Hendi PROFI LINE 210000, Руководство пользователя

Страница: 128 / 156

128
RU
Стандартная мойка
Общие характеристики
• Мыть слайсер следует, по крайней мере, один
раз в день или чаще, в зависимости от потреб-
ностей.
• Мыть следует особенно тщательно в случае тех
деталей слайсера, которые имеют прямой или
косвенный контакт с пищей.
• Слайсер нельзя чистить мойкой или струёй воды
высокого давления, использовать воду и ней-
тральное моющее средство.
Не пользоваться
другими моющими средствами. Нельзя пользо-
ваться инструментом, щётками и другими пред-
метами, которые могут повредить поверхность
слайсера.
Перед очисткой необходимо:
• отсоединить вилку от розетки, чтобы полностью
отсоединить слайсер от сети;
• установить ручку регулировки в положение „0”.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Обратите внимание на
остаточный риск, вызванный режущими и/или
острыми поверхностями. При необходимости,
носите защитные перчатки (не поставляются).
Процесс мойки слайсера
Очистка лотка для пищи
Каретку (лоток для пищи + плечо + кронштейн)
можно легко разобрать:
• установите ручку регулировки в положение „0”
(1).
• установите каретку (поз. 2) на конце передвиже-
ния (поз. a), рядом с элементами управления;
• поверните болт (поз. 3), переместите каретку
вверх (поз. b);
• после снятия каретки, вымойте тщательно лоток
для пищи горячей водой и нейтральным мою-
щим средством (pH 7).
Разборка каретки.
Очистка ножа и защиты ножа
• Снимите крышку оси, открутив штифт на задней
стороне устройства (смотри Рис. 4).
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: нож чистить влажной
тканью в металлических перчатках.
Для того, чтобы очистить нож с другой стороны,
его следует снять (смотри Рис. 5).
Нож снимается следующим образом:
• снимите защиту ножа (смотри Рис. 5);
• снимите затачивающее устройство (a) и повер-
ните ручку регулировки так, чтобы устройство из
оргстекла для снятия ножа (b) (не входят в ком-
плект) примыкало к нему;
• ослабьте 3 или 4 (в зависимости от модели) винта
(f), крепящие нож;
• приложите устройство из оргстекла (b) для снятия
ножа так, чтобы два винта (e) вошли в отверстия
в ноже, поворачивайте нож, пока он не попадет
в нужное положение;
• легко затяните винт (e).
ВНИМАНИЕ: защиту ножа следует мыть горячей
водой с нейтральным моющим средством.