46
Baking Tables
Baking on a single oven level
Operating mode Convection heat Conventional heat
Baking time
Recipe
Oven
level
Temp. in
°C
Oven
level
Temp. in
°C
For both types of
baking, in hrs, mins.
Cakes in baking tins
Ring-shaped
pound cake
2
140–160
2
160–180
0:50–1:10
Biscuits / pancakes
2
140–160
2
140–170
1:10–1:30
Sponge finger
2
140–160
2
160–180
0:25–0:40
Flan base –
shortcrust pastry
3
170–180
2
190–210
1)
0:10–0:25
Flan base – cake
mixture
3
140–170
2
170–190
0:20–0:25
Apple pie
2
140–170
2
170–190
0:50–1:00
Spicy cakes and
flan base (e.g.
quiche lorraine)
2
160–180
2
190–210
0:30–1:10
Cheesecake
2)
2
140–160
2
170–190
1:00–1:30
Cakes on baking tray
Bread plaits /
larger cakes
3
160–170
4
170–190
0:30–0:40
Christmas stollen
3
140–170
1)
4
160–180
1)
0:40–1:00
Bread (rye bread)
Fermentation is
required
2
180–200
1)
140–160
2
230
1)
160–180
0:20
0:30–1:00
Pie / eclair
3
160–170
1)
4
190–210
0:15–0:30
Swiss roll
3
140–170
1)
4
180–200
1)
0:10–0:20
Fruit cake with
shortcrust pastry
3
160–170
1)
4
170–190
1)
0:40–1:20
Содержание LB645129T
Страница 22: ...22 1 Operating mode knob 2 Oven light key 3 Time key 4 Time display Control Panel 3 1 2 4 ...
Страница 23: ...23 ENGLISH 5 More key 6 Less key 7 Temperature control knob 6 7 5 4 ...
Страница 78: ...Memo ...
Страница 100: ...22 1 Ovladač provozního režimu 2 Tlačítko osvětlení trouby 3 Tlačítko Čas 4 Zobrazení času Ovládací panel 3 1 2 4 ...
Страница 101: ...23 ČESKÝ 5 Tlačítko Více 6 Tlačítko Méně 7 Ovladač teploty 6 7 5 4 ...
Страница 156: ...Poznámky ...
Страница 179: ...23 SLOVENSKÝ 5 Tlačidlo na zvýšenie hodnoty 6 Tlačidlo na zníženie hodnoty 7 Gombík na nastavenie teploty 6 7 5 4 ...
Страница 234: ...Poznámka ...
Страница 235: ...SLOVENSKÝ ...