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pedaços de gelo, é necessário batê-las
antes de as consumir.
8.
Coloque as aves sobre um prato para
que o molho da carne possa escorrer
mais facilmente.
9.
O pão deve ser envolvido num
guardanapo,
para
não
secar
demasiado.
10.
Virar os alimentos em intervalos
regulares.
11.
Retire
o alimento
congelado
da
embalagem e não se esqueça de
remover os clips de metal, caso
existam. No caso dos recipientes que
servem para guardar os alimentos no
congelador e que também podem ser
utilizados para aquecer e cozinhar,
retire somente a tampa. Nos restantes
casos, coloque os alimentos em
recipientes adequados para fornos
micro-ondas.
12.
O líquido resultante da descongelação,
principalmente das aves, deve ser
deitado fora e em caso algum entrar em
contacto com os restantes alimentos.
13.
Tenha atenção que na função de
descongelação
automática
é
necessário um tempo de repouso, até o
alimento
estar
completamente
descongelado.
-
Atenção! Leia atentamente o capítulo
cozinhar com micro-ondas.
Siga as seguintes recomendações ao
cozinhar com micro-ondas:
Antes de aquecer ou cozinhar alimentos
com casca ou
pele
(p. ex. maçãs,
tomates, batatas, salsichas)
pique-os
,
para que não rebentem. Corte o alimento
antes de iniciar a sua preparação
Antes de utilizar um recipiente, verifique
se o mesmo é adequado para micro-
ondas (ver capítulo sobre o tipo de loiça).
Ao confecionar alimentos com pouca
humidade (p. ex.
descongelar pão
, fazer
pipocas, etc.) dá-se uma evaporação
rápida. O forno funciona deste modo em
vazio e o alimento pode carbonizar. Esta
situação pode causar danos no forno e
na loiça. Deste modo, ajuste apenas o
tempo necessário e vigie o cozinhado.
Não é possível aquecer grandes
quantidades de óleo (
fritar
) no micro-
ondas.
Retire os
pratos pré-confecionados
das
embalagens, pois estas nem sempre são
resistentes ao calor. Siga as instruções
indicadas pelo fabricante.
Se tiver vários recipientes
, como por
exemplo
chávenas, disponha-os
uniformemente sobre a Base de
cerâmica.
Não feche os
sacos de plástico
com
molas de metal, mas sim com molas de
plástico. Perfure várias vezes o saco
para que o vapor possa sair facilmente.
Ao aquecer ou cozinhar alimentos
certifique-se de que atingem uma
temperatura mínima de
70°C
.
Durante o cozinhado pode haver
formação de
vapor de água
no vidro da
porta e eventualmente acabar por pingar.
Esta situação é normal e pode ser
mesmo mais significativa se a
temperatura ambiente for baixa. A
segurança do forno não é posta em
causa. Depois do cozinhado limpe a
água resultante da condensação.
Quando aquecer líquidos, utilize
recipientes com uma grande abertura
,
para que o vapor possa sair facilmente.
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