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Entretien et conditionnement de la plaque chauffante
Avant la première utilisation:
•
Lavez la plaque chauffante avec de l’eau chaude savonneuse. Rincez et séchez
complètement.
•
Appliquez une fine couche d’huile végétale sur toute la surface (avant et arrière de la
plaque chauffante).
•
Préchauffez le four à 350 °F (177 °C). Placez la plaque chauffante sur la grille supé-
rieure de votre four.
•
Faites cuire la plaque chauffante pendant une heure à 350 °F (177 °C), puis ÉTEI-
GNEZ le four et laissez la plaque refroidir avant de la retirer.
•
La surface peut sembler collante à cause du procédé de conditionnement. Si vous le
désirez,lavez la plaque chauffante dans de l’eau chaude savonneuse, rincez bien puis
séchez complètement.
Après chaque utilisation:
•
Pour prévenir la rouille, rangez la plaque dans un endroit sec et ne la couvrez pas.
•
Après chaque utilisation, nettoyez avec une brosse dure et de l’eau chaude seule-
ment.
• NE LAVEZ PAS LA PLAQUE CHAUFFANTE DANS LE LAVE-VAISSELLE.
•
Séchez immédiatement et appliquez une mince couche d’huile végétale sur la plaque
chauffante avant de la ranger.
Figure 1
2
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0
25
0
300
35
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300
250
200
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Right Rear
Left Rear
Left Front
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Évent du
four
Surface de Cuisson
(suite)
Utilisation de la plaque chauffante
•
Placez la plaque d’un côté ou de l’autre et centrez-la sur les brûleurs de gauche. Pour l’emplacement, reportez-vous à la
figure plus haut.
•
Préchauffez la plaque pendant cinq minutes à feu moyen à doux. Un préchauffage lent assure une distribution de chaleur
égale durant le procédé de cuisson.
•
NE préchauffez PAS la plaque chauffante à feu élevé (HI). Le préchauffage à feu élevé peut gauchir la plaque et empê-
cher la distribution de la chaleur.
Avant de régler les commandes du four
IMPORTANT: Ce modèle est muni d’une soufflerie qui démarre et arrête automatiquement afin de refroidir les
composantes internes. Il est donc possible que la soufflerie continue de fonctionner même après l’arrêt de l’appareil.
Elle peut aussi s’éteindre immédiatement après l’arrêt de l’appareil et redémarrer un peu plus tard.
Enlever et replacer les grilles de four
Pour enlever une grille
, tirez-la vers l'avant jusqu'à ce
qu'elle s'arrête. Soulevez l'avant et sortez la grille.
Pour
remettre une grille en place
, appuyez-la sur les
supports de grilles sur les parois du four. Soulevez
l'avant et poussez la grille vers l’arrière.
Position de l’évent
Un évent est situé
sur la moulure centrale et visible
lorsque la porte du four est ouverte
. Lorsque le four est
allumé, l'air chaud s'échappe par l'évent. Cette ventilation
est nécessaire pour assurer une bonne circulation de l'air
dans le four et des bons résultats de cuisson. NE BOUCHEZ
PAS L’ÉVENT. Ne jamais fermer l’évent avec du papier
d’aluminium ou tout autre matériau.