Deutch
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Dieses Gerät ist sehr schwer. Beim Transport und Bewegen des Gerätes sind
angemessene Vorsichtsmaßnahmen zu ergreifen.
4 TECHNISCHE DATEN
4.1 Technische Daten
TRADIFORM
Höhe geöffneter Deckel (mm)
1761
Breite (mm)
600
Tiefe (mm)
810
Verpackungsmaße (mm)
790 x 880 x 1310
Nettogewicht (kg)
285
Nettog Verpackung (kg)
305
Motorleistung (kW) 50 Hz
1.5
Motortyp
dreiphasig
220 V - 50 Hz (A)
8
380 V - 50 Hz (A)
4.5
Taktung bei der Teilung/Formgebung (Stück/h)
zwischen 400 und 3000 je nach Gitter
Taktung bei der Teigteilung im Trog
900
Gewicht der Teiglinge bei der
Teilung/Formgebung mind./max. (g)
19 und 1000 je nach Gitter
Gewicht der Teiglinge bei der Teilung im Trog
min./max. (g)
150/950
300/1900 bei Option 10/20
Fassungsvermögen des Trogs (in kg)
19 bei Teilung im Trog
5 bei Teilung Formgebung
Damit die Maschine optimal funktioniert, muss der Feuchtigkeitsgehalt mindestens 55 % bei der
Teilung und 70 % bei der Teilung/Formgebung betragen.
4.2 Materialien der Teile, die in Kontakt mit dem Schnittgut kommen
viereckiger Trog:
EDELSTAHL 304
Glättbretter:
GHA-beschichtetes Aluminium
Messer:
Edelstahl 304
Deckel:
Aluminium AlSi10Mg
Standardgitter:
Edelstahl 430 mit Teflonbeschichtung
Profilgitter:
Edelstahl 430 mit Teflonbeschi Polyoxymethylen
Pressdeckel:
Polyurethan
5 INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME
5.1 Auspacken der Maschine:
Unsere Maschinen werden zur Lieferung ab Werk auf Paletten verpackt, mit Umreifungsbändern
gesichert und mit einer Kartonverpackung geschützt. Prüfen Sie die Verpackung bei Erhalt auf
Beschädigungen und teilen Sie dem Spediteur etwaige Transportschäden direkt mit.
A. Den Karton entfernen.
Содержание Paniform
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Страница 2: ...EN FR DE NL RU ES IT AR V01 05 2017...
Страница 3: ...EN FR DE NL RU ES IT AR V02 250416...
Страница 5: ...4...
Страница 47: ...46 1 JAC fig X n Y 5 2 JAC 5 JAC 9...
Страница 48: ...47 3 75 A EN ISO 3744...
Страница 50: ...49 4 fig 5 D E fig 6 5 2 5 3 15 16 300 2006 42 2014 35 2014 30...
Страница 51: ...50 fig 13 n 21 fig 13 n 22 5 4 2 5 5 6 6 1 fig 3 6 2 fig 7 6 3 fig 4...
Страница 77: ...76 1 JAC 5 2 JAC 5 JAC 9 3...
Страница 79: ...78 4 2 304 golden hard anodizing GHA 304 AlSi10Mg 430 430 5 5 1 4 fig 5 fig 6 5 2 5 3 15 16 300...
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Страница 85: ...84 fig 1 fig 2 1 9 13 14 10 2 4 3 5 6 7 8 12 11 15...
Страница 86: ...85 fig 3 fig 4 16 21 19 18 20 17 22...
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Страница 88: ...87 15 fig 7 fig 8 A B 24 23...
Страница 89: ...88 fig 9 H C D E F G I J K...
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Страница 92: ...91 fig 13 A B C D E F...
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