50 AMASADORA PLANETARIA
CONSEJOS PARA LA ELECCIÓN DEL NIVEL DE VELOCIDAD
Velocidad
Accesorio
Descripción
1-3
Varilla cónica y
batidor plano
- Posición inicial para todas las operaciones de mezcla.
- Cuando se añaden los ingredientes.
Gancho para
amasar
- Para amasar y mezclar un compuesto denso o
ingredientes duros.
Ingredientes
600g Harina 00
360g Agua tibia
Preparación
1. Poner los ingedientes en el bol.
2. Colocar la protección contra salpicaduras y el gancho
para amasar.
3. Velocidad:
1^ Amasar por 15 segundos al nivel 1
2^ Amasar por 15 segundos al nivel 2
3^ Amasar por 3 minutos al nivel 3
4-6 / Botón
Pulse
Varilla
Crema batida
Claras
Mayonesa
Batir la mantequilla hasta que se ablande
Ingredientes
18 claras
Preparación
1. Poner las claras en el bol.
2. Colocar la protección contra salpicaduras y la varilla
3. Batir las claras al nivel 6 por 4 minutos hasta que se
endurezcan.
LIMPIAR EL DISPOSITIVO
¡Advertencia! Para prevenir el riesgo de descargas eléctricas,
daños y lesiones:
- Desconecte el enchufe del dispositivo de la toma de corriente antes de
limpiarlo.
- Nunca sumerja el cuerpo motor en agua.
¡Atención! No use materiales corrosivos o abrasivos porque podrían dañar el
dispositivo.
