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Ideas útiles
8. Cuando prepare masa para un pastel,
galletas o pan rápido, use la cuchilla
multipropósito para batir la manteca
y el azúcar primero. Agregue los
ingredientes secos de último. Coloque
las nueces y la fruta encima de la
mezcla de harina para prevenir picarlas
excesivamente. Procese las nueces y
frutas, usando breves pulsos, hasta
que estén mezcladas con los demás
ingredientes. No procese excesivamente.
9. Cuando los alimentos rallados o
rebanados se apilen a los lados del tazón,
detenga el procesador y redistribuya los
alimentos usando la espátula.
10. Cuando los alimentos rebanados o
rallados en el tazón de tareas lleguen al
fondo del disco, saque los alimentos.
11. Algunos pedazos más grandes de los
alimentos pueden quedar encima del
disco luego de rebanar o rallar. Si lo
desea, corte éstos a mano y agréguelos
a la mezcla.
12. Organice las tareas de procesamiento
para minimizar la necesidad de limpieza
del tazón. Procese los alimentos secos o
sólidos antes de los ingredientes líquidos.
13. Para limpiar los ingredientes de la cuchilla
multipropósito rápida y fácilmente,
vacíe el tazón de tareas, reemplace la
tapa, y pulse de 1 a 2 segundos para
que la cuchilla quede limpia.
14. Luego de quitar la tapa del tazón de
tareas, colóquela boca arriba en la
cubierta. Esto ayudará a mantener la
cubierta limpia.
15. Para remover los contenidos del tazón
de tareas sin
quitar la cuchilla
multipropósito,
agarre el tazón
de tareas por
la parte inferior
y coloque un dedo
a través de la abertura
central para mantener
la cuchilla en su lugar.
Luego remueva los
alimentos del tazón y la
cuchilla con una espátula.
16. Su procesador no está diseñado para
llevar a cabo las siguientes funciones:
• moler granos de café, granos o
especias duras.
• moler huesos u otras partes no
comestibles de los alimentos
• licuar frutas o vegetales crudos
• rebanar huevos duros o carnes
que no estén frías
17. Si alguna de las piezas plásticas perdiera
su color debido a los tipos de comida
procesada, límpiela con jugo de limón.
