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Anwendung
Richtlinientabelle zur Anwendung
Gargut
Gewicht
in kg
Ebene
Beheizungs-
art
Temperatur
in °C
Garzeit
in Min.
Zubehör
Gebäck
0,5
3
180
10-14
Blech
Überbackenes
Baguette
0,2
3
170
15-20
Blech
Biskuitrolle
0,2
3
170
10-18
Blech
kleiner Kuchen
0,3-0,4
3
170
16-22
Blech
kleiner Kuchen
0,3-0,4
3
155
16-22
Blech
Biskuitkuchen
0,5
3
160
28-33
Gitterrost
Biskuitkuchen
0,5
3
145
28-33
Gitterrost
Pizza
0,35
3
185
6-9
Blech
Apfelkuchen
1,2
3
175
45-55
Gitterrost
Apfelkuchen
1,2
3
165
60
Gitterrost
Toast
9 Stk
5
230
2
Blech
Rind
1
5
190
Erste Seite: 10-15
Zweite Seite: 8-10
Blech
Schwein
2
2
180
110-130
Blech
Huhn
1,2
3
190
50-60
Blech
Hamburger
1
5
220
Erste Seite: 10-20
Zweite Seite: 5-10
Blech
Energiespartipps
•
Achten Sie zur Vermeidung eines Wärmeverlusts darauf,
dass die Backofentür während des Betriebs immer vollständig
geschlossen ist und öffnen Sie diese nicht häufiger also nötig.
•
Verwenden Sie nach Möglichkeit dunkle, schwarz lackierte,
silikonbeschichtete oder emaillierte Backformen, weil diese
die Backofenhitze besonders gut aufnehmen.
•
Den Backofen nur vorheizen, wenn es im Rezept oder in den
Tabellen angegeben ist.
•
Beim Garen mehrerer Gerichte hintereinander kann durch
Restwärmenutzung viel Energie gespart werden, welche
beim erneuten Aufheizen des Backofens benötigt würde.
•
Gegen Ende längerer Garzeiten den Backofen etwa 10 Minu
-
ten vorher ausschalten, um die Restwärme zum Fertiggaren
zu nutzen.
•
Schalten Sie das Gerät bei Nichtgebrauch vollständig aus.
•
Halten Sie den Garraum immer sauber.
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