Krups BRUXELLES WD6008 Series, Руководство пользователя

Страница: 12 / 38

14
Traditionele wafels
Een heerlijk recept voor dikke, volle wafels.
Thermostaat in stand 4 of 5 (afhankelijk van het gewenste bakresultaat).
Baktijd: ongeveer 3 tot 4 min (afhankelijk van de gewenste bruiningsgraad).
Voor ongeveer 12 wafels:
Ingrediënten:
- 300 g meel,
- 10 g bakpoeder,
- 1 snufje zout,
- 75 g suiker,
- 100 g boter,
- 2 eieren,
- ½ liter melk.

Meng het meel en het bakpoeder in een grote kom.
 Maak een put in het midden en voeg zout, suiker, gesmolten boter en hele eieren toe.
 Voeg de melk langzaam toe.
 Laat het deeg 1 uur rusten en giet het deeg vervolgens in het wafelijzer met de lepel.
(g): de hoeveelheid deeg mag de scheiding tussen de holtes in de vorm niet
overschrijden.
(fig.10)

Sluit het wafelijzer opnieuw en laat bakken. Respecteer de aanbevolen baktijd.

De wafels moeten goudbruin worden gebakken. Leg ze op een bord en dien ze op met
poedersuiker.

Wafels zijn heerlijk met gesmolten chocolade, slagroom, jam, een bol ijs, aardbeien ...
RECEPT
KR_GAUFRIER_WD6008_EO_NC00124510_NC00124510 14/04/14 11:08 Page14