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TABLA 5: Ventilador con grill
Funciones del horno: grill + ventilador combinado
grill + ventilador
TIPO DE CARNE
PESO (kg)
NIVEL
DESDE
PARTE
INFERIOR
TEMPERATURA
(
°C)
COCCIÓN
(MINUTOS)
Cerdo asado
1.0
1.5
2.0
2
2
2
170-190
170-190
170-190
80-100
100-120
120-140
Pata de cordero
2.0
2
170-190
90-110
Ternera asada
1.0
2
180-200
30-40
Pollo
1.0
2
180-200
50-60
Pato
2.0
1-2
170-190
85-90
Ganso/Oca
3.0
2
140-160
110-130
Pavo
2.0
3.0
2
1-2
180-200
160-180
110-130
150-180
Durante la cocción deberá ir girando la carne regularmente además de rociarla con su propia
salsa o con agua caliente con sal.
¡Atención!
Las cifras que se indican en las tablas son aproximadas y pueden ser adaptadas a su propia
experiencia y preferencias de cocción.
DATOS TÉCNICOS
Tensión nominal
Potencia nominal
Medidas de la cocina H/W/D
Capacidad útil de horno
Calificación energética
Peso
220-240V~ 50/60 Hz
máx.2.2kw 59.5/59.5/53.0 mm
58 litros
En la etiqueta energética
Aprox.31 kg