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Tableau de cuisson à la vapeur:
Notes sur différents temps de cuisson
S‘il vous plaît noter: Les temps de cuisson sont basés sur des estimations seulement.
Pour trouver votre goût individuel, s‘il vous plaît expérimenter avec le temps.
Le temps de préparation dépend toujours de la taille et de l‘épaisseur de l‘aliment.
Recettes et d‘autres applications peuvent être trouvées sur notre site Web
www.kemar.de.
6. Nettoyage et conservation
Arrêtez l’appareil et débranchez-le de sa source d’alimentation.
Avant de nettoyer l’appareil, assurez-vous qu’il a suffisamment refroidi après utilisation.
Versez de l’eau uniquement une fois l’appareil suffisamment refroidi pour éviter
de vous brûler.
Ne jamais immerger l’appareil dans l’eau car il pourrait être endommagé.
Le couvercle et le compartiment intérieur peuvent aller au lave-vaisselle.
Avant de réutiliser les éléments, veuillez les sécher soigneusement.
Nourriture
Préparation
Quan-
tité
Durée appro
-
ximative de
vapeur
Artichauts
Couper en deux
2-4
25-30 min.
Asperges
Entiers, queues coupées
450 g
10-15 min.
Brocoli
En bouquets
200 g
10-15 min.
Betteraves
Epluchées, Coupées en tranches de ¼ po.
450 g
15-20 min.
Carottes
Coupées, épluchées
450 g
15-20 min.
Chou-fleur
En bouquets
450 g
20-25 min.
Maïs en épi
Epluchés et coupés en deux
2
15-20 min.
Haricots verts
Entiers, queues coupées
350 g
10-15 min.
Pommes de terre rouges
Couper en deux
450 g
25-30 min.
Pois mange-tout
Entiers, queues coupées
200 g
15-20 min.
Epinard
Feuilles
200 g
8-10 min.
Pommes de terre douces ou igname
Coupés en morceaux ½ po.
450 g
20-25 min.
Courgettes
Coupés en rondelles de ¼ po.
450 g
10-15 min.
Œufs
Jaune mou
8
5 min.
Jaune dur
8
23 min.