40 PÉTRIN PLANÉTAIRE
RÉGLER LA VITESSE, ALLUMER ET ÉTEINDRE
1. Allumez l’appareil en tournant le commutateur de vitesse vers la droite.
2. Commencez avec une vitesse basse et après vous pouvez l’augmenter.
CONSEILS POUR CHOISIR LE NIVEAU DE VITESSE
Vitesse
Accessoires
Description
1-3
Fouet ballon
Batteur-K
Position de départ pour toutes les opérations de
mélange.
Lors de l’ajout des ingrédients.
Crochet
pétrisseur
Pour pétrir et mélanger de la pâte ou des ingrédients
durs.
Ingrédients
600g Farine 00
360g Eau tiède
Préparation
1.Insérer les ingrédients dans le bol.
2.Placer le pare-éclaboussures et le crochet pétrisseur.
3.Vitesse:
1^ Pétrir pendant 15 secondes au niveau 1
2^ Pétrir pendant 15 secondes au niveau 2
3^ Pétrir pendant 3 minutes au niveau 3
4-6 / Pulse-Ta
-
ste
Fouet ballon
Crème fouettée
Blancs d’œuf
Mayonnaise
Battre le beurre jusqu’à ce qu’il ramollisse
Ingrédients :
18 blancs d’œuf
Préparation :
1. Mettre les blancs d’œufs dans le bol.
2. Insérer le pare-éclaboussure et le fouet ballon
3. Battre les blancs d’œufs au niveau 6 pendant 4 minu-
tes jusqu’à ce qu’ils deviennent fermes.
NETTOYER L’APPAREIL
Avertissement! Pour éviter tout risque d’électrocution, de blessure
ou de dommage :
- Débranchez toujours l’appareil avant de le nettoyer.
- Ne plongez jamais le corps moteur dans de l’eau.
Attention! N’utilisez jamais de produits de nettoyage abrasifs, corrosifs car ils
pourraient endommager l’appareil.