IKEA 365+ GNISTRA, Руководство пользователя

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de que o amolador deve ser de um
material mais duro do que o aço das
lâminas. Portanto, precisa de usar um
amolador feito de cerâmica, diamante
ou de uma pedra de amolar.
— Nunca utilize um amolador de
aço inoxidável. Se uma faca ficar
demasiado romba devido ao uso
prolongado ou descuido, é conveniente
que seja afiada por um profissional.
Guardar e usar a sua faca
— Evite cortar alimentos congelados ou
muito duros (por exemplo, ossos),
pois isso pode fazer com que a lâmina
encurve ou que se fragmente. Se cortar
alimentos duros: Passe a faca para a
frente e para trás através do alimento.
Não oscile a faca lateralmente.
— Utilize sempre uma tábua de cortar de
madeira ou plástico. Nunca corte sobre
uma superfície de vidro, porcelana ou
metal.
— Guarde a sua faca num bloco de facas
ou numa calha magnética na parede.
Guardar as facas da maneira adequada
protege o gume e prolonga a sua vida.