![background image](http://html1.mh-extra.com/html/krups/bruxelles-wd6008-series/bruxelles-wd6008-series_manual_2006297032.webp)
34
Belgiska våfflor
Tjocka och goda våfflor.
Termostat på läge 4 eller 5 (beroende på önskat resultat).
Gräddningstid: ca 3–4 min (beroende på hur gyllenbruna de ska bli).
Till ca 12 våfflor
Ingredienser:
- 300 g vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 nypa salt
- 1 dl socker
- 100 g smör
- 2 ägg
- 0,5 l mjölk.
Blanda mjöl och bakpulver i en stor bunke.
Gör en grop i mitten och tillsätt salt, socker, smält smör och ägg.
Späd med varm mjölk, lite i taget.
Låt smeten vila 1 timma, och häll sedan ner den i våffeljärnet med sleven (g): Mängden
deg får inte överskrida separationskanten mellan gräddningsavtrycken.
(fig.10)
Stäng våffeljärnet och grädda i rekommenderad tid.
Se till att våfflorna är vackert gyllenbruna, lägg dem sedan på en tallrik och pudra över
med florsocker.
Servera tillsammans med smält choklad, vispgrädde, sylt, en kula glass eller jordgubbar.
RECEPT
KR_GAUFRIER_WD6008_EO_NC00124510_NC00124510 14/04/14 11:08 Page34
Содержание BRUXELLES WD6008 Series
Страница 34: ...KR_GAUFRIER_WD6008_EO_NC00124510_NC00124510 14 04 14 11 08 Page36...
Страница 35: ...KR_GAUFRIER_WD6008_EO_NC00124510_NC00124510 14 04 14 11 08 Page37...
Страница 36: ...KR_GAUFRIER_WD6008_EO_NC00124510_NC00124510 14 04 14 11 08 Page38...
Страница 37: ...KR_GAUFRIER_WD6008_EO_NC00124510_NC00124510 14 04 14 11 08 Page39...
Страница 38: ...KR_GAUFRIER_WD6008_EO_NC00124510_NC00124510 14 04 14 11 08 Page40...