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Montage
1. Nettoyer minutieusement toutes les pièces de l’appareil à l’eau savonneuse et laisser sécher à l’air libre.
2. S’assurer que l’appareil est entièrement et correctement assemblé.
a) Coucher l’appareil sur le dos de sorte à diriger la porte vers le haut
b) S’assurer que les 4 pieds sont bien fixés au socle de l’appareil.
c) Redresser l’appareil à la verticale de sorte à ce que les pieds touchent le sol.
3. Installer toutes les poignées et toutes les vis.
a) Retirer les deux vis cruciformes du haut situées à l’arrière de l’appareil.
b) Aligner les poignées avec les trous et les visser avec deux vis.
4. Installer les grilles
a) Faire glisser les grilles dans les glissières comme illustré dans la section de l’aperçu de l’appareil.
5. Faire glisser la bassine d’eau du haut dans le compartiment récepteur sous la grille.
6. Installer la bassine d’eau du bas à gauche de la porte inférieure.
7. Installer la chambre de combustion en orientant la poignée vers l’extérieur
8. Installer la lèchefrite dans la partie supérieure du barbecue fumoir.
Mise en marche et panneau de commande
Avant la première utilisation
1. Sortir toutes les grilles du barbecue.
Nettoyer les parois internes avec une
éponge humide. Laisser l’appareil sé-
cher complètement.
2. Verser 2 cuillérées à soupe sur un
torchon et frotter les parois internes à
l’aide de celui-ci.
3. Enfourner une poignée de granulés de
bois dans la chambre de combustion.
4. Régler le barbecue fumoir sur 110 °C
et 2 heures. Une fois que le temps est
écoulé, la fumée a eu assez de temps
pour se développer, et il est possible
de commencer à fumer les aliments.
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