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Sonde de cuisson
La sonde de cuisson mesure avec précision la température
interne de la viande, de la volaille ainsi que des mets en sauce et
doit être utilisée pour déterminer le degré de cuisson de la viande
et de la volaille.
Cette sonde de cuisson fonctionne de manière indépendante et
n'est pas raccordée aux commandes du four.
Veiller à toujours éteindre et retirer la prise de la sonde du four
lorsque l'on retire les aliments du four.
Afin d'éviter d'endommager la sonde de cuisson, ne pas la
laisser dans les fours avec fonction autonettoyage lorsque le
programme est en cours d'exécution.
Insertion/remplacement des piles (non incluses)
Insertion des piles :
1. À l'aide d'un tournevis Phillips, ôter le couvercle du
compartiment des piles.
2. Insérer 2 piles LR03 AAA.
3. Remettre en place le couvercle du compartiment des piles.
Pour remplacer les piles, répéter la procédure ci-dessus.
Affichage de la sonde de cuisson
L'affichage Thermo temp (température du thermomètre) indique
la température interne actuelle de l'aliment.
L'affichage Set temp (réglage de la température) indique la
température interne de l'aliment que l'on souhaite obtenir
lorsqu'il est cuit.
Fonctionnement de la sonde de cuisson
Utilisation :
Avant l’utilisation, insérer la sonde de cuisson à l’intérieur de
l’aliment. (Pour les viandes, l’extrémité de la sonde de cuisson
doit se situer au centre de la partie la plus épaisse de la viande et
non dans le gras ou au contact d’un os.) Placer les aliments dans
le four et brancher la prise de la sonde dans la douille de la
sonde. Maintenir la sonde de cuisson aussi loin que possible de
la source de chaleur.
Aluminium foncé et autres
ustensiles de cuisson
avec fini foncé, terne et/
ou antiadhésif
■
Croûtes brunes,
croustillantes
■
Peut nécessiter de réduire
légèrement les températures
de cuisson au four.
■
Utiliser la durée de cuisson
au four suggérée.
■
Pour les tartes, pains et mets
en sauce, utiliser la
température recommandée
dans la recette.
■
Placer la grille au centre du
four.
Tôles à biscuits ou moules
à cuisson à isolation
thermique
■
Brunissage faible ou
non existant à la base
■
Placer à la troisième position
au bas du four.
■
Peut nécessiter d’augmenter
le temps de cuisson.
Acier inoxydable
■
Croûtes dorées, légères
■
Brunissage inégal
■
Peut nécessiter d’augmenter
le temps de cuisson.
Plats en grès/Pierre de
cuisson
■
Croûtes croustillantes
■
Suivre les instructions du
fabricant.
Plats en verre,
vitrocéramique ou
céramique allant au four
■
Croûtes brunes,
croustillantes
■
Peut nécessiter de réduire
légèrement la température
de cuisson.
USTENSILES DE
CUISSON/RÉSULTATS
RECOMMANDATIONS
Risque de brûlures
Utiliser une mitaine de four pour retirer la sonde à
viande thermométrique.
Ne pas toucher l'élément du gril.
Le non-respect de ces instructions peut causer des
brûlures.
AVERTISSEMENT
A. Affichage Thermo temp (température du thermomètre)
B. Affichage Set temp (réglage de la température)
A. Affichage
B. Bouton On/Off (marche/arrêt)
C. Bouton moins
D. Bouton plus
E. Compartiment des piles
F. Douille de la sonde de cuisson
G. Prise de la sonde de cuisson
THERMO TEMP
SET TEMP
F
F
A
B
B C D
E
F
G
A
