If using Multi-Cooker to cook rice, cereal, or grain:
1.
Place Vessel straight down on Base. Make sure Vessel is securely placed into Base.
2.
Plug into outlet. Press START ( ) to turn on Multi-Cooker.
3.
All function buttons will flash for 15 seconds. Press
MENU button to select function. Then press or
to select time. Selected function and time will flash.
Press START ( ) button.
4.
At the end of the cooking time, the Multi-Cooker will
automatically switch to WARM. Multi-Cooker will
keep warm up to 12 hours, then sound an alarm and
switch to standby mode.
Multi-Cooker
Multicuiseur
Olla multiuso
Read before use.
Lire avant utilisation.
Lea antes de usar.
Questions
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MEX: 01 800 71 16 100
Le invitamos a leer cuidadosamente este instructivo
antes de usar su aparato.
IMPORTANT SAFEGUARDS
1.
Read all instructions.
2.
This appliance is not intended for use by
persons (including children) with reduced
physical, sensory, or mental capabilities,
or lack of experience and knowledge,
unless they are closely supervised
and instructed concerning use of the
appliance by a person responsible for
their safety.
3.
Close supervision is necessary when any
appliance is used by or near children.
Children should be supervised to ensure
that they do not play with the appliance.
4.
Do not touch hot surfaces. Use handles
or knobs. Use pot holders when removing
hot containers.
5.
To protect against risk of electrical shock,
do not immerse cord, plug, or base in
water or other liquid.
6.
Unplug from outlet when not in use and
before cleaning. Allow to cool before
putting on or taking off parts.
7.
The use of accessory attachments
not recommended by the appliance
manufacturer may cause injuries.
8.
Do not operate any appliance with a
damaged supply cord or plug, or after
the appliance malfunctions or has been
dropped or damaged in any manner.
Supply cord replacement and repairs
must be conducted by the manufacturer,
its service agent, or similarly qualified
persons in order to avoid a hazard. Call
the provided customer service number
for information on examination, repair, or
adjustment.
9.
Do not use outdoors.
10.
Do not let cord hang over edge of
table or counter or touch hot surfaces,
including stove.
11.
Do not place on or near a hot gas or an
electric burner, or in a heated oven.
12.
Extreme caution must be used when
moving an appliance containing hot oil or
other hot liquids.
13.
To disconnect slow cooker, turn controls
to Cancel ( ) and then remove plug from
wall outlet. To unplug, grasp the plug and
pull from the outlet. Never pull from the
power cord.
14.
Do not use appliance for other than
intended use.
15.
Lift and open cover carefully to avoid
scalding, and allow water to drip into the
cooker.
16.
CAUTION!
Risk of electric shock. Do not
cook in base. Cook only in removable
vessel.
17.
Do not place the unit directly under
cabinets when operating as this product
produces large amounts of steam.
Avoid reaching over the product when
operating.
18.
WARNING!
Spilled food can cause
serious burns. Keep appliance and cord
away from children. Never drape cord
over edge of counter, never use outlet
below counter, and never use with an
extension cord.
19.
Intended for countertop use only.
20.
Vessel may remain hot after unit is turned off.
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce
the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons, including the following:
SAVE THESE INSTRUCTIONS
Other Consumer Safety Information
This appliance is intended for household use only.
w
WARNING
Electrical Shock Hazard:
This appliance is provided with a polarized
plug (one wide blade) to reduce the risk of
electric shock. The plug fits only one way into
a polarized outlet. Do not defeat the safety
purpose of the plug by modifying the plug in
any way or by using an adapter. If the plug
does not fit fully into the outlet, reverse the
plug. If it still does not fit, have an electrician
replace the outlet.
A short power-supply cord is used to reduce
the risk resulting from it being grabbed by
children, becoming entangled in, or tripping
over a longer cord.
To avoid an electrical circuit overload, do
not use another high-wattage appliance on
the same circuit with this appliance.
Parts and features
To order parts:
US: 1.800.851.8900
www.hamiltonbeach.com
Canada: 1.800.267.2826
Mexico: 01 800 71 16 100
Limited warranty
840300302 02/19
1.
Lid
2.
Steamer/Roasting Rack
3.
Vessel
4.
Base
5.
Control Panel
6.
Rice Measuring Cup
w
WARNING
Electrical Shock Hazard:
Cook only in removable Vessel. Never place water or
food directly into the Base.
How to use the Multi-Cooker
BEFORE FIRST USE:
Wash Vessel, Steamer/Roasting Rack, Rice Measuring Cup, and Lid in hot,
soapy water. Rinse and dry.
Program functions
WHITE RICE and WHOLE GRAIN program cycles have default times that cannot be changed.
The Multi-Cooker will adjust the cooking time throughout the cycle based on the amount of rice
and moisture. The cooker may place a hold on the time or significantly decrease the cooking
time as the moisture content changes. The Multi-Cooker automatically switches to WARM when
done and will hold that temperature for up to 12 hours.
The rice measuring cup is an important tool in successful rice cooking and its size is standard in
the rice industry. One Rice Measuring Cup equals 6 oz. (177 ml) or approximately 3/4 cup U.S.
standard. Add desired amount of uncooked rice to Vessel; then fill with water to corresponding
water line. Example: If you add 4 level Rice Measuring Cups of rice to the Vessel, add water to
the “4” line of the Vessel. DO NOT exceed RICE MAX line.
Test Kitchen Tip:
To prevent rice from foaming and spattering, stir 1 tablespoon vegetable oil
into rice before adding water.
FUNCTION
DEFAULT COOKING TIME
WHITE RICE
45 minutes
WHOLE GRAIN
60 minutes
Time functions
Six functions can be adjusted to the time you desire. After selecting function, press
and hold the function button to start time. The display will show “ON” until the cooking
temperature is reached, then the timer will count down. The Multi-Cooker automatically
switches to WARM when done cooking and will keep warm up to 12 hours.
FUNCTION
TIME RANGE
ROAST
0–3 hours roasting time; preheat until Multi-Cooker beeps and set temperature
is reached. Timer countdown begins when cooking temperature reaches 375°F
(190°C). For best results, brown meats and poultry before roasting.
SAUTÉ
0–60 minutes; timer countdown begins when cooking temperature reaches
338°F (170°C). Always preheat and add food after the timer beeps.
SEAR/BROWN
0–30 minutes; timer countdown begins when cooking temperature reaches
400°F (205°C). Always preheat and add food after the timer beeps.
STEAM
0–60 minutes; timer countdown begins when water boils. Add Steamer/
Roasting Rack and 2 cups (473 ml) liquid to Vessel before steaming.
SLOW COOK LOW
1–14 hours; timer countdown starts immediately. Automatically switches to
WARM for a total cooking and warm time of 24 hours. For example, if slow
cook time is 6 hours, WARM time is 18 hours (24 hours minus 6 hours).
SLOW COOK HIGH
Same as SLOW COOK LOW.
NOTE:
If Vessel boils dry, Multi-Cooker will beep and the remaining time will flash in display. To
continue STEAM, add more water within 3 minutes. If no water is added after 3 minutes, the
display will flash remaining time and alarm will sound until the CANCEL button is pressed.
WARM
The WARM function should be used for already-cooked food. Do not cook on WARM. Timer will
count up to display the total amount of time on WARM up to 12 hours.
DELAY START
The DELAY START function can be used with WHITE RICE, WHOLE GRAIN, and STEAM. Place water
and food items in Vessel. Press MENU button to select function, then press DELAY START button,
and press or to adjust delay time. The function and DELAY START buttons will flash, and
display will flash “0.” Continue to press DELAY START to set delay time from 1 to 15 hours. Multi-
Cooker will automatically start after 5 seconds, counting down the delay time. Cooking/steaming will
begin once the unit has completed the delay time countdown. After cooking is complete, the Multi-
Cooker will switch to WARM (except for STEAM).
Memory save
If the power is cut off and restarts within 5 minutes, the Multi-Cooker will remember the initial
cooking status and continue the previous function automatically.
1.
Unplug Multi-Cooker and allow to cool.
2.
Vessel and Steamer/Roasting Rack are
dishwasher-safe. DO NOT use the “SANI”
setting when washing in the dishwasher.
“SANI” cycle temperatures could damage
your product.
3.
Wipe Base with a soft, damp cloth or
sponge. To remove stubborn spots, use a
mild, nonabrasive cleanser.
This warranty applies to products purchased
and used in the U.S. and Canada. This is the
only express warranty for this product and is
in lieu of any other warranty or condition.
This product is warranted to be free from
defects in material and workmanship for
a period of five (5) years from the date of
original purchase in Canada and one (1) year
from the date of original purchase in the U.S.
During this period, your exclusive remedy
is repair or replacement of this product or
any component found to be defective, at
our option; however, you are responsible
for all costs associated with returning the
product to us and our returning a product or
component under this warranty to you. If the
product or component is no longer available,
we will replace with a similar one of equal or
greater value.
This warranty does not cover glass, filters,
wear from normal use, use not in conformity
with the printed directions, or damage to the
product resulting from accident, alteration,
abuse, or misuse. This warranty extends
only to the original consumer purchaser or
gift recipient. Keep the original sales receipt,
as proof of purchase is required to make a
warranty claim. This warranty is void if the
product is used for other than single-family
household use or subjected to any voltage
and waveform other than as specified on the
rating label (e.g., 120 V ~ 60 Hz).
We exclude all claims for special, incidental,
and consequential damages caused by
breach of express or implied warranty.
All liability is limited to the amount of the
purchase price.
Every implied warranty,
including any statutory warranty or
condition of merchantability or fitness for
a particular purpose, is disclaimed except
to the extent prohibited by law, in which
case such warranty or condition is limited
to the duration of this written warranty.
This warranty gives you specific legal rights.
You may have other legal rights that vary
depending on where you live. Some states
or provinces do not allow limitations on
implied warranties or special, incidental, or
consequential damages, so the foregoing
limitations may not apply to you.
To make a warranty claim, do not return
this appliance to the store. Please call
1.800.851.8900 in the U.S. or 1.800.267.2826
in Canada or visit hamiltonbeach.com in the
U.S. or hamiltonbeach.ca in Canada. For
faster service, locate the model, type, and
series numbers on your appliance.
Care and cleaning
w
WARNING
Electrical Shock Hazard:
Do not immerse Base, cord, or plug in water or
other liquid.
1.
Lire toutes les instructions.
2.
Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé
par des personnes (y compris les enfants)
dont les capacités physiques, sensorielles
ou mentales sont réduites, ou manquant
d’expérience et de connaissance, sauf
si elles sont étroitement surveillées et
instruites sur l’utilisation de l’appareil par
une personne responsable de leur sécurité.
3.
Une surveillance étroite est requise pour
tout appareil utilisé par ou près des
enfants. Surveiller que les enfants ne
jouent pas avec l’appareil.
4.
Ne pas toucher les surfaces chaudes.
Utiliser les poignées ou les boutons.
Utiliser des sous-plats pour déposer les
récipients chauds.
5.
Pour éviter les risques d’électrocution, ne
pas immerger le cordon, la prise ou la base
dans l’eau ou tout autre liquide.
6.
Débrancher l’appareil lorsqu’il n’est pas
utilisé ou avant le nettoyage. Laisser
refroidir l’appareil avant d’installer ou de
retirer des pièces et avant de le nettoyer.
7.
L’utilisation d’accessoires non
recommandés par le fabricant
d’électroménagers peut causer des
blessures.
8.
Ne pas faire fonctionner un appareil
électroménager avec un cordon ou
une fiche endommagée, ou lorsque
l’appareil ne fonctionne pas bien ou
a été échappé ou endommagé d’une
manière quelconque. Le remplacement
et la réparation du cordon d’alimentation
doivent être faits par le fabricant, son
agent de service ou toute personne
qualifiée de façon à éviter tout danger.
Appeler le numéro de service à la
clientèle fourni pour des renseignements
concernant l’examen, la réparation ou
l’ajustement.
9.
Ne pas utiliser à l’extérieur.
10.
Ne pas laisser pendre le cordon de la
table ou du comptoir et éviter tout contact
entre le cordon et les surfaces chaudes, y
compris la cuisinière.
11.
Ne pas placer sur une cuisinière électrique
ou à gaz chaud ou dans un four chaud ou
à proximité de ces appareils.
12.
Une grande précaution doit être prise
lors du déplacement d’un appareil
électroménager contenant de l’huile
chaude ou autres liquides chauds.
13.
Pour débrancher la mijoteuse, tourner les
boutons de réglage à CANCEL ( ) puis
débrancher la fiche de la prise murale.
Pour débrancher, saisir la fiche et la retirer
de la prise. Ne pas tirer sur le cordon
d’alimentation.
14.
N’utiliser cet appareil que pour les
fonctions auxquelles il est destiné.
15.
Soulever et ouvrir le couvercle avec
précaution pour éviter l’échaudage et
permettre l’égouttement de l’eau dans le
pot de cuisson.
16.
ATTENTION !
Risque d’électrocution.
Ne pas cuisiner dans la base. Cuisiner
seulement dans le récipient amovible.
17.
Ne pas placer l’appareil directement sous
les armoires pendant le fonctionnement,
car cet appareil dégage une grande
quantité de vapeur. Éviter de tendre la
main pour atteindre l’appareil pendant le
fonctionnement.
18.
AVERTISSEMENT !
Les éclaboussures
d’aliments peuvent causer des brûlures
sérieuses. Garder l’appareil et son cordon
hors de la portée des enfants. Ne jamais
laisser pendre le cordon sur le bord du
comptoir, ne jamais utiliser une prise située
sous le comptoir et ne jamais utiliser avec
une extension.
19.
Conçu pour être utilisé sur un comptoir
seulement.
20.
Le contenant peut rester chaud une fois
que l’appareil est éteint.
Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures
élémentaires de sécurité pour réduire le risqued’incendie, d’électrocution et/ou de blessure
corporelle, en particulier les mesures suivantes :
Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.
w
AVERTISSEMENT
Risque de choc
électrique :
Cet appareil est fourni avec
une fiche polarisée (une broche large) pour
réduire le risque d’électrocution. Cette
fiche n’entre que dans un seul sens dans
une prise polarisée. Ne contrecarrez pas
l’objectif sécuritaire de cette fiche en la
modifiant de quelque manière que ce soit
ou en utilisant un adaptateur. Si vous ne
pouvez pas insérer complètement la fiche
dans la prise, inversez la fiche. Si elle refuse
toujours de s’insérer, faire remplacer la prise
par un électricien.
Un cordon d’alimentation court est
utilisé pour éviter le risque d’être attrapé
par un enfant, de s’enchevêtrer ou un
trébuchement provoqué par un cordon plus
long.
Pour éviter la surcharge du circuit électrique,
ne pas utiliser un autre appareil à haute
puissance sur le même circuit que cet
appareil.
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
Autre consignes de sécurité pour le consommateur
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
Pièces et caractéristiques
Pour commander des pièces :
Canada: 1.800.267.2826
w
AVERTISSEMENT
Risque de choc électrique :
Cuisiner seulement dans le récipient amovible.
Ne jamais verser d’eau ou déposer des aliments directement dans la base.
Comment utiliser le multicuiseur
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION :
Nettoyer le récipient, la grille pour la cuisson vapeur/le rôtissage,
la tasse à mesurer pour le riz et le couvercle à l’eau chaude, savonneuse. Rincer et essuyer pour sécher.
Fonctions de programmes
Les cycles programmés pour le riz blanc et le riz complet disposent de durées par défaut et
ne peuvent pas être modifiés. Le multicuiseur ajustera la durée de cuisson au cours du cycle
en fonction de la quantité de riz et de l’humidité. Le cuiseur peut pauser la durée ou diminuer
considérablement le temps de cuisson au fur et à mesure que la teneur en humidité change. Le
multicuiseur passe automatiquement en mode WARM (réchaud) lorsque la cuisson est terminée
et maintiendra cette température jusqu’à 12 heures.
La tasse à mesurer pour le riz constitue un outil essentiel à une cuisson du riz réussie et sa taille
représente un standard dans l’industrie du riz. Une tasse à mesurer pour le riz équivaut à 177 ml
(6 oz) ou environ 3/4 de tasse selon la norme américaine. Ajouter la quantité de riz non cuit dans
le récipient, remplir ensuite avec de l’eau jusqu’à la ligne d’eau correspondante. Exemple : Si
vous ajoutez 4 tasses rases de riz dans le récipient, ajoutez de l’eau jusqu’à la ligne d’eau « 4 »
du récipient. NE PAS dépasser la ligne MAXIMUM POUR LE RIZ.
Conseil :
Afin d’empêcher le riz de mousser et d’éclabousser, mélanger une cuillère à table
d’huile végétale au riz avant d’ajouter l’eau.
FONCTION
DURÉE DE CUISSON PAR DÉFAUT
RIZ BLANC
45 minutes
GRAIN ENTIER
60 minutes
Fonctions de durée
Six fonctions pouvant être réglées selon la durée désirée. Après avoir sélectionné une
fonction, appuyer et maintenir le bouton de fonction pour démarrer la durée. L’afficheur
indiquera « ON » (mise en marche) jusqu’à ce que la température de cuisson soit
atteinte puis la minuterie commencera le compte à rebours. Le multicuiseur passera
automatiquement au mode de WARM (réchaud) dès que la cuisson est terminée et gardera
les aliments au chaud jusqu’à 12 heures.
FONCTION
GAMME DE TEMPS
ROAST (rôtir)
0–3 heures de rôtissage; préchauffer jusqu’à ce que le multicuiseur émette un bip
sonore et que la température réglée soit atteinte. Le compte à rebours commence
lorsque la température atteint 375 °F (190 °C). Pour de meilleurs résultats, saisir les
viandes et la volaille avant le rôtissage.
SAUTÉ
0–60 minutes; le compte à rebours de la minuterie commence dès que la
température de cuisson atteint 170 °C (338 °F). Veuillez toujours préchauffer et
ajouter les aliments après le bip sonore de la minuterie.
SEAR/BROWN
(saisir/brunir)
0–30 minutes; le compte à rebours de la minuterie commence dès que la
température de cuisson atteint 205 °C (400 °F). Veuillez toujours préchauffer et
ajouter les aliments après le bip sonore de la minuterie.
STEAM (vapeur)
0–60 minutes; le compte à rebours de la minuterie commence dès que l’eau
bout. Ajouter lla grille pour la cuisson vapeur/le rôtissage et 473 ml (2 tasses) de
liquide dans le récipient avant la cuisson à vapeur.
SLOW COOK LOW
(cuisson lente –
faible intensité)
1–14 heures; le compte à rebours de la minuterie commence immédiatement.
Passe au mode de WARM (réchaud) pour un total de durée de cuisson et de
réchaud de 24 heures. Par exemple, si la durée de la cuisson lente est de 6 heures,
la durée de WARM (réchaud) sera de 18 heures (24 heures moins 6 heures).
SLOW COOK HIGH
(cuisson lente –
intensité élevée)
Même que SLOW COOK LOW (cuisson lente – faible intensité).
REMARQUE :
Si le récipient dessèche par ébullition, le multicuiseur émettra un bip sonore et la
durée restante clignotera dans l’afficheur. Pour continuer la cuisson en mode STEAM (vapeur),
ajouter plus d’eau dans les 3 minutes. Si vous n’ajoutez pas d’eau une fois les 3 minutes
écoulées, la durée restante clignotera dans l’afficheur et l’alarme sonnera jusqu’à ce vous
appuyez sur le bouton START ( ) (mise en marche).
Utilisation du multicuiseur pour cuire le riz, les céréales ou les grains :
1.
Placer le récipient directement dans la base. Veuillez vous assurer que le récipient est bien
placé dans la base.
2.
Brancher à la prise de courant. Appuyer sur START ( ) (mise en marche) pour mettre le
multicuiseur en marche.
3.
Tous les boutons de fonction clignoteront pendant
15 secondes. Appuyer sur le bouton MENU pour
sélectionner une fonction. Appuyer ensuite ou
pour sélectionner la durée. La fonction et la
durée sélectionnées clignoteront. Appuyer sur le
bouton START ( ) (mise en marche).
4.
À la fin de la durée de cuisson, le multicuiseur
passera automatiquement au mode de WARM
(réchaud). Le multicuiseur gardera les aliments au
chaud jusqu’à 12 heures puis émettra un signal
sonore et passera au mode d’attente.
1.
Couvercle
2.
Grille pour la cuisson vapeur/le rôtissage
3.
Récipient
4.
Base
5.
Panneau de contrôle
6.
Mesure pour le riz
