NEDERLANDS 45
Gerecht
Functie Gewicht
kg
Stand van de
steunhoogte
in de oven
vanaf de
bodem
Bereiden via natuurlijke
convectie
Bereiden via
heteluchtconvectie
(met ventilator)
Tempera-
tuur in °C
Bereidingstijd
in minuten
Tempera-
tuur in °C
Bereidingstijd
in minuten
CAKES
Laagjescake
0,8
2
190
52
170-190
45
Fruitcake
0,8
2
200
65
190-200
65
Chocoladetaart
0,8
2
200
45
190-200
45
De waarden in de tabellen (temperatuur en bereidingstijden) zijn bij benadering en kunnen
variëren naargelang van ieders kookgewoontes. Deze tabel geeft alleen de bereidingstijden
op één steunhoogte. Als u voedsel bereidt met een oven met ventilator en meer dan één
steunhoogte gebruikt (waarbij de roosters op de eerste en derde of tweede en vierde
steunhoogte zijn geplaatst) zal de bereidingstijd 5 tot 10 minuten langer zijn.
Grilltabellen
Gerecht
Functie Gewicht
kg
Stand van
de steun-
hoogte in
de oven
vanaf de
bodem
Bereiden via natuurlijke
convectie
Bereiden via
heteluchtconvectie (met
ventilator)
Temperatuur
in °C
Bereidingstijd
in minuten
Temperatuur
in °C
Bereidingstijd
in minuten
1e
zijde
2e
zijde
1e
zijde
2e
zijde
VLEES
Karbonade
0,50
3
225-Max.
12-15 12-15 200
15
10
Biefstuk
0,15
3
200-225
5
5
=
=
=
Halve kip (elke
helft 0,5 kg)
1
2
225
20
20
=
=
=
VIS
Forel
0,42
3
225-Max.
=
=
200
10
10
Tong
0,20
3
225-Max.
=
=
200
7
7
BROOD
Toast
3
225-Max.
2-3
2-3
200
2-3
2-3
De waarden in de tabellen (temperatuur en bereidingstijden) zijn bij benadering en kunnen
variëren naargelang van ieders kookgewoontes. Vooral de temperaturen en bereidingstijden
om vlees te grillen zijn in grote mate afhankelijk van de dikte van het vlees en van uw
persoonlijke smaak.
Содержание GRILJERA
Страница 1: ...GRILJERA GB NL...
Страница 2: ......
Страница 64: ...4000 108 02617 461308425 Inter IKEA Systems B V 2015 AA 1585033 1 18535...
