HR - 32 -
Riba i meso
Priprema
Vrijeme
čuvanja
(mjeseci)
Vrijeme otapanja
na sobnoj
temperaturi
-sati-
Goveđi odrezak
Pakirano za zamrzavanje
u prikladnim porcijama
6-10
1-2
Janjetina
Pakirano za zamrzavanje
u prikladnim porcijama
6-8
1-2
Pečena teletina
Pakirano za zamrzavanje
u prikladnim porcijama
6-10
1-2
Teletina u komadima
U malim komadima
6-10
1-2
Ovčetina u komadima
U komadima
4-8
2-3
Mljeveno meso
U prikladnim porcijama,
pakirano bez začina
1-3
2-3
Iznutrice (komadi)
U komadima
1-3
1-2
Kobasice/salame
Moraju se zapakirati čak i
ako su zaštićene ovitkom
Do odmrzavanja
Piletina i puretina
Pakirano za zamrzavanje
u prikladnim porcijama
7-8
10-12
Guska/patka
Pakirano za zamrzavanje
u prikladnim porcijama
4-8
10
Divljač - začevina -
veprovina
Porcije od 2,5 kg bez
kostiju
9-12
10-12
Slatkovodne ribe
(pastrva, šaran, štuka,
som)
Treba dobro očistiti
iznutra, očistiti ljuske,
ako je potrebno odrezati
rep i glavu, zatim oprati i
osušiti.
2
Dok se dobro ne
otopi
Nemasna riba (brancin,
iverak, list)
4-8
Dok se dobro ne
otopi
Masna riba (palamida,
skuša, plava riba,
inćuni)
2-4
Dok se dobro ne
otopi
Rakovi
Očišćeni u vrećicama
4-6
Dok se dobro ne
otopi
Kavijar
U svom pakiranju, u
aluminijskoj ili plastičnoj
čašici
2-3
Dok se dobro ne
otopi
Puževi
U slanoj vodi, u
aluminijskoj ili plastičnoj
čašici
3
Dok se dobro ne
otopi
Содержание HC1A60348BF
Страница 2: ......
Страница 60: ...MK 58 BEFORE USING THE APPLIANCE 1 R600...
Страница 61: ...MK 59 16 8 2000 m...
Страница 62: ...MK 60 CFC...
Страница 63: ...MK 61 220 240 V 50 Hz 50 5 2 15 90 75 3...
Страница 64: ...MK 62 1 2 A B 13 14 15 16 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 17 18 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 2...
Страница 65: ...MK 63 1 5 1 1 2 3 4 5 10o 24 5 5 16 C 38 C 3 o C T 16 43 C ST 16 38 C N 16 32 C SN 10 32 C...
Страница 66: ...MK 64 0 C...
Страница 67: ...MK 65 1 2 2 1...
Страница 68: ...MK 66 4...
Страница 69: ...MK 67 5 1 2 a 3 b 15 W 4 c 5 5...
Страница 70: ...MK 68 1 2 5 1 2 3 3 4 1 1...
Страница 71: ...MK 69 18 C 3 24...
Страница 72: ...MK 70 6 8 6 8 6 8 6 8 4 8 1 3 1 3 4 6 4 6 2 5 6 8 2 4 2 4 4 6 2 3 3...
Страница 73: ...MK 71 10 13 12 6 8 12 8 10 6 9 10 12 2 10 12 12 8 10 4 6 8 12 10 12 8 12...
Страница 75: ...MK 73 6...
Страница 76: ...MK 74 MAX 7...
Страница 77: ...MK 75 1 2 3 4 5 6 7 8...
Страница 78: ......
Страница 79: ......