La Cimbali M100 Attiva GTA, Использование и установка

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Le système BDS est composé d'une machine à café (
M100
GT
) et d'un ou de deux moulins-doseurs Magnum motorisés
connectés en mode Bluetooth.
Le système BDS a pour but de guider l'utilisateur dans les
opérations de mouture et de préparation du café.
Sur la machine, chaque bouton de distribution peut être
con
¿ guré selon le type de recette et le moulin-doseur de
référence.
LOGIQUE DE FONCTIONNEMENT
Le moulin-doseur reconna v t les porte- ¿ ltres et envoie à la
machine un signal qui active les touches café, rendant les
opérations de travail simples et intuitives.
Le barman place le porte-
¿ ltre associé à un mélange. Le
moulin-doseur reconna v t le type de porte- ¿ ltre, distribue
la bonne quantité de café moulu et en même temps
communique à la machine quelle sélection activer pour la
préparation de la boisson.
Le barman n'aura plus qu'à accrocher le porte-
¿ ltre et à
appuyer sur la touche de distribution.
L'activation et la con
¿ guration du système sont effectuées
par le personnel technique.
A l'aide des TOUCHES DOSEES 1
et 2 .
Après avoir placé le récipient approprié sous le distributeur, le distribution peut être effectué de deux façons:
En mode CONTINU à l'aide de la
touche
START .
Danger de brûlure ! Utiliser les dispositifs isolants pour manipuler les buses à eau et à vapeur.
La barre située sous les icônes des boutons
de l'eau indique la température de
l'eau qui a été distribuée : plus la barre est
longue, plus la température est élevée.
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17. Distribution d'eau chaude
Système BDS - Barista Drive System