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Principio dell’induzione
Sotto ogni piastra riscaldante si trova un magnete induttore. Quanto viene attivato, questo produce
un campo elettromagnetico che genera una corrente induttiva nel fondo ferromagnetico della pentola.
Il risultato è il riscaldamento della pentola posizionata sulla piastra.
Naturalmente, la pentola deve essere adatta:
•
Tutte le pentole in materiale ferromagnetico sono consigliate (verificare utilizzando una
calamita): pentole in ghisa, acciaio, smaltate e di acciaio inossidabile con fondo
ferromagnetico…
•
Da escludere: pentole in rame, acciaio inossidabile senza fondo ferromagnetico, alluminio,
vetro, legno, ceramica, terracotta…
La piastra a induzione si adatta automaticamente alla dimensione della pentola: se il diametro di
quest’ultima è troppo piccolo tuttavia, la piastra non funziona. Il diametro minimo varia in funzione del
diametro della piastra.
Se la pentola non è adatta al piano di cottura a induzione, il display mostrerà la lettera [ U ].
Tasti a sfioramento
Il vostro piano cottura a induzione è equipaggiato con controlli elettronici azionati tramite tasti a
sfioramento. Quando il dito tocca il tasto, il comando corrispondente viene attivato. L’attivazione è
confermata dalla spia relativa, o da una lettera o un numero sul display e/o da un segnale acustico.
Nell’utilizzo normale premere unicamente un tasto per volta.
Per iniziare
•
Accensione/spegnimento dell’apparecchio:
Azione
Pannello di controllo
Display
Per accendere
premere tasto [
]
[ 0 ] lampeggiando
Per arrestare
premere tasto [
]
niente o [ H ]
•
Accensione/Spegnimento di una piastra riscaldante:
Azione
Pannello di controllo
Display
Selezione piastra
premere tasto selezione
[ 0 ]
Aumentare la potenza
premere [ + ]
da [ 1 ] a [ 9 ]
Diminuire la potenza
premere [ - ]
da [ 9 ] a [ 1 ]
Arrestare
premere [ - ]
[ 0 ] o [ H ]
Se nessuna regolazione è effettuata entro 20 secondi l’apparecchio torna in modalità di attesa.
Identificazione della pentola
L’identificazione della pentola assicura la totale sicurezza.
L’induzione non funziona:
•
Se non c’è pentola sulla piastra, o se la pentola non è adatta all’induzione. In questo caso è
impossibile aumentare la Potenza è il display mostra [ U ]. Questo simbolo scompare quando
si posiziona una pentola adatta sulla piastra.
•
Se la pentola viene rimossa dalla piastra di cottura: la cottura si arresta e il display mostra
[ U ]. Il simbolo [ U ] scompare quando la pentola è posizionata nuovamente sulla piastra. La
cottura ricomincia con il livello di potenza scelto precedentemente.
Dopo l’utilizzo, spegnere la piastra a induzione: non lasciare il simbolo [ U ] del sensore pentola
acceso.
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