAINANCE section Areas of discoloration on cooktop Mineral deposits from water and food Remove using a ceramic glass cooktop cleaning creme Use cookware with clean dry bottoms Oven will not self clean The oven temperature is too high to set a self clean operation Allow the r...

Страница 42: ...t to cook The oven door is locked because the temperature inside the oven has not dropped below the locking temperature Press the CLEAR OFF button Allow the oven to cool Burning or oily odor emitting from the vent This is normal in a new oven and will disappear in time To speed the process set a self clean cycle for a minimum of 3 hours See the self clean section Oven racks are difficult to slide ...

Страница 43: ...pair or replacement of fuses or correction of wiring or correction of unauthorized repairs installation 2 Failure of the product to perform during power failures and interruptions or inadequate electrical service 3 Damage caused by leaky or broken water pipes frozen water pipes restricted drain lines inadequate or interrupted water supply or inadequate supply of air 4 Damage resulting from operati...

Страница 44: ...NOTE ...

Страница 45: ...3290903 www lg com MANUEL DU PROPRIÉTAIRE CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE À FOUR DOUBLE Veuillez lire attentivement ce manuel du propriétaire avant d utiliser la machine et conservez le aux fins de référence en tout temps FRANÇAIS ...

Страница 46: ...cuisson 21 Utilisation de la bonne batterie de cuisine 22 UTILISATION DU FOUR 22 Avant d utiliser le four 22 Aération du four 22 Utilisation des grilles de four 22 Mode shabbat 23 Cuisson au four 23 Cuisson par convection 24 Rôtissage par convection 24 Guide de cuisson à convection recommandé 25 Guide de cuisson et rôtissage au four recommandé 26 Grillage 26 Grillage rapide 27 Guide de grillage re...

Страница 47: ...SSEMENT Indique une situation dangereuse qui si non évitée pourrait entraîner la mort ou des blessures graves MISE EN GARDE Indique une situation dangereuse qui si non évitée pourrait entraîner des blessures mineures ou modérées ANTI TIP SAFETY PRECAUTIONS Il est possible pour un enfant ou un adulte de faire basculer la cuisinière et d être tué Assurez vous que le dispositif anti basculement a été...

Страница 48: ...ue les ouvertures de ventilation du four et les surfaces à proximité de ces ouvertures les portes du four et les fenêtres des portes du four deviennent chaudes aussi et pourraient causer des brûlures si elles n ont pas eu le temps de refroidir Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte du four Laissez l air chaud ou la vapeur s échapper du four avant de retirer ou de replacer la nourriture dans le...

Страница 49: ...ou faire déverser des liquides ou des aliments chauds sur vous Si la cuisinière est éloignée du mur à des fins de nettoyage de réparation ou pour toute autre raison veillez à ce que les supports anti basculement soient correctement réinstallés avant de replacer la cuisinière contre le mur N UTILISEZ JAMAIS votre appareil électroménager pour chauffer la pièce Gardez les enfants et les animaux loin ...

Страница 50: ...tte consigne peut occasionner des blessures corporelles graves la mort ou un choc électrique PLACEMENT DES CASSEROLES Ne placez pas de la nourriture ou une batterie de cuisine sur la partie inférieure de la cavité du four Ceci pourrait causer des dommages permanents à la finition du fond du four Ne placez jamais du plastique du papier des aliments en conserve ou des matériaux combustibles dans le ...

Страница 51: ...oivent être retirés immédiatement une fois que la cuisson est terminée Manger des aliments gâtés peut rendre la personne malade en raison d un empoisonnement alimentaire Si un feu se produit dans le four laissez la porte du four fermée et éteignez le four Si le feu ne s éteint pas jetez du bicarbonate de soude sur le feu ou utilisez un extincteur d incendie En cas de feu dans le four NE METTEZ PAS...

Страница 52: ...tilisation Pendant le fonctionnement normal autonettoyage cuire etc NE PAS toucher la surface chaude entre le bas de la porte du four et le dessus du tiroir sur le devant du four Cela est un risque de brûlure et peut causer des blessures Ne laissez jamais un enfant s accrocher à la porte du four Ne laissez pas les enfants se glisser dans le four MISE EN GARDE NE laissez PAS les jeunes enfants sans...

Страница 53: ...ges ou un chiffon pour essuyer les déversements sur une zone de cuisson chaude Utilisez un grattoir en métal approprié N UTILISEZ PAS la surface de cuisson en verre comme planche à découper ABSTENEZ VOUS de placer ou de ranger des éléments qui peuvent fondre ou prendre feu sur une surface de cuisson en verre même lorsque celle ci n est pas utilisée Allumez les éléments de surface seulement après a...

Страница 54: ...Ces produits endommageront la surface N utilisez PAS des tampons à récurer ou des chiffons de nettoyage abrasifs Ils pourraient endommager votre surface de cuisson en verre Les batteries de cuisine qui ont un fond rugueux peuvent marquer ou égratigner la surface de cuisson Ne glissez pas des éléments métalliques ou en verre sur la surface de cuisson N utilisez pas une batterie de cuisine dont le f...

Страница 55: ...ectrique au fusible principal ou au disjoncteur et demandez à un technicien qualifié de corriger le problème Assurez vous que les lumières du four ont refroidi avant de procéder au nettoyage Ne versez jamais de l eau dans le four Ceci pourrait causer un dysfonctionnement du four BIEN CUIRE LA VIANDE ET LE POULET En vue de se protéger contre les maladies d origine alimentaire faites bien cuire la v...

Страница 56: ...inrayable 1 Guide de référence rapide EasyClean Grille décalée 1ea Manuel du propriétaire Manuel d installation Anti basculement 1ea Vis 6 ea Pièce d ancrage 6 ea Accessoires pour la cuisson Accessoires pour la nettoyage Élément simple Élément double Interrupteur de lampe de four automatique Joint d étanchéité Grilles Étiquette de mise en garde Grilles Porte du four supérieur Porte du four inférie...

Страница 57: ...ge L indicateur HS restera allume jusqu a ce que la surface refroidisse a environ 150 F 66 C ou lorsque le cycle d auto nettoyage se termine PF panne de courant Temps de clignotement Selon le modèle de votre cuisinière l écran affichera PF ou une horloge clignotante Ceci signifie que l appareil vient d être branché ou qu il y a eu une panne de courant Pour supprimer le message PF appuyez sur la to...

Страница 58: ... 24 heures Votre commande est réglée à une horloge de 12 heures Si vous préférez avoir une horloge de 24 heures suivez les étapes ci dessous 1 Appuyez sur SETTING 8 fois L affichage change pour CLO 2 Appuyez sur le bouton 1 pour avoir une horloge de 12 heures ou sur le bouton 2 pour avoir une horloge de 24 heures 3 Appuyez sur le bouton START DÉMARRER pour accepter Réglages minimum et maximum par ...

Страница 59: ...es 15 secondes jusqu à ce que l on appuie sur la touche UPPER TIMER ON OFF ou LOWER TIMER ON OFF Si le temps restant n est pas affiché appuyer sur la touche UPPER TIMER ON OFF ou LOWER TIMER ON OFF pour l afficher à nouveau REMARQUE Appuyer une fois sur la touche UPPER TIMER ON OFF ou LOWER TIMER ON OFF pour régler le temps en secondes Appuyer deux fois sur la touche UPPER TIMER ON OFF ou LOWER TI...

Страница 60: ...uton SETTING RÉGLAGE quatre fois Lng s affichera Appuyez sur le bouton 1 pour l anglais sur le bouton 2 pour l espagnol ou sur le bouton 3 pour le français 2 Appuyez sur le bouton START DÉMARRER pour accepter les changements VOYANT D ALARME DE PRÉCHAUFFAGE Lorsque le four atteint sa température de réglage le voyant d alarme de préchauffage clignotera jusqu à ce que la porte du four soit ouverte Vo...

Страница 61: ...ur 3 0 et 0 3 Appuyez sur le bouton START TIME HEURE DE DÉMARRAGE 4 Réglez l heure de démarrage Appuyez sur 4 3 et 0 pour avoir 4h30 5 Appuyez sur le bouton START DÉMARRER Un bref bip sonnera et le four commencera la cuisson Pour annuler la fonction CUISSON MINUTÉE DIFFÉRÉE appuyez sur le bouton CLEAR OFF ANNULER à n importe quel moment Pour changer le temps de cuisson répétez les étapes 3 et 4 et...

Страница 62: ... START DÉMARRER Le décompte du temps de cuisson s affichera Pour régler la fonction CHAUFFER de sorte qu elle démarre à la fin du cycle de cuisson minutée répétez les étapes 1 à 4 puis appuyez sur le bouton WARM CHAUFFER WARM CHAUFFER s affichera Reportezvous à la section CHAUFFER à la page précédente REMARQUE Le four continuera la cuisson pendant la période de temps réglée puis s arrêtera automat...

Страница 63: ...E UTILISATION DES ÉLÉMENTS DE LA SURFACE DE CUISSON Pour allumer un élément SIMPLE élémentsgauche et droit à l arrière 1 Appuyez sur le bouton ON OFF MARCHE ARRÊT qui contrôle l élément que vous aimeriez utiliser reportez vous à l image de contrôle d élément de la surface de cuisson cidessous 2 Appuyez sur le bouton une fois pour régler la température de l élément sur Hi Élevé ou le bouton pour ré...

Страница 64: ...ppuyez sur les boutons or et maintenez les enfoncés pour défiler rapidement à travers les paramètres de température REMARQUE Pour allumer la Zone chauffante élément du centre Utilisez la Zone chauffante pour garder la nourriture chaude après qu elle ait été cuite La zone chauffante n est pas destinée à la cuisson des aliments Tenter de cuire des aliments crus ou froids sur la zone chauffante pourr...

Страница 65: ...ation de la bonne batterie de cuisine peut prévenir plusieurs problèmes tels que les aliments qui prennent plus longtemps à cuire ou des résultats de cuisson irréguliers Des poêles appropriées réduiront le temps de cuisson et permettront aux aliments de cuire de façon plus uniforme L acier inoxydable est recommandé Vérifiez les poêles pour vous assurer que les fonds sont plats en utilisant une règ...

Страница 66: ...lles du four seulement après que le four ait refroidi MISE EN GARDE COMMANDES DU FOUR MODE SHABBAT Le mode Shabbat est généralement utilisé pendant le Shabbat et les fêtes juives Lorsque le mode Shabbat est activé le four ne s allume pas jusqu à ce que le mode Shabbat soit désactivé En mode Shabbat tous les boutons de fonction à l exception du bouton CLEAR OFF Annuler sont inactifs Sb apparaîtra s...

Страница 67: ...ant beaucoup d acide Les garnitures de fruits et autres aliments acides chauds peuvent causer de l érosion et des dommages à la surface de porcelaine et doivent être essuyés immédiatement REMARQUE CUISSON PAR CONVECTION Le système de convection utilise un ventilateur pour circuler la chaleur de façon uniforme dans le four Cette amélioration de la distribution de chaleur permet d obtenir une cuisso...

Страница 68: ...NV ROAST et l icône de ventilateur 4 WUne fois que la cuisson est terminée ou pour annuler la cuisson appuyez sur le bouton CLEAR OFF ANNULER Le ventilateur du four fonctionnera pendant le rôtissage par convection Le ventilateur s arrêtera lorsque la porte est ouverte mais la chaleur continuera Dans certains cas le ventilateur pourrait s arrêter durant un cycle de rôtissage par convection REMARQUE...

Страница 69: ...hocolat A A A C C C Pizza Fraîche Congelée A A B B Croûte à tarte Maison Réfrigérateur A A B B Pain Biscuits pâte à biscuits en rouleaux Biscuits maison Muffins A A A C B B Desserts Croustades ou pavés aux fruits maison Tartes aux fruits maison à deux croûtes A A C B Guide pour rôtissage Aliments Position des grilles Four inférieur Bœuf Côte Saignant À point Bien cuit B B B Entrecôte haut de surlo...

Страница 70: ...ps appuyez sur le bouton CLEAR OFF ANNULER Fumée En raison de la chaleur intense associée au grillage il est normal de voir de la fumée durant le processus de cuisson Cette fumée est un sous produit naturel de grillage et ne devrait pas vous inquiéter Si vous n arrivez pas à tolérer la quantité de fumée qui se dégage utilisez les conseils suivants pour réduire la quantité de fumée dans votre four ...

Страница 71: ... cuisent complètement avant de brunir La cuisson à la poêle est recommandée Dégraisser Poulet 1pouletentierde2à21 2 découpésurlalongueur 2 poitrines A A 10 9 à 10 4 à 6 3 à 5 C D 14 à 16 8 à 9 4 à 6 3 à 5 Faire d abord griller le côté avec la peau en dessous Queues d homard 2à4 10 à 12 oz chacune B 12 à 14 Ne pas retourner Couperledosdelacarapace Écarter Badigeonnerdebeurrefonduavantle grillageetà...

Страница 72: ...les cuire pour améliorer leur brunissement REPAS D ENFANT Cette fonction est spécialement conçue pour cuisiner des repas d enfants populaires tels que la pâte de pizza régulière la pizza à pâte levée la pizza fraîche les croquettes de poulet les frites et les galettes de steak haché Lorsque vous utilisez cet te fonction aucun besoin de préchauffer le four avant la cuisson Réglage de la fonction KI...

Страница 73: ...r le bouton CLEAR OFF ANNULER Pour éviter de réduire la température du four et le prolongement du temps de fermentation n ouvrez pas la porte du four sans raison Ne tardez pas à vérifier les produits planifiés pour éviter un excès de fermentation N utilisez pas le mode de fermentation pour réchauffer de la nourriture ou pour garder la nourriture chaude La température de fermentation du four n est ...

Страница 74: ... Rincez avec de l eau et utilisez un chiffon sec ou un papier essuie tout pour enlever tous les résidus du produit de nettoyage NE chauffez PAS la surface de cuisson avant qu elle n ait été très bien nettoyée EMARQUE Résidus brûlés 1 Pendant que la surface de cuisson est encore chaude enlevez tout dépôt de nourriture brûlée ou déversée de la surface de cuisson en verre céramique à l aide d un grat...

Страница 75: ...oyage utilise des températures extrêmement chaudes pour nettoyer la cavité du four Lorsque le cycle d autonettoyage est en fonction vous pourriez remarquer de la fumée ou une odeur Ceci est normal notamment si le four est très sale Durant l auto nettoyage la cuisine doit être bien ventilée pour minimiser les odeurs émanant de l auto nettoyage NE laissez PAS les jeunes enfants sans surveillance à p...

Страница 76: ...faut au cycle d auto nettoyage de quatre heures recommandé pour un four moyennement sale Appuyez deux fois pour un cycle d auto nettoyage de 5 heures ou trois fois pour un cycle d auto nettoyage de trois heures 3 Appuyez sur START DÉMARRER 4 Une fois que la fonction Auto Nettoyage est activée la porte du four se verrouillera automatiquement et l icône de verrou s affichera Vous ne pourrez pas ouvr...

Страница 77: ...rou se débloquera automatiquement Une fois que la porte a été verrouillée le voyant lumineux LOCKED VERROUILLÉ arrêtera de clignoter et restera allumé Il faut attendre environ 15 secondes pour que le verrou de la porte du four s enclenche Si l horloge de l affichage est réglée à 12 heures par défaut l Auto Nettoyage différé ne peut jamais être réglé pour démarrer plus de 12 h en avance REMARQUE Ap...

Страница 78: ...afin d assurer que la surface entière de la paroi inférieure du four soit recouverte d eau au début du cycle EasyClean Pour de meilleurs résultats utilisez de l eau distillée ou filtrée L eau du robinet pourrait laisser des dépôts minéraux sur la paroi inférieure du four La saleté cuite au fil de plusieurs cycles de cuisson sera plus difficile à enlever avec le cycle EasyClean Ne pas ouvrir la por...

Страница 79: ...R DE TAMPON RÉCURANT DE MÉTAL DE TAM PONS OU DE NETTOYANTS ABRASIFS car ces matériaux peuvent endommager de façon permanente la surface du four 8 Une fois que la cavité du four est propre essuyez tout excès d eau avec une serviette sèche et propre Replacez les grilles et les autres accessoires 9 S il reste un peu de saleté répétez les étapes ci dessus en vous assurant d éponger entièrement les rég...

Страница 80: ... EN GARDE Ne nettoyez pas le joint d étanchéité de la porte du four avec votre main Enlevez tous les débris de la porte Gril lèche frite et grille Ne rangez aucun gril lèche frite ou grille sale quelque part dans la cuisinière Ne nettoyez pas le gril lèche frite ou la grille en mode d autonettoyage Enlevez la grille du plateau Dé barrassez vous soigneusement de la graisse qui se trouve dans le pla...

Страница 81: ...t de la porte Le verrou de charnière entrera en contact avec le cadre du four environ 30 4 Des deux côtés de la porte appuyer sur le bouton de déclenchement de chaque charnière Pousser 5 Soulever la porte pour la dégager des charnières environ 30 Pour remettre la porte en place 1 S assurer que les deux charnières sont dans une position de 30 degrés 2 Faire glisser la porte sur les charnières jusqu...

Страница 82: ...la fente de la charnière Le cran du bras de charnière doit bien reposer sur le bord inférieur de la fente Bras de charnière Bord inférieur de la fente Cran 3 Ouvrir complètement la porte Si la porte ne s ouvre pas complètement c est que le cran n est pas bien placé sur le bord inférieur de la fente 4 Pousser les verrous de la charnière contre le cadre avant du four en position verrouillée Bras de ...

Страница 83: ...LE Durant la cuisson par convection le ventilateur s arrête lorsque j ouvre la porte Est ce normal Cela est tout à fait normal Lorsque la porte est ouverte le ventilateur de convection s arrêtera jusqu à ce que la porte soit refermée Puis je utiliser un papier d aluminium pour recueillir les égouttements dans la cavité de mon four Non Si du papier d aluminium est placé au fond de la cavité du four...

Страница 84: ...e sont pas suffisamment imprégnées dans l eau cela peut affecter négativement le rendement de nettoyage Si certaines taches tenaces demeurent utilisez l option Autonettoyage Pour plus de détails consultez la section Autonettoyage de votre manuel Y a t il des trucs pour faire disparaitre les saletés tenaces Gratter les saletés avec un grattoir de plastique avant et pendant le nettoyage est recomman...

Страница 85: ...our effacer l affichage et arrêter l avertisseur Reprogrammer le four Si le problème revient enregistrer le numéro Appuyer sur la touche CLEAR OFF et appeler un réparateur CODE CAUSE F 3 Pavé numérique court circuité F 10 Le système de verrouillage de la porte ne fonctionne pas F 11 Aucun chauffage Les éléments de surface ne maintiennent pas l ébullition ou ne cuisent pas assez rapidement Utilisat...

Страница 86: ...ent Suivre les directives dans la rubrique sur le réglage des commandes du four La viande est trop près de l élément Repositionner la grille pour assurer un dégagement approprié entre la viande et l élément Préchauffer l élément de grillage pour le grillage La viande n est pas bien préparée Enlever le gras excédentaire Découper les bords gras pour empêcher la viande de retrousser pendant la cuisso...

Страница 87: ...ner les marques Consulter la rubrique Nettoyage de la surface de cuisson en vitrocéramique dans la section ENTRETIEN Marques ou points bruns Les liquides qui débordent cuisent sur la surface Utiliser le grattoir à lame de rasoir pour enlever la saleté Consulter la rubrique Nettoyage de la surface de cuisson en vitrocéramique dans la section ENTRETIEN Zones de décoloration sur la surface de cuisson...

Страница 88: ...age a été sélectionné mais la porte n est pas fermée Fermer la porte du four Le message LOCKED porte verrouillée s affiche lorsque l on veut utiliser la cuisinière La porte du four est verrouillée parce que la température à l intérieur du four n a pas baissé sous la température de verrouillage Appuyer sur la touche CLEAR OFF Laisser le four refroidir Une odeur de brûlé ou d huile provient de l éve...

Страница 89: ...raison d un service électrique inadéquat 3 Des dommages occasionnés par la fuite ou le bris de conduites d eau le gel de conduites d eau des tuyaux de drainage restreints une alimentation en eau inadéquate ou interrompue ou une alimentation en air inadéquate 4 Des dommages attribuables à l utilisation du produit dans une atmosphère corrosive ou contraire aux instructions spéciées dans le manuel d ...

Страница 90: ...NOTES ...

Страница 91: ...NOTES ...

Страница 92: ...Printed in Mexico www lg com Register your product Online LG Customer Information Center 1 800 243 0000 1 888 865 3026 1 888 542 2623 USA Consumer User USA Commercial User CANADA ...

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