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5. Guida rapida
In pochi passi alla preparazione perfetta.
Preparare i piatti.
Seguire le istruzioni per la preparazione.
Assicurarsi sempre che i piatti da preparare siano freschi e di alta qualità.
Assicurarsi sempre che carne, pesce, frutti di mare e pollame, ad esempio, siano stati con
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servati al di sotto di 5°C prima di utilizzarli.
Prima di utilizzarle, le buste sottovuoto devono essere state lavate ed inutilizzate per evi
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tare la presenza di impurità. Preparare il cibo sempre su superfici pulite.
Lavare bene le mani prima di preparare i piatti.
Preparare i piatti in una corretta misura (spessore) e ad una giusta temperatura.
Come Cucinare il Riso
Non utilizzare riso contenuto in sacchetti o alcun ingrediente che possa generare schi
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uma, quali panna, uova e prodotti caseari liquidi. Potrebbero fuoriuscire e danneggiare
l‘attrezzatura e causare scosse elettriche.
Assicurarsi che nessun liquido o che il riso non cada sul piatto riscaldante. Il piatto riscal
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dante deve essere mantenuto sempre pulito ed asciutto. Non usare aceto, in quanto po
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trebbe danneggiare il recipiente interno e il piatto riscaldante. Assicurarsi che il separatore
di vapore sia posizionato correttamente prima di accendere il cuociriso.
Utilizza le seguenti indicazioni
solo come GUIDA, in quanto potresti
voler modificare la quantità d’acqua
in base ai gusti personali:
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Dosare accuratamente il riso e lavario.
Giusto Sbagliato
• Dosare il riso utilizzando il misurino dotazione.
Un misurino equivale a 180 ml.
• Il Contenitore interno può essere utilizzato per lavare il riso.
Aggiungere la giusta quantità di acqua e inserire il Contenitore interno
nell´unità principale.
• Lavare il riso e inserirlo nel Contenitore interno.
• Decidere il livello d´acqua in base alle impostazioni menu selezionate e alla quantità di riso
che si desidera cuocere.
• Se la quantità d´acqua è errata, l´acqua in eccesso potreb be fuoriuscire durante la cottura.
• Regolare la quantità d´acqua a seconda delle vostre preferenze. La quantità d´acqua può
variare di un quarto rispetto alla misura indicata. Se la quantità d´acqua è eccessiva, potrebbe
fuoriuscire durante la cottura.
• Assicurarsi che non vi siano chicchi di riso o residui d´acqua tra la parete esterna del
Contenitore interno e le pareti interne dell´unità principale. L´acqua presente in queste aree
provoca rumore durante la cottura.
• Girare delicatamente il Contenitore interno da una parte all´altra per livellare il riso.
Riso bianco
1 tazza di riso
1 tazza di acqua
Riso glutinoso
1 tazza di riso
0,8 tazze di acqua
Riso integrale
1 tazza di riso
1,5 tazze di acqua
Porridge
1 tazza di riso
6 tazze di acqua