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BL 44440 - 200605
RECETTES
Smoothie de Vitalité aux Épinards
Ingrédients:
o
1
tasse de feuilles d’epinards
o
½ tasse de raisin verts congelés
o
½ tasse de mélange de baies congelées
o
1 grande banana, congelée et coupée
o
1
tasse de lait d’amandes (peut être remplacé par le lait ou
liquide de votre choix)
Placez tous les ingrédients dans le récipient, en commençant par les
ingrédients liquides et mous et en ajoutant les ingrédients surgelés ou
durs sur le dessus. Mélangez sur le réglage «SMOOTHIE» jusqu'à ce que
la consistance souhaitée soit atteinte ou jusqu'à ce que le temps
prédéfini soit écoulé. Utilisez le pilon pour presser les ingrédients dans les
lames si nécessaire. Versez le smoothie dans une grande tasse et
dégustez!
Facultatif: pour une option plus riche en protéines, ajoutez une cuillère
de votre poudre de protéines à la vanille préférée.
Hoummous
Ingrédients:
o
1 boite de pois-chiches
o
2
cuillères à soupe d’huile d’olive
o
¼ tasse de tahini
o
3 cuillères à soupe de jus de citron frais
o
1 g
ousse d’ail
o
1/2 cuillère à café de cumin
o
1/3
tasse d’eau de pois chices
(aquafaba)
o
½ cuillère à café de sel
Égoutter la boîte de pois chiches, en gardant l'aquafaba (eau de pois
chiches) dans un bol séparé. Placez tous les ingrédients dans le
récipient, en commençant par l'eau de pois chiches. Mélangez à
basse vitesse et augmentez graduellement à une vitesse moyenne, en
utilisant un pilon si nécessaire pour pousser les ingrédients sur les lames.
