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CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE
Ce faitout est conforme aux normes de sécurité en vigueur. Une utilisation non con-forme
peut toutefois présenter des risques pour les personnes et des risques matériels. Lisez
attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser le faitout. Conserver ce mode d’emploi.
Utilisation conforme aux normes
Le faitout DUROTHERM est conçu pour cuire, maintenir chaud et servir les aliments.
Il convient à tous les types de cuisinières et est destiné à usage domestique ou pro-
fessionnel. En raison de cet effet isolant, ce faitout double paroi ne convient pas à la
cuisson au four. Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages causés par
une utilisation non conforme et par le non-respect des consignes de sécurité.
Consignes de sécurité importantes
– Aucune manipulation ne doit être effectuée sur l’ustensile et le couvercle, sauf
le remplacement des poignées latérales et du bouton du couvercle, car l’étanchéité
de la double paroi ne pourrait plus être garantie.
– L’ustensile de cuisson DUROTHERM dispose d’un élément de sécurité intégré sous
l’une des deux poignées. Cela empêche la production de vapeur en surpression
dans le cas où du liquide a pénétré dans le corps creux (voir le paragraphe Elément
de sécurité).
– Aucune manipulation ne doit être exercée sur l’élément de sécurité car celui-ci
conditionne l’étanchéité. En cas de manque d’étanchéité suspecté (voir le para-
graphe Elément de sécurité), veuillez prendre contact avec le centre de service
KUHN RIKON le plus proche (voir Kuhn Rikon dans le monde, page 63).
– Ne pas utiliser l’ustensile lorsque les poignées sont mal-fixées. Bien serrer le
manche et les poignées. Si vous n’y parvenez pas, renvoyer l’ustensile DURO-
THERM pour le faire réparer.
– Les poignées peuvent absorber la chaleur, particulièrement dans le cas d’une
utilisation sur le gaz ou sur une plaque à induction. En cas de besoin, utilisez un
gant isolant. L’utilisation du pare-flammes (art. 2080/2081) réduit également la
température des poignées.
– Respectez soigneusement les consignes de sécurité signalées par un triangle
rouge.
– Utilisé pour la friture, l’ustensile DUROTHERM ne doit pas être rempli au-delà de la
moitié de sa contenance totale. N’utiliser que de l’huile destinée à la friture. Ne pas
chauffer l’huile à plus de 180 degrés, ne pas frire des aliments humides. Ne jamais
laisser la friteuse sans surveillance. Ne jamais éteindre l’huile en feu avec de l’eau,
mais étouffer les flammes avec une couverture, un linge. Suivre les recommanda-
tions indiquées sur l’emballage de l’huile à frire.
– En présence d’enfants, ne jamais laisser le faitout sans surveillance sur la plaque
de cuisson.
– Ce mode d’emploi est valable pour la gamme complète DUROTHERM fabriquée
après le mois de juillet 2010 (07.10).
CONSERVER SOIGNEUSEMENT CE MODE D’EMPLOI!
FRANÇAIS
