1. Mengen
•
Primaire duur snel roeren
•
Dode tijd
•
Secundaire duur snel roeren
•
Traag roeren
2. Vraag om afschrapen
3. Rijping
•
De temperatuur onder de ingestelde waarde behouden
•
Mengen
(1)
•
Mengcyclus
1
•
Mengcyclus
2 (indien de rijping niet afgelopen is).
4. Conserveren
•
De temperatuur onder de ingestelde waarde behouden
•
Vervolg van de mengcyclus aan de gang
(1 of 2).
•
Mengcyclus
3 (indien het afkoelen niet op het geprogrammeerde uur uitge-
voerd werd
)
5. De zuurdesem kan afgetapt worden
6. Vraag om afkoelen
7. Starten van een nieuwe cyclus
32
CYCLUS
Gebruik de schema’s achteraan de handleiding voor het bedienen van de machine
.
Eerste inwerkingstelling: open het deksel en vul de kuip met moederdesem (20% van de
capaciteit).
Bediening
:
1. Voeg bloem toe (50% van de capaciteit) ;
2. Voeg water van 45°C toe (50% van de capaciteit);
3. Sluit het deksel
;
4. Druk op
, op het scherm verschijnt het bericht " RAFRAICHI ", het
Mengen (1)
begint
;
5. Na afloop van het mengen weerklinkt de buzzer en op het scherm verschijnt het bericht
"FAIRE LE RACLAGE" :
•
Druk op
;
•
Open het deksel
;
•
Met de schraper (meegeleverd) schraapt u de wanden van de kuip boven het
mengsel af
;
•
Sluit het deksel
;
•
Op het scherm verschijnt het bericht
" DEPART CYCLE ?".
GEBRUIKSAANWIJZING
Содержание TRADILEVAIN TL40
Страница 1: ......
Страница 2: ......
Страница 3: ...FRANCAIS 5 3 ENGLISH 13 DEUTSCH 21 NEDERLANDS ITALIANO ESPA OL 45 37 29 45...
Страница 4: ...4...
Страница 12: ...12...
Страница 20: ...20...
Страница 28: ...28...
Страница 36: ...36...
Страница 44: ...44...
Страница 52: ...52...
Страница 53: ...JAC o JAC 3 JAC 1 2 3 4 5 6 JAC 1 2 3 4 5 53...
Страница 56: ...1 2 3 1 1 2 4 1 2 3 5 6 7 56 20 1 50 2 45 C 50 3 4 RAFRAICHI 1 5 FAIRE LE RACLAGE DEPART CYCLE...
Страница 57: ...57 6 RAFRAICHI 3 7 4 1 2 8 9 RAFRAICHI HH MM 10 11 4 0 4 1 2 3 4...
Страница 60: ...60 TL40 TL105 TL 225...
Страница 61: ...61 TL40 TL105 TL 225...
Страница 62: ...62...
Страница 63: ...63...