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IT
CONSIGLI
I seguenti fattori possono influire sul risultato della cottura:
Sistemazione del cibo: Posizionare gli alimenti più spessi verso l’esterno
del piatto, e gli alimenti più sottili verso il centro. Non sovrapporre gli
alimenti se possibile.
Tempo di cottura: Iniziare la cottura del cibo impostando un lasso di
tempo inferiore a quello realmente necessario. Una volta terminato
il tempo di cottura impostato, valutare la cottura del cibo ed
eventualmente impostare di nuovo il timer in base alle necessità.
Cucinare il cibo in modo uniforme: Gli alimenti come il pollo, gli
hamburger o la bistecca devono essere girati almeno una volta durante
la cottura.
A seconda del tipo di alimento, mescolare un paio di volte durante
partendo dall’esterno e portando il cibo verso il centro del piatto.
Tempo di attesa: Al termine dei tempi di cottura, lasciare il cibo nel forno
per qualche minuto, questo permette al cibo di completare il suo ciclo di
Materiale
Microonde Grill Combi Note
Ceramica
resistente
al calore
SI
SI
SI
Non usare mai le ceramiche che sono
decorate con orlo metallico o smaltato
Plastica
resistente
al calore
SI
NO
NO
Non può essere utilizzato per le cotture
a microonde di lunga durata
Vetro resistente
al calore
SI
SI
SI
Pellicola di
plastica
SI
NO
NO
Non dovrebbe essere usata quando
si cucina carne o braciole, in quanto
le sovratemperature potrebbero
deformarla.
Griglia
NO
SI
SI
Contenitore
in metallo
NO
NO
NO
Non dovrebbe essere usato nel forno a
microonde. Le microonde non riescono a
penetrare i metalli.
Legno di
Bamboo e Carta
NO
NO
NO
Scarsamente resistente al calore. Non
può essere utilizzato per la cottura ad
alte temperature.
Contenitori
smaltati
NO
NO
NO
Scarsamente resistente al calore. Non
possono essere usati per la cottura ad
alte temperature.
