87
Základní bílý chléb
Program 1
lžičky = 5 ml lžičky
lžíce = 15 ml lžíce
Briošky
(zvolte nastavení světlé kůrky)
Program 6
Celozrnný chléb
Program 3
1 Vejce dáme do odměrky a přidáme dostatečné množství vody k hodnotě: -
2 Nalijeme do mísy spolu s medem a citrónovou šťávou.
Velikost bochníku
750g
1Kg
Dolít vodou na
310 ml
380 ml
Suroviny
500g
750g
1Kg
Voda
245ml
300ml
380ml
Rostlinný olej
1
lžíce
1
1
⁄
2
lžíce
1
1
⁄
2
lžíce
Nebělená bílá chlebová mouka
350g
450g
600g
Sušené odstředěné mléko
1
lžíce
4
lžičky
5
lžičky
Sůl
1
lžičky
1
1
⁄
2
lžičky
1
1
⁄
2
lžičky
Cukr
2
lžičky
1
lžíce
4
lžičky
Snadno smísitelné
1
lžičky
1
1
⁄
2
lžičky
1
1
⁄
2
lžičky
rozpustné droždí
Suroviny
500g
750g
1Kg
Mléko
130ml
200ml
280ml
Vejce
1
2
2
Xměklé máslo
80g
120g
150g
Nebělená bílá chlebová mouka
350g
500g
600g
Sůl
1
lžičky
1
1
⁄
2
lžičky
1
1
⁄
2
lžičky
Vukr
30g
60g
80g
Snadno smísitelné
1
lžičky
2
lžičky
2
1
⁄
2
lžičky
rozpustné droždí
Suroviny
750g
1Kg
Vejce
1 plus 1 žloutek
2
Voda
Viz bod 1
Viz bod 1
Citrónová šťáva
1 lžíce
1 lžíce
Med
2 lžíce
2 lžíce
Celozrnná mouka
450 g
540 g
Nebělená bílá chlebová mouka
50 g
60 g
Sůl
2 lžičky
2 lžičky
Snadno smísitelné rozpustné
1 lžičky
1 1/2 lžičky
droždí
Recepty
(jednotlivé suroviny do formy přidávejte v uvedeném pořadí)
Содержание BM450
Страница 1: ...BM450 ...
Страница 3: ... 25 24 21 22 23 27 26 ...
Страница 4: ...1 2 3 7 8 9 13 14 15 19 20 ...
Страница 5: ...4 5 6 10 11 12 16 17 18 1 14 500g 750g 1kg ...