HR - 34 -
Mliječni proizvodi i
proizvodi od tijesta
Priprema
Vrijeme
čuvanja
(mjeseci)
Uvjeti čuvanja
Pakirano
(homogenizirano)
mlijeko
U vlastitom pakiranju
2 - 3
Samo homogenizirano
mlijeko
Sir (osim bijelih
sireva)
U kriškama
6 - 8
Mogu ostati u svojim
originalnim pakiranjima
na kratko vrijeme. Treba
ih zamotati plastičnom
folijom za dulje čuvanje.
Maslac, margarin
U vlastitom pakiranju
6
Jaje (*)
Bjelanjak
10 - 12
30 g jednako je
jednom bjelanjku.
U zatvorenoj čašici
Mješavina
(bjelanjak i
žumanjak)
Dobro izmiješano
uz prstohvat soli
ili šećera kako
bi se spriječilo
zgušnjavanje
10
50 g jednako je
jednom žumanjku.
Žumanjak
Dobro izmiješano
uz prstohvat soli
ili šećera kako
bi se spriječilo
zgušnjavanje
8 - 10
20 g jednako je
jednom žumanjku.
(*) Nikada zamrznuti s ljuskom. Bjelanjak i žumanjak treba zamrznuti odvojeno
ili potpuno izmiješati.
Vrijeme
čuvanja
(mjeseci)
Vrijeme otapanja na
sobnoj temperaturi
(sati)
Vrijeme otapanja u
pećnici (minute)
Kruh
4 - 6
2 - 3
4-5 (220-225 °C)
Keksi
3 - 6
1 - 1,5
5-8 (190-200 °C)
Pite
1 - 3
2 - 3
5-10 (200-225 °C)
Voćne pite
1 - 1,5
3 - 4
5-8 (190-200 °C)
Lisnato tijesto
2 - 3
1 - 1,5
5-8 (190-200 °C)
Pizza
2 - 3
2 - 4
15-20 (200 °C)
Содержание HC1A60348BF
Страница 2: ......
Страница 60: ...MK 58 BEFORE USING THE APPLIANCE 1 R600...
Страница 61: ...MK 59 16 8 2000 m...
Страница 62: ...MK 60 CFC...
Страница 63: ...MK 61 220 240 V 50 Hz 50 5 2 15 90 75 3...
Страница 64: ...MK 62 1 2 A B 13 14 15 16 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 17 18 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 2...
Страница 65: ...MK 63 1 5 1 1 2 3 4 5 10o 24 5 5 16 C 38 C 3 o C T 16 43 C ST 16 38 C N 16 32 C SN 10 32 C...
Страница 66: ...MK 64 0 C...
Страница 67: ...MK 65 1 2 2 1...
Страница 68: ...MK 66 4...
Страница 69: ...MK 67 5 1 2 a 3 b 15 W 4 c 5 5...
Страница 70: ...MK 68 1 2 5 1 2 3 3 4 1 1...
Страница 71: ...MK 69 18 C 3 24...
Страница 72: ...MK 70 6 8 6 8 6 8 6 8 4 8 1 3 1 3 4 6 4 6 2 5 6 8 2 4 2 4 4 6 2 3 3...
Страница 73: ...MK 71 10 13 12 6 8 12 8 10 6 9 10 12 2 10 12 12 8 10 4 6 8 12 10 12 8 12...
Страница 75: ...MK 73 6...
Страница 76: ...MK 74 MAX 7...
Страница 77: ...MK 75 1 2 3 4 5 6 7 8...
Страница 78: ......
Страница 79: ......