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BL 44440 - 200605
RECETAS:
Licuado de Espinacas
Ingredientes:
o
1 taza de hojas de espinaca
o
½ taza de uvas verdes congeladas
o
½ taza de bayas mixtas congeladas
o
1 banano, picado y congelado
o
1 taza de leche de almendras (se puede sustituir por leche o
líquido de elección)
Coloque todos los ingredientes en el recipiente, comenzando con los
ingredientes líquidos y suaves y agregando los ingredientes
congelados o duros en la parte superior.
Mezcle en la configuración "SMOOTHIE" hasta alcanzar la consistencia
deseada, o hasta que se acabe el tiempo preestablecido. Use el
apisonador para presionar los ingredientes contra las cuchillas si es
necesario. ¡Vierta el batido en una taza grande y disfrute!
Nota: para una opción con mayor contenido de proteína, agregue
una cucharada de su proteína en polvo de vainilla favorita.
Hummus
Ingredientes:
o
1 lata de garbanzos
o
2 cucharadas de aceite de oliva
o
¼ de taza de tahini
o
3 cucharadas de jugo de limón, recién exprimido
o
1 diente de ajo picado
o
1/2 cucharadita de comino
o
1/3 taza de agua de garbanzos (aquafaba)
o
½ cucharadita de sal
Escurra la lata de garbanzos, manteniendo la aquafaba (agua de
garbanzos) en un recipiente aparte. Coloque todos los ingredientes en
la jarra, comenzando con el agua de garbanzos. Mezcle a velocidad
baja y aumente gradualmente a una velocidad media, utilizando el
