Kenyér készítése
Fontos
•
Soha ne lépje túl a megadott maximális
mennyiségeket – a készülék
túlterhelését okozhatja.
•
Ha a gép motorja erőlködik, a tészta
felét vegye ki a keverőedényből, és
dagassza két részletben.
•
A hozzávalók akkor keverednek el a
legjobban, ha először a folyadékot önti
a keverőedénybe.
Élesztő
•
Szárított élesztő
(az a típus, amelyet
aktiválni kell): öntse a meleg vizet az
edénybe. Ezután adja hozzá az élesztőt
és a cukrot, és hagyja állni 10 percig,
amíg enyhén habos lesz.
•
Friss élesztő:
morzsolja be a lisztbe.
•
Egyéb élesztők:
kövesse a gyártó
utasításait.
•
Tegye a tésztát egy bezsírozott
polietilén zacskóba vagy egy
konyharuhával letakart edénybe.
Ezután hagyja meleg helyen, amíg a
kétszeresére nem dagad.
Fontos
Ügyeljen arra, hogy semmilyen keverőfej
ne legyen felszerelve vagy tárolva a
keverőtálban, amikor másik meghajtó
nyílásokat használ.
145
Maximális kapacitás
Chef
Chef XL
Linzertészta
Liszt súlya
680 g
910 g
Kenyér tészta
Liszt súlya
1,36 kg
1,6 kg
(élesztővel készült, kemény)
Teljes súly
2,18 kg
2,5 kg
Lágy kelt tészta
Liszt súlya
1,3 kg
2,6 kg
(vajjal és tojással dúsítva)
Teljes súly
2,5 kg
5 kg
Gyümölcstorta
Teljes súly
2,72 kg
4,55 kg
(Zsiradék és cukor
(9 tojással)
(15 tojással)
összedolgozása)
Tojásfehérje
Szám
12
16
Súly
(455 g)
(605 g)
* Felhasznált tojás mérete = közepes (53–63 g)
Содержание KVC50 Chef
Страница 1: ...TYPE KVC50 Chef TYPE KVL60 Chef XL instructions ...
Страница 3: ...bl bk bq 7 8 bn bo bp 6 4 1 5 9 bm 3 2 2 br bs ...
Страница 4: ... 1 ...
Страница 5: ... 1 2 ...
Страница 214: ......
Страница 215: ...HEAD OFFICE Kenwood Limited 1 3 Kenwood Business Park New Lane Havant Hampshire PO9 2NH 5720000183 1 ...