Indesit IH 51 K.A IX, Руководство по эксплуатации

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! Bei erstmaliger Inbetriebnahme sollte der leere
Backofen f ü r etwa eine Stunde bei Höchsttemperatur
und geschlossener Backofent ü r in Betrieb genommen
werden. Schalten Sie das Ger ä t dann aus, öffnen Sie die
Backofent ü r und l ü ften Sie die K ü che. Der bei diesem
Vorgang entstehende Geruch wird durch das
Verdunsten der zum Schutz des Backofens
aufgetragenen Stoffe verursacht.
Inbetriebsetzung des Backo f ens
1. W ä hlen Sie das gew ü nschte Garprogramm durch
Drehen des Knopfes PROGRAMME aus.
2. Stellen Sie die Temperatur durch Drehen des Knopfes
THERMOSTAT ein. Eine Liste von Garprogrammen nebst
der empfohlenen Temperaturen kann in der Back-/Brat-
Tabelle eingesehen werden ( siehe Programme ).
3. Die auf Dauerlicht eingeschaltete Kontrollleuchte
THERMOSTAT zeigt an, dass die Vorheizphase
abgeschlossen ist. Geben Sie die zu garenden Speisen
in den Backofen.
4. W ä hrend des Garvorgangs sind folgende
Einstellungen jederzeit möglich:
- Ä nderung des Garprogramms durch Bet ä tigen des
Drehknopfes PROGRAMME;
- Ä nderung der Temperatur mit Hilfe des Drehknopfes
THERMOSTAT;
- Unterbrechung des Garvorgangs durch Drehen des
Knopfes PROGRAMME auf die Position „ 0“.
! Stellen Sie niemals Kochgeschirr auf den
Backofenboden, da dadurch das Email besch ä digt
werden könnte.
! Stellen Sie Ihr Kochgeschirr stets auf den mit dem
Ger ä t gelieferten Backofenrost.
K ü h ll u f t g eblä s e
Um die Temperaturen an den ä ußeren Teilen des
Backofens abzusenken, sind einige Modelle mit einem
K ü hlluftgebl ä se ausgestattet. Dieses erzeugt einen
Luftstrahl, der zwischen Bedienfeld und Backofent ü r
austritt.
! Nach Abschluss des Garvorgangs bleibt das Gebl ä se
solange in Betrieb, bis der Backofen ausreichend
abgek ü hlt ist.
B a c k o f enl ich t
Um dieses einzuschalten, drehen Sie den Knopf
PROGRAMME auf . Es bleibt eingeschaltet, wenn ein
Garprogramm eingestellt wird.
Bedienung des Kurzzeit w eckers
1. In erster Linie muss das L ä utewerk durch eine fast
komplette Umdrehung (nach rechts) des Knopfes
KURZZEITWECKER aufgezogen werden.
2. Um die gew ü nschte Zeit einzustellen drehen Sie den
Knopf wieder zur ü ck, bis die auf dem Knopf
KURZZEITWECKER angegebenen Minuten mit dem auf
dem Bedienfeld befindlichen Bezugszeichen
ü bereinstimmen.
3. Der Kurzzeitwecker ist eine Minutenuhr: Nach Ablauf
der Zeit ertönt ein akustisches Signal.
! Der Kurzzeitwecker steuert nicht das Ein- und
Ausschalten des Backofens.
In b etrie b setzung und
G e b rauch
G arprogra mm e
! F ü r alle Programme kann eine Gartemperatur von 60°
bis MAX. eingestellt werden, mit Ausnahme der
Programme:
• GRILL (hier empfiehlt sich die Einstellung MAX.)
•
Überbacken/Br ä unen
(es empfiehlt sich, die
Temperatur von 200°C nicht zu ü berschreiten).
Programm
S tan d a r d P l u s
Es setzen sich die beiden Heizelemente, das untere und
das obere, in Betrieb. Bei dieser Garart verwenden Sie
bitte nur eine Einschubhöhe: Bei gleichzeitigem Garen
bzw. Backen auf mehreren Ebenen ist keine
gleichm ä ßige Hitzeverteilung gew ä hrleistet.
Programm
Ech te H e i ß l u f t
Es schalten sich beide Heizelemente (das obere und
das untere) ein, und das Gebl ä se wird in Betrieb
genommen. Da die Hitze im gesamten Backofen
konstant ist, werden die Speisen sehr gleichm ä ßig
gegart und gebr ä unt. Es kann auf maximal zwei
Einschubhöhen gleichzeitig gegart werden.
Programm O B E R H I TZ E
Das obere Heizelement schaltet sich ein. Diese Funktion
kann zum kurzen Überbacken bereits gegarter Gerichte
verwendet werden.
Programm G R ILL
Das obere Heizelement schaltet sich ein. Durch die
ä ußerst hohe Temperatur und die direkt auf das Grillgut
gerichtete Hitze wird das Fleisch auf der Oberseite rasch
gebr ä unt, somit tritt kein Fleischsaft aus und das Fleisch
bleibt zarter. Die Grillfunktion eignet sich ganz
besonders f ü r solche Speisen, die eine ä ußerst hohe
Oberhitze verlangen: Rinder- und Kalbssteaks,
Entrecôte, Fleischfilet, Hamburger usw. ... Der Abschnitt
“Praktische Back-/Brathinweis” enth ä lt einige Beispiele zum
Einsatz des Backofens. Garen Sie bei geschlossener
Backofent ü r.
Programm
Ü b e r b a c k en / B r ä u nen
Das obere Heizelement schaltet sich ein, und das Gebl ä se
wird in Betrieb gesetzt. Zus ä tzlich zu der einseitigen
Strahlungshitze zirkuliert Heißluft im Innern des Backofens.
Hierdurch wird ein Verbrennen der Speisenoberfl ä chen
verhindert, und die Hitze dringt tiefer in die Speisen ein.
Garen Sie bei geschlossener Backofent ü r.
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