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AUSSTATUNG UND BENUTZUNG
VORBEREITUNG
Vor dem ersten Gebrauch muss der Backofen
gründlich mit Seifenwasser gesäubert und
anschließend mit klarem Wasser abgewaschen
werden. Die mitgelieferten Einhängegitter
1
auf die
Seitenwände einbauen und die Gitter und Bleche
aufstellen.
Den Backofen für etwa 30 Minuten auf
Höchsttemperatur aufheizen, auf diese Weise
werden alle fetthaltigen Bearbeitungsrückstände
eliminiert, die beim Backen unangenehme Gerüche
verursachen könnten.
Selbstreinigende katalytische Platten
Auf den Wänden des Backofens sind Platten mit
spezieller ökologischen mikroporösen
selbstreinigenden Emaille
2
montiert.
Diese Spezialplatten bei den Backvorgängen über
200°C oxidieren alle Öl- und Fettspritzer, nach und
nach lassen sie verdampfen, und damit werden sie
eliminiert.
Die einzigen Mittel, die Sie zur Säuberung des
Backofens nach der katalytischen Reinigung
benötigen, sind ein Besen und Schaufel.
Sollte der Backofen nach dem Backen sehr
fetthaltiger Speisen doch nicht sauber sein, lässt
man ihn maximal 60 Minuten lang leer bei
Höchsttemperatur eingeschaltet (bis der Backofen
vollständig gereinigt ist).
Die selbst reinigenden Platten dürfen weder
gewaschen, noch mit scheuernden oder
säurehaltigen bzw. alkalischen Produkten gereinigt
werden.
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2
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